Средиземномо́рье — исторический регион, в бассейне Средиземного моря.
Лососёвые (лат. Salmonidae) — семейство лучепёрых рыб из отряда лососеобразных (Salmoniformes).
Не́рест — процесс спаривания и оплодотворение икры молоками самцов у рыб и земноводных.
Нали́м, или обыкнове́нный нали́м (мень) — единственная исключительно пресноводная рыба отряда трескообразных (Gadiformes). Имеет промысловую ценность.
Ага́ва — род однодольных растений подсемейства Агавовые (Agavoideae) семейства Спаржевые (Asparagaceae).
Атлантический лосось, или озёрный лосось, или сёмга , — вид лососёвых рыб из рода лососей.
Речной у́горь, или европейский угорь, или обыкновенный угорь, или обыкновенный речной угорь — вид хищных катадромных рыб из семейства угрёвых. В 2008 году был включён в Красную книгу МСОП, как вид «на грани исчезновения»
Лещ, или обыкновенный лещ, или восточный лещ, или дунайский лещ — вид пресноводных лучепёрых рыб, единственный представитель рода лещей (Abramis) из семейства карповых (Cyprinidae).
Обыкновенный лавра́к, или лаврак , — вид лучепёрых рыб из семейства мороновых. Распространены в Атлантическом океане, встречаются в Средиземном и Чёрном морях. Держатся у берегов, молодые рыбы стаями, а крупные — поодиночке. Питаются ракообразными и моллюсками, реже рыбой. Максимальная длина тела — 1 м, масса — до 12 кг, живёт до 20 лет. Нерест порционный. Икра пелагическая.
Итали́йцы (ита́лики) — в более широком смысле: народы, населявшие Апеннинский полуостров и прилегающие острова до образования Римского государства и впоследствии ассимилированные частью италийского же народа латины, живших в Риме - римлянами (романизированы).
Ке́та, или кета́ — один из наиболее массовых среди лососёвых и самый распространённый из видов анадромных рыб семейства лососёвых. Ценный объект промысла.
Саза́н, или обыкновенный карп , — вид пресноводных лучепёрых рыб семейства карповых. Методом селекции получены культурные формы.
Морская минога — вид бесчелюстных из отряда миногообразных, самый крупный представитель отряда. Выделяется в монотипический род морских миног (Petromyzon). Крупная проходная, паразитическая минога, достигает длины 120 см и массы 2,3 кг.
Аркти́ческий голе́ц — вид лучепёрых рыб семейства лососёвых, образует множество форм: проходных, озёрно-речных и озёрных.
Ки́жуч — анадромный вид рыб семейства лососёвых (Salmoidae).
Напе́рстя́нка, или Дигита́лис — род травянистых растений, входящий в семейство Подорожниковые (Plantaginaceae). Ранее, в системе классификации Кронквиста, растение относили к семейству Норичниковые (Scrophulariaceae). Сердечный гликозид дигоксин, выделенный из наперстянки, долгое время оставался единственным и незаменимым препаратом для лечения хронической сердечной недостаточности; в то же время при передозировке он является опасным ядом.
Щу́ка, или обыкнове́нная щу́ка , — рыба семейства щуковых. Распространена в пресных водах Евразии и Северной Америки. Живёт обычно в прибрежной зоне, в водных зарослях, в непроточных или слабопроточных водах. Может также встречаться и в опреснённых частях морей, например в Финском, Рижском и Куршском заливах Балтийского моря, в Таганрогском заливе Азовского моря. Щука хорошо выдерживает кислую реакцию воды, может комфортно жить в водоёмах с pH 4,75. При снижении содержания кислорода до 3,0—2,0 мг/л наступает угнетение дыхания, поэтому в заморных водоёмах щука часто погибает.
Медуни́ца нея́сная, или Медуни́ца тёмная — вид невысоких многолетних травянистых растений из рода Медуница семейства Бурачниковые (Boraginaceae). У растений этого вида наблюдается нечастое среди цветковых растений явление изменения окраски венчика в процессе цветения: розовые в начале, к концу цветения венчики становятся синими.
Атлантическая сельдь, или многопозвонковая сельдь, или мурманская сельдь, или норвежская сельдь, или океаническая сельдь — вид лучепёрых рыб из семейства сельдевых (Clupeidae).
Речные угри́ — род лучепёрых рыб из семейства угрёвых (Anguillidae), включающий 19 видов. Все виды употребляются человеком в пищу. Длина достигает 1,5—2 м.
