Моллю́ски, или мягкоте́лые (лат. Mollusca), — тип первичноротых целомических животных со спиральным дроблением. Оценка общего количества видов моллюсков колеблется в разных публикациях в диапазоне от 100 до 200 тысяч. В России насчитывают . Этот тип обычно делят на 7 или 8 современных классов, к которым добавляют минимум 3 полностью вымерших. Моллюски освоили практически все среды обитания: морские и пресноводные водоёмы, почву, наземно-воздушную среду. Некоторые моллюски стали временными или постоянными паразитами других животных.
Же́мчуг, жемчужина — минералоид, биогенное твёрдое, округлое или неправильной формы образование, извлекаемое из раковин некоторых морских и речных моллюсков.
Аммони́ты, или аммоноидеи (лат. Ammonoidea), — подкласс вымерших головоногих моллюсков, существовавших с девона по палеоген. Своё название аммониты получили в честь древнеегипетского божества Амона, иногда изображавшегося с рогами барана.
Брюхоногие, или гастроподы, или улитки (лат. Gastropoda, от др.-греч. γαστήρ — брюхо и πούς — нога), — самый многочисленный класс в составе типа моллюсков (Mollusca), который включает около 110 тыс. видов, в России — 1620 видов. Основным признаком брюхоногих моллюсков является торсия, то есть поворот внутренностного мешка на 180°. Кроме того, для большинства гастропод характерно наличие турбоспиральной раковины.
Двуство́рчатые, или пластинчатожа́берные (лат. Bivalvia) — класс морских и пресноводных малоподвижных моллюсков, тело которых уплощено с боков и заключено в раковину из двух створок. К ним относят таких известных моллюсков, как устрицы, мидии, морские гребешки. В отличие от всех других моллюсков Bivalvia лишены головы и радулы. Большинство представителей класса имеют сильно развитые пластинчатые жабры, выполняющие не только дыхательную функцию, но и роль фильтров для отцеживания пищевых частиц из воды, поэтому по типу питания двустворчатые — преимущественно фильтраторы. Большинство двустворчатых закапываются в донный ил, спасаясь таким образом от хищников, некоторые лежат на морском дне или облепляют скалы и другие поверхности. Немногие виды, например морские гребешки, способны к непродолжительному активному плаванию. В целом же особенности внешнего и внутреннего строения двустворчатых отражают их экологическую специализацию к малоподвижному или неподвижному образу жизни.
Ламина́рия, или «морска́я капу́ста», — род морских водорослей из класса бурых водорослей. Многие виды ламинарии употребляются в пищу.
Морски́е у́шки, или галиотисы , — род брюхоногих моллюсков из подкласса Vetigastropoda, выделяемый в собственное семейство Haliotidae.
Баля́нусы, также бала́нусы или морские жёлуди , — род усоногих раков из подотряда морских желудей, отряда сессилий, надотряда торациковых. Взрослые особи характеризуются неподвижным образом жизни, прикрепляясь к твёрдым поверхностям. Расселение происходит лишь на личиночных стадиях.
Морские гребешки (лат. Pectinidae) — семейство морских двустворчатых моллюсков из отряда Pectinida. Насчитывает около 250 видов, распространённых в мировом океане.
Ра́ковина — наружное защитное скелетное образование, покрывающее тело некоторых беспозвоночных животных и микроорганизмов. Изучением раковин беспозвоночных занимается конхиология. Наибольший интерес с точки зрения практического использования и коллекционирования представляют раковины моллюсков.
Наутилоиде́и (лат. Nautiloidea) — подкласс головоногих моллюсков. Имеют наружную раковину, подразделённую на камеры. Ископаемые представители известны с палеозоя. Хотя наутилоидеи состоят в родстве с аммонитами и внешне схожи с ними, периоды их расцвета не совпадали.
У́стрицы — семейство морских двустворчатых моллюсков, включающее около 50 видов.
Фораминиферы — тип раковинных одноклеточных организмов из группы протистов.
Подагрический лямбис, или лямбис хирагра — вид морских брюхоногих моллюсков из семейства Strombidae. Раковина крупная и массивная, достигающая длины 8,5—33 см. Характеризуется наличием крючкообразных пальцевидных выростов, загнутых к вершине последнего оборота раковины. Населяет мелководные участки тропических районов Индийского и Тихого океана. Питается растительной пищей.
Солеми́и — род морских двустворчатых моллюсков из семейства Solemyidae отряда Solemyida. Раковина тонкая, длиной до 6 см. У некоторых видов наблюдается полная редукция пищеварительной системы, в том числе печени. Кроме того, у солемий, в отличие от других первичножаберных, отсутствуют ротовые лопасти для собирания детрита со дна. Обитают они в осадочных слоях вне открытой воды, однако жабры у них очень развиты, возможно, играя важную роль в питании этих моллюсков. Предполагается, что они усваивают питательные вещества за счёт хемосинтезирующих бактерий.
Ксенофоры — род брюхоногих моллюсков из семейства ксенофорид (Xenophoridae), отличающихся своеобразной раковиной.
Обонятельный мозг — совокупность ряда структур конечного мозга, связанных с обонянием.
Coenobita variabilis (лат.) — вид десятиногих раков из семейства Coenobitidae надсемейства раков-отшельников (Paguroidea). Обитает в Австралии. Это ночные всеядные наземные ракообразные. Они общительны и процветают в тропических районах вблизи воды.
Siliquariidae (лат.) — семейство морских брюхоногих моллюсков.
Иглоносцы (лат. Capulidae) — семейство морских брюхоногих моллюсков. Относительно малочисленное семейство, распространённое в приполярных морях.
