Баоба́б, или Адансо́ния па́льчатая, — вид деревьев из рода Адансония семейства Мальвовые (Malvaceae), характерное для сухих саванн тропической Африки и Австралии. Одно из самых толстых деревьев в мире — диаметр ствола достигает 8 м. Высота же составляет 18—25 м.
Де́рево — жизненная форма деревянистых растений с единственной, отчётливо выраженной, многолетней, в разной степени одревесневшей, сохраняющейся в течение всей жизни, разветвлённой главной осью — стволом.
Напи́ток — жидкость, предназначенная для питья.
Тамари́нд инди́йский, или Инди́йский фи́ник — растение семейства бобовых (Fabaceae), единственный вид рода тамаринд. Это тропическое дерево, родиной которого является Восточная Африка, в том числе сухие лиственные леса Мадагаскара. В диком виде произрастает в Судане, но в настоящее время растение распространено на территории большинства тропических стран Азии, куда оно попало благодаря культивированию ещё за несколько тысяч лет до нашей эры. В XVI веке интродуцирован в Мексике и в Южной Америке. Культивируется в тропиках всех континентов.
Ке́шью, или Анака́рдиум за́падный, Инди́йский оре́х — дерево, плод которого является распространённым продуктом питания; вид рода Анакардиум семейства Сумаховые. Родина — Бразилия. Культивируют в тропиках. Плоды ореховидные, ядро съедобное; из скорлупы добывают масло-кажу (кардойль), используемое в медицине и технике. Плодоножку, разросшуюся в виде груши, употребляют в пищу.
Звёздчатое яблоко, или каими́то — плодовое дерево, вид растений из рода Chrysophyllum семейства Сапотовые (Sapotaceae). В литературе встречается также под названием Каинито, или Каимито.
Кива́но, или рога́тая ды́ня, или огуре́ц африка́нский — травянистая лиана семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец (Cucumis).
Склерока́рия эфио́пская, или Марула — одноствольное листопадное двудомное дерево с широкой кроной семейства сумаховые, происходящее из лесистых районов Южной и Западной Африки, с широкой разворачивающейся кроной и серой испещрённой корой, достигающее в высоту 18 м. Распространение этого растения в Африке следовало за миграциями племён банту, так как его плоды испокон веков были важной частью их питательного рациона. Зрелые плоды имеют тонкую жёлтую кожицу и белую мякоть, богатую витамином C. Мякоть сочная и терпкая, имеет сильный запах скипидара. Она съедобна в свежем виде, также может быть использована для приготовления соков, желе и алкогольных напитков. Ядра семян, богатые белками и жирами, употребляются в пищу, а также служат сырьём для получения масла. Могут плодоносить до двух раз в год перед сезонами дождей март-апрель, сентябрь-октябрь.
Араза — плодовое дерево; вид рода Eugenia семейства Миртовые.
Дакриодес съедобный — вид древесных растений из рода Dacryodes семейства Бурзеровые, растущих во влажных экваториальных лесах тропической Африки.
Сизи́гиум мете́льчатый — вечнозелёное густорослое дерево, вид рода Сизигиум семейства Миртовые, происходящее из тропических лесов Восточной Австралии. Оно достигает 15 м в высоту и имеет диаметр ствола до 35 см.
Сапо́товые — семейство двудольных цветковых растений, входящее в порядок Верескоцветные. Оно включает в себя около 65 родов и 800 видов. Представители семейства встречаются, в основном, в тропических странах и представляют собой вечнозелёные деревья и кустарники.
Адансо́ния — род растений семейства мальвовые (Malvaceae), включающий восемь видов деревьев.
Энтандрофра́гма — род листопадных деревьев, представители которого произрастают только в Тропической Африке. Относится к семейству Мелиевые (Meliaceae). Состоит из 10—12 видов, некоторые из которых имеют охранный статус «уязвимые».
Кашта́н посевно́й — дерево, вид рода Каштан семейства Буковые (Fagaceae). Происходит из юго-восточной Европы и Малой Азии. В русскоязычной литературе встречаются и другие наименования этого вида: Каштан съедобный, Каштан настоящий и Каштан благородный.
Харо́нга мадагаска́рская — вид покрытосемянных растений семейства Зверобойные (Hypericaceae), единственный представитель рода Харонга.
Сассафрас беловатый, или сассафрас лекарственный, или сассафрас красный — вид рода Сассафрас, произрастающий в восточной части Северной Америки, от юга штатов Мэн и Онтарио на запад до Айовы, и на юг до центральной Флориды и восточного Техаса. Встречается в лиственных лесах на высоте до 1500 м над уровня моря. Ранее встречался в южной части штата Висконсин, но был искоренен.
Гавайская кухня включает в себя традиционные блюда Гавайев. По причине постоянной иммиграции народов разного происхождения, а особенно американского, китайского, филиппинского, японского, корейского, португальского, кухня Гавайев сочетает в себе элементы множества кулинарных традиций.
Хризофиллум — род деревьев семейства Сапотовые (Sapotaceae), описанный Карлом Линнеем в 1753 году.
Chrysophyllum viridifolium (лат.) — вечнозелёное дерево, вид рода Хризофиллум (Chrysophyllum) семейства Сапотовые (Sapotaceae), произрастающее в прибрежных лесах восточной Африки и прибрежных лесах Квазулу-Кейп.
