Атланти́ческая треска́ — вид лучепёрых рыб семейства тресковых. Длина тела — до 1,8 м; в промысле преобладают рыбы длиной 40—80 см, в возрасте 3—10 лет. Спинных плавников — 3, анальных — 2, на подбородке небольшой мясистый усик. Окраска спины от зеленовато-оливковой до бурой с мелкими коричневыми крапинками, брюхо белое.
Микто́фовые, или светя́щиеся анчо́усы — семейство морских рыб отряда миктофообразных. Содержит 35 родов и более 250 видов, являясь одним из самых больших и многочисленных семейств глубоководных рыб. Название происходит от греч. mykter, -eros — нос, и ophis — змея. Первый вид светящихся анчоусов — Myctophum punctatum был описан французским натуралистом Константином Рафинеском в 1810 году из прибрежных вод Сицилии в Средиземном море.
Планкто́н — разнородные, в основном мелкие организмы, свободно дрейфующие в толще воды и не способные, в отличие от нектона, сопротивляться течению. Такими организмами могут быть бактерии (бактериопланктон), диатомовые и некоторые другие водоросли (фитопланктон), простейшие, некоторые кишечнополостные, моллюски, ракообразные, икринки и мальки рыб, личинки различных беспозвоночных животных (зоопланктон). Планктон непосредственно или через промежуточные звенья пищевой цепи является пищей для большинства остальных водных животных.
Аква́риум — искусственно образованная водная среда обитания в прозрачном резервуаре, предназначенная для содержания организмов-гидробионтов и наблюдения за ними. Описанием моделирования экосистемы в аквариумах занимается аквариумистика.
Морски́е о́куни — род морских лучепёрых рыб из семейства скорпеновых (Scorpaenidae). По внешнему виду несколько напоминают речного окуня, но настолько отличаются от него по многим особенностям внешнего и внутреннего строения, что их относят не только к другому семейству, но и к другому отряду рыб. Острые лучи плавников снабжены ядовитыми железами, укол которыми вызывает болезненное местное воспаление.
Сельди, или океанические сельди , — род лучепёрых рыб, обитающих в северной части Атлантического и Тихого океанов, а также в Северном Ледовитом океане.
Жа́бры — органы водного дыхания. Жабры у рыб расположены на жаберных дугах в ротоглоточной полости и прикрыты снаружи жаберными крышками. У других животных жабры имеют различное расположение и различный вид, так, например, у аксолотлей и других личинок хвостатых земноводных жабры имеют наружное расположение.
Акти́нии, или морские анемо́ны (Actiniaria), — отряд морских стрекающих из класса коралловых полипов (Anthozoa). Представители лишены минерального скелета. Как правило, одиночные формы. Большинство актиний — сидячие организмы, обитающие на твёрдом морском грунте. Немногие виды отличаются роющим образом жизни в толще донных осадков.
Бычко́вые (лат. Gobiidae) — семейство лучепёрых рыб из отряда бычкообразных (Gobiiformes). Насчитывается 1359 видов, объединённых в более чем 189 родов.
Щетинозубовые, или рыбы-бабочки, или щетинозубые (лат. Chaetodontidae), — семейство морских и солоноватоводных рыб из отряда окунеобразных.
Не́вод — крупное сетное отцеживающее орудие лова, состоящее из сетного полотна и канатов, применяющееся для ловли рыбы в больших количествах в речном, озёрном, прибрежном и морском (океаническом) рыболовстве.
Миктофообра́зные (лат. Myctophiformes) — отряд глубоководных пелагических и бентопелагических морских рыб, населяющих все океаны от Арктики до Антарктики. Включает два семейства, 35 родов и более 246 видов. Наиболее крупное семейство миктофовых, или светящихся анчоусов (Myctophidae) насчитывает 32 рода и около 240 мелких видов рыб. В семействе неоскопеловых (Neoscopelidae) выделяют 3 рода и 6 видов.
Фурикакэ (яп. 振り掛け, или ふりかけ) — употребляемая в японской кухне сухая приправа, которой посыпают блюда из риса. Обычно она состоит из засушенной и измельчённой рыбы, семян кунжута, мелко нарезанных морских водорослей, сахара, соли и глутамата натрия. В приправу часто добавляют и другие ингредиенты, придающие ей вкус, например, кацуобуси, лосось, перилла, порошковое мисо, яйца, овощи. Приправа иногда бывает острой, может иметь слабый привкус рыбы. Разные виды фурикакэ могут иметь разный цвет. Простейшим примером фурикакэ может служить кунжутная соль гомасио.
Анчо́усы — род пелагических морских рыб из семейства анчоусовых (Engraulidae).
Прилов — неумышленная добыча, попадающая в сети в промышленном рыболовстве. В 1997 году Организация экономического развития и сотрудничества определила это понятие как: «общая промысловая смертность, за исключением той, что следует непосредственно из вылова целевых видов». Прилов является причиной снижения эффективности рыболовства, выбросов и перелова. Прилов могут составлять как рыбы, так и другие морские животные. Иногда прилову находят применение, однако, как правило, его выбрасывают за борт, как отходы. Причиной прилова являются совместное обитание различных видов гидробионтов, смешанные скопления молоди и крупных объектов промысла, неселективные орудия лова и законодательные ограничения вылова, вынуждающие рыбопромышленников избавляться от неразрешённой добычи. Нередко в качестве прилова погибают также малые киты, дельфины, тюлени, черепахи, морские птицы, акулы и скаты.
Нототениевидные (лат. Notothenioidei) — автохтонно-антарктический подотряд лучепёрых рыб из отряда окунеобразных. По последним оценкам в подотряде насчитывается около 156 видов рыб, объединяемых в 8 семейств и 48 родов. Нототениевидные рыбы населяют главным образом воды Антарктики и в значительно меньшей степени нотальные (умеренные) морские воды ближайших к Антарктиде островов, а также встречаются у Новой Зеландии и южных оконечностей Южной Америки и Австралии.
Пелагические рыбы — рыбы, обитающие в пелагической зоне океанов или озёр, в отличие от донных, которые живут на дне или у дна, и рифовых, связанных с прибрежной зоной.
Донные рыбы, также демерсальные рыбы — рыбы, которые большую часть жизненного цикла проводят на дне или в непосредственной близости от дна. Они встречаются как в прибрежных районах континентального шельфа, так и в открытом океане вдоль материковой окраины континентального склона. В целом они отсутствуют в абиссопелагической и ультраабиссальной зоне и на абиссальной равнине. Они занимают морское дно, покрытое илом, песком, гравием или валунами. Однако у многих донных рыб икра и личинки пелагические.
Ринопиасы (Rhinopias) — род морских лучепёрых рыб семейства скорпеновых отряда скорпенообразных. Род распространён в Индийском и Тихом океанах. Длина тела от 15 до 25 см. Эти рыбы своим ярким окрасом и формой тела маскируются под коралловый риф.
Rhinopias aphanes (лат.) — вид морских лучепёрых рыб семейства скорпеновых.
