Сок — жидкий пищевой продукт, полученный в результате отжима съедобных спелых плодов овощных или фруктовых культур. Сок популярен практически во всех странах мира. Наиболее распространены соки, выжатые из съедобных плодов доброкачественных, спелых фруктов и овощей. Однако существуют соки, полученные из стеблей, корней, листьев различных употребляемых в пищу трав.
«Лебедя́нский» — российская пищевая компания, лидер сокового рынка России. Полное наименование — Общество с ограниченной ответственностью «Лебедянский»". Расположена в городе Лебедянь в Липецкой области.
«Вимм-Билль-Данн» — российская компания, крупный производитель безалкогольных напитков и молочных продуктов в 1990 — 2000-е годы.
Pepsi («Пе́пси») — газированный безалкогольный напиток, производимый компанией PepsiCo, созданной в 1893 году Калебом Брэдхемом под названием «Напиток Брэда». В 1898 году переименован в Pepsi-Cola, а после был сокращён до Pepsi в 1961 году.
Сангри́та — мексиканский безалкогольный напиток с ярко выраженным кисло-острым вкусом, которым запивают текилу. Название можно перевести на русский буквально как «кровушка» или «кровинка». Основная концепция сангриты заключается в том, чтобы дополнить вкус текилы и очистить нёбо между глотками алкогольного напитка.
PepsiCo, Inc., «Пе́псико» — американская транснациональная корпорация в сфере пищевой промышленности, производитель безалкогольных напитков и других пищевых продуктов. Штаб-квартира — в Харрисоне, штат Нью-Йорк. Компания образовалась в 1965 году в результате слияния Thе Pepsi Сola Company с компанией Frito Lay. Более половины выручки компании даёт деятельность в США, ещё 20 % приходится на Мексику, Россию, Канаду, Великобританию и Бразилию. Основными международными брендами компании являются Lay’s, Doritos, Cheetos, Gatorade, Pepsi, Mountain Dew, Quaker и SodaStream.
Серге́й Арка́дьевич Пласти́нин — российский предприниматель, сооснователь, совладелец и бывший председатель совета директоров компании «Вимм-Билль-Данн», поглощённой корпорацией PepsiCo в 2011 году.
Торговая марка «Биола» — бренд известного на Украине и за её пределами производителя соков, газированных напитков и минерально-столовых вод ЗАО «Эрлан».
АО «Сибирское молоко» — продовольственная компания, крупнейшая в Сибири, ныне филиал АО Вимм-Билль-Данн. Суточная мощность — до 600 тонн сырого молока, а также 200 тонн детского питания. Расположена в Кировском районе Новосибирска.
Кубинская кухня — национальная кухня Кубы, которая сложилась под влиянием гастрономических принципов других стран мира. Так, в кубинской кухне прослеживаются элементы испанской, африканской и креольской кулинарии. Традиционная кубинская кулинария похожа на кухни островных и материковых стран Карибского бассейна и характеризуется как креольская.
Томатный сок — сок, полученный из томатов (помидоров). Потребляется в виде напитка, а также является ингредиентом для приготовления некоторых коктейлей, таких как «Кровавая Мэри», «Сангрита» и «Мичелада».
Дави́д Миха́йлович Якобашви́ли — советский и шведский предприниматель. Один из основателей компании Вимм-Билль-Данн. Член Всемирного экономического форума в Давосе, сопредседатель Целевой группы B20 по занятости и образованию. Член Президентского международного Совета Университета Нью-Йорка (NYU). Входил в составы Попечительских советов: Фонда именных стипендий Мстислава Ростроповича, музея Государственный Эрмитаж.
Лианозовский молочный комбинат — крупное предприятие в московском районе Восточное Дегунино, производитель молока, молочных продуктов, фруктовых и овощных соков и нектаров. Запущено в эксплуатацию в 1989 году с проектной мощностью переработки 2 тыс. тонн молока в сутки, в 1992 году акционировано, в 1995—1997 годы перешло под контроль компании «Вимм-Билль-Данн», став фактически головным предприятием этой фирмы. С 2011 года принадлежит американской корпорации PepsiCo, поглотившей «Вимм-Билль-Данн».
Апельси́н — плод апельсинного дерева. Представляет собой гесперидий — многогнёздную ягоду. Покрыт шероховатой оранжевой кожурой (цедрой). Семена погружены в мякоть гнёзд. Размер, форма и окраска кожуры могут сильно отличаться в зависимости от сорта растения. Апельсины употребляются в пищу в свежем виде, служат сырьём в кулинарии и для приготовления соков, варенья, джемов, цукатов, мармелада и других продуктов. Содержат до 12 % сахаров, 0,6—2 % лимонной кислоты, до 50— 65 мг аскорбиновой кислоты, тиамин, витамин P, соли кальция, калия, фосфора и другие. В кожуре содержится около 2 % эфирного масла. При простудных заболеваниях апельсин используется как источник витаминов.
Гавриил Абрамович Юшваев — российский бизнесмен, вице-президент Всемирного конгресса горских евреев. Также имеет гражданство Израиля.
О́льга Алексе́евна Беля́вцева — российский предприниматель, инвестор и управленец. Акционер компаний «Прогресс», «Бипласт» и «Агроном-сад», бывший акционер завода «Лебедянский», компании «Бипак» и девелоперского проекта по строительству коттеджного поселка в Московской области. Среди разработанных торговых марок — известные бренды пищевой продукции «Я», «Тонус», «Фруктовый сад», «ФрутоНяня» и пр. В 2021 году заняла 184 место в рейтинге Forbes «200 богатейших бизнесменов России» с состоянием 600 млн долларов США. Ольга Белявцева вошла в рейтинг журнала Forbes «20 богатейших женщин России — 2023», где заняла 12 позицию с состоянием 600 млн долларов США.
Разлив фруктовых соков Pepsi — разлив 25 апреля 2017 года 28 миллионов литров фруктовых и овощных соков на улицы города Лебедяни и в реку Дон, вызванный обрушением склада PepsiCo.
«Коронационный цыплёнок» — английский салат или бутербродная паста из холодного куриного мяса, карри и специй, а также соуса на основе майонеза. Блюда под названием «коронационный цыпленок» часто продаются в супермаркетах Великобритании готовыми к употреблению.
Добрый — российский бренд безалкогольных напитков. Основан в 1998 году компанией «Мултон». По состоянию на 2021 год сок «Добрый» занимал первое место на российском рынке с долей 23,1 %.
Frustyle — торговая марка сокосодержащих напитков, выпускаемых компанией «Лебедянский», а позднее — PepsiCo. Позиционировал себя как замена газированным напиткам.
PepsiCo
Россия