Abbott Laboratories — американская химико-фармацевтическая корпорация. Входит в список Fortune 500. История компании начата в 1888 году, когда доктор Уоллас Эбботт в Чикаго начал производство лекарств. Первоначальное название компании — Abbott Alkaloidal Company, современное название — c 1915 года. Штаб-квартира в городе Эбботт-Парк, штат Иллинойс.
Биологи́чески акти́вные доба́вки (БАД) к пи́ще — биологически активные вещества и их композиции, предназначенные для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов.
Nestlé S.A. — швейцарская транснациональная корпорация, крупнейший в мире производитель продуктов питания. Штаб-квартира компании находится в швейцарском городе Веве.
Йо́гурт (от тур. yoğurt; устар.: йогу́рт, югу́рт, ягу́рт) — кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих веществ, изготовляемый путём сквашивания протосимбиотической смесью чистых культур Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), содержание которых в готовом продукте на конец срока годности составляет не менее 107 КОЕ (колониеобразующие единицы) в 1 г продукта (допускается добавление пищевых добавок, фруктов, овощей и продуктов их переработки).
Коко́совое молоко́ — молочно-белая непрозрачная жидкость, вырабатываемая из мякоти созревшего кокосового ореха. Непрозрачность и насыщенный вкус кокосового молока обусловлены высоким содержанием масла, большая часть которого — насыщенные жиры. Используется как компонент для приготовления различных блюд преимущественно восточной кухни, а также в качестве альтернативы коровьему молоку. Кокосовое молоко следует отличать от «кокосовой воды» — натуральной жидкости, находящейся внутри несозревшего кокосового ореха.
Креатиновые добавки — совокупность спортивных добавок, основой которых является креатин. Используется в спорте для увеличения результативности высокоинтенсивных нагрузок, преимущественно анаэробных.
Верблю́жье молоко́ — естественное природное материнское молоко, вырабатываемое в виде секрета молочных желёз млекопитающих верблюдицами из биологического семейства Верблюдовые для кормления своих новорождённых верблюжат и используемое людьми после дойки одомашненных и сельскохозяйственных животных верблюдоводства в качестве пищевого продукта (питья) и/или сырья для производства разнообразных кулинарных изделий и блюд.
Международный свод правил по сбыту заменителей грудного молока — резолюция Всемирной ассамблеи здравоохранения при Всемирной организации здравоохранения, принятая в 1981 году. Свод правил был разработан как международная политика в сфере здравоохранения, которая рекомендует ограничения рекламы искусственных заменителей грудного молока, чтобы не подрывать намерение женщин кормить грудью. Помимо ограничений на рекламу искусственных смесей, свод правил затрагивает этические аспекты рекламы бутылок и сосок. Ряд последующих документов Всемирной ассамблеи здравоохранения прояснил и расширил Свод правил
Горо́ховая ка́ша — каша, приготовленная из разваренного гороха с добавлением или без сливочного масла и приправ.
Паритапревир — ингибитор NS3-4А сериновой протеазы, выпускаемой компанией Abbott Laboratories, который показывает многообещающие результаты в качестве препарата для гепатита C. Применяется в комбинации с ритонавиром и рибавирином в течение 12 недель, частота устойчивого вирусологического ответа через 24 недели после лечения по имеющимся оценкам, 95 % людей с вирусом гепатита С генотипа 1. Резистентность к лечению паритапревиром встречается редко, потому что его действие направлено на привязку сайта, однако резистентность иногда возникает в результате мутаций в позиции 155 и 168 в NS3с. 248.
А2 Молоко — это коровье молоко, в котором нет β-казеина А1. A1 и A2 — генетические варианты белка бета-казеина, которые отличаются одной аминокислотой. Тип бета-казеина A1 является наиболее распространенным типом в коровьем молоке в Европе, США, Австралии и Новой Зеландии.
Ambronite — питьевой заменитель еды, предназначенный для удовлетворения дневных потребностей человеческого организма. Продукт сделан из 20 органических ингредиентов, таких как: ягоды, орехи, семена и шпинат. Представляет собой порошок, который перед употреблением в пищу смешивают с водой. Название Ambronite основано на греческом слове «амброзия», что в переводе значит «пища богов».
Huel — порошковый заменитель еды, а также название компании, которая его выпускает. Основной продукт компании Huel Powder предназначен для удовлетворения всех ежедневных потребностей организма человека в витаминах, минералах, белках, жирах и углеводах. Huel производится из овса, рисового белка, горохового белка, подсолнечника, семечек льна, кокосового триглицеридного масла и нескольких пищевых добавок. Доходы компании Huel в 2017 году составили 14 миллионов фунтов стерлингов. Она считается одной из самых быстрорастущих компаний в Великобритании.
Рисовое молоко — растительное молоко, приготовленное из риса. Коммерческое рисовое молоко обычно производится с использованием коричневого риса и сиропа коричневого риса, может быть подслащено сахаром или заменителями сахара, а также ароматизировано такими ингредиентами, как ваниль. Его могут обогащать белком и микроэлементами: витамином B12, кальцием, железом, или витамином D.
Лопинавир/Ритонавир (LPV/r), продаваемый под торговой маркой Kaletra, представляет собой комбинированный антиретровирусный препарат с фиксированной дозой для лечения и профилактики СПИДа. Действующие вещества — ингибиторы протеазы лопинавир и ритонавир. Рекомендуется к применению совместно с другими антиретровирусными препаратами. Его можно использовать для профилактики после укола иглой или воздействия другого потенциального источника заражения ВИЧ. Его принимают внутрь в виде таблеток, капсул или раствора.
Горо́ховое молоко́ — диетический пищевой продукт из разновидностей «растительного молока» — суррогатного заменителя молока животного происхождения , — приготавливаемого из зерновых семян культивируемой бобовой культуры растений, богатой растительным белком — гороха, — используемый в качестве питья и/или составной части и основы кулинарных изделий и блюд.
Овся́ное молоко́ — диетический пищевой продукт из разновидностей «растительного молока» — суррогатного заменителя молока животного происхождения , — приготавливаемый из вымоченных и/или пророщенных цельных злаковых зёрен (семян) однолетнего травянистого растения, издревле культивируемого человеком, овса посевного, обыкновенного из биологического рода Овёс семейства Злаковые, перетёртых в ступе или разрушенных (взбитых) в современном кухонном приспособлении «блендере» с большим количеством воды, с дальшейшим процеживанием полученной для питья молочно-подобной жидкости от пульпы, толокна и жмыха; также является составной частью и основой для разнообразных кулинарных изделий и блюд.
Расти́тельное молоко́, также «молочный напиток» — привычный древний и традиционный диетический пищевой продукт в странах Востока, Азии, Индонезии, доколумбовой Америки, а также некоторых районах Африки, и своеобразный заменитель или альтернатива молоку животного происхождения в современных европейских странах, приготавливаемый из вымоченных и/или пророщенных цельных зёрен (семян) культивируемых человеком и используемых в пищу растений, перетёртых в ступе или разрушенных (взбитых) в современном кухонном приспособлении «блендере» с большим количеством воды, с дальнейшим отделением полученной для питья молочно-подобной жидкости от пульпы, толокна и жмыха — процеживанием; является составной частью и основой для разнообразных кулинарных изделий и блюд.
Perfect Day, Inc. — компания в области пищевых технологий, базирующаяся в Беркли, штат Калифорния, которая разработала процессы создания молочных белков, включая казеин и сыворотку, путём ферментации в микробиоте, в частности, из грибов в биореакторах, вместо экстракции из коровьего молока. Название Perfect Day является отсылкой к одноимённой песне Лу Рида.
China Feihe Limited — китайская пищевая компания, крупный производитель молочной продукции и пищевых добавок. Основана в 2001 году, операционная штаб-квартира расположена в Цицикаре, глобальная — в Пекине. Контрольный пакет акций China Feihe принадлежит миллиардеру Лэн Юбиню.
