
InterContinental Hotels and Resorts — международная сеть отелей (бренд), принадлежащая британской компании InterContinental Hotels Group.
InterContinental Hotels Group — британская компания, оператор гостиничных сетей. Штаб-квартира — в городе Денхэм, графство Бакингемшир.

Hilton Hotels & Resorts — международная сеть отелей и курортов, принадлежащая корпорации Hilton Worldwide.

Hilton Worldwide — американская компания, владеющая и управляющая сетями отелей и курортов. Управляет международной сетью Hilton Hotels & Resorts.

Marriott International, «Ма́рриотт интернэ́шнл» — международная компания по управлению гостиничными сетями со штаб-квартирой в США. Оказывает услуги по управлению 7300 гостиницами общей вместимостью 1,9 млн номеров под 30 брендами в 120 странах мира.

Sheraton, «Шерато́н» — одна из крупнейших международных сетей отелей. Основана в 1937 году. Владелец — компания Marriott International. До 2016 года принадлежала компании Starwood Hotels and Resorts Worldwide.

Golden Tulip, полное наименование Golden Tulip Hotels, Suites and Resorts, международный гостиничный оператор, имеющий в своем портфолио более чем 230 гостиниц в 40 странах мира. Штаб-квартира компании расположена в г. Амерсфорт, Нидерланды, общий номерной фонд отелей Golden Tulip составляет более 27 000 комнат. Согласно рейтингу журнала HOTELS за 2009 год, Golden Tulip занимает 14 строчку в списке крупнейших гостиничных операторов.

Крупнейшие компании Макао сосредоточены в сферах игорного бизнеса, транспорта и гостиничного дела, обслуживая миллионы китайских и иностранных туристов, ежегодно прибывающих в «Азиатский Лас-Вегас». Кроме того, Макао является крупным финансовым центром, поэтому в городе сосредоточены многочисленные банки, страховые и инвестиционные компании.

Туризм является одной из ключевых сфер экономики Макао. Специальный административный район Макао (Аомынь) является крупным туристическим центром и ежегодно принимает более 30 млн туристов из материкового Китая и других стран мира. Основными объектами посещения для них являются казино и сопутствующая индустрия развлечений, а также памятники португальской и китайской архитектуры. Кроме того, Макао служит местом проведения многочисленных международных спортивных соревнований, концертов, фестивалей, выставок, конференций и деловых встреч.

SJM Holdings — гонконгская компания, работающая в сфере игорного бизнеса, гостиничного бизнеса и общественного питания. Действует в качестве инвестиционного холдинга через филиал Sociedade de Jogos de Macau. Является ядром и крупнейшим активом многопрофильной группы Sociedade de Turismo e Diversões de Macau (STDM). Основными владельцами бизнес-империи SJM Holdings / STDM являются миллиардер Стэнли Хо и его ближайшие родственники.

Melco Crown Entertainment — гонконгская компания, работающая в сфере игорного и гостиничного бизнеса. Основана в декабре 2004 года как Melco PBL Entertainment (Macau) Limited, с мая 2008 года — совместное предприятие гонконгской многопрофильной группы Melco International Development и австралийского оператора казино Crown Resorts Limited. Руководителем и совладельцем компании является миллиардер Лоуренс Хо, сын игорного магната Стэнли Хо, который владеет другой игорной империей — SJM Holdings.

Conrad Hong Kong (香港港麗酒店) — 61-этажный гонконгский небоскрёб, расположенный в округе Сентрал-энд-Вестерн. Построен в 1991 году в стиле модернизма. Верхние 22 этажа занимают 511 номеров отеля Conrad, на нижний этажах расположены 240 роскошных квартир. Отель управляется американской гостиничной сетью Conrad Hotels & Resorts. В состав гостиничного комплекса входят рестораны, 12 залов для переговоров и конференций, бассейн и оздоровительный центр, через холл отеля можно попасть в торговый комплекс Pacific Place. Баньян на площади перед отелем является самым дорогим деревом в мире, поскольку здание проектировалось и строилось вокруг него.

The Venetian (澳門威尼斯人度假村酒店) — 39-этажный небоскрёб высотой 225 метров, второе по высоте здание Макао. Отель построен в 2007 году в игровой зоне Котай в стиле постмодернизма, стоимость проекта составила 2,4 млрд долларов. Девелопером является американская компания Las Vegas Sands, принадлежащая миллиардеру Шелдону Адельсону. Комплекс включает в свой состав одно из крупнейших в мире казино, 3 000 гостиничных номеров, спортивно-развлекательную арену CotaiArena на 15 тыс. зрителей, центр выставок и конференций, 350 магазинов, 30 ресторанов. На территории комплекса расположены венецианские достопримечательности: колокольня и каналы, по которым плавают гондолы.

Sands Macao (金沙娛樂場) — 10-этажный игорно-гостиничный комплекс, расположенный в Макао и принадлежащий американской компании Las Vegas Sands. Казино открылось в 2004 году, стоимость проекта составила 240 млн долларов. Открытие Sands Macao разрушило почти полувековую монополию местного игорного магната Стэнли Хо. В состав комплекса входят казино площадью 21 300 м кв., 48 гостиничных номеров, 18 ресторанов и баров, большой театр и спа-салон. Рядом с казино расположены 23-этажный Sands Hotel на 289 номеров, построенный в 2007 году, и паромный терминал, соединяющий Макао с Гонконгом.

The Plaza Macao — игорно-гостиничный комплекс, расположенный в Макао, в районе Котай, рядом с The Venetian. Открылся в 2008 году. В состав комплекса входят 19-этажная гостиница Four Seasons Hotel Macao, насчитывающая 360 номеров, элитные номера Paiza Mansions, казино The Plaza, торговый центр Shoppes at Four Seasons, семь ресторанов, два бара, бассейн, фитнес-центр, спа-салон, залы для конференций и банкетов. Девелопером является американская компания Las Vegas Sands, принадлежащая миллиардеру Шелдону Адельсону.

Starwood Hotels and Resorts Worldwide — американская компания, владеющая 11 сетями отелей и курортных комплексов. Включает 1300 отелей в 100 странах мира, общая вместимость — около 370 тысяч комнат. В апреле 2016 года достигнуто соглашение о поглощении Starwood компанией Marriott International.
Holiday Inn — американская, ныне британская сеть гостиниц и дочерняя компания InterContinental Hotels Group. Компания является одной из крупнейших в мире гостиничных сетей и насчитывает 1173 действующих отелей и более чем 214 тысяч арендуемых номеров по состоянию на 30 сентября 2018 года. Штаб-квартира сети отелей находится в Денеме, графство Бакингемшир.

Jin Jiang International (Group) Company Limited — китайская государственная гостиничная, туристическая, ресторанная и логистическая компания. Занимает второе место среди крупнейших гостиничных корпораций мира. Основана в 1991 году, штаб-квартира расположена в Шанхае. Контрольный пакет акций принадлежит муниципальному правительству Шанхая. Стоимость бренда Jin Jiang составляет 17,2 млрд юаней.

Котай — округ Макао, входит в состав Островного муниципалитета. Образован в результате намыва территории между бывшими островами Тайпа и Колоан. Является крупным игорным и развлекательным центром Китая. Почти не имеет постоянного населения, подавляющее большинство работающих в Котае приезжает в район из других округов Макао, а также из соседних городов Чжухай, Чжуншань и Гонконг.

Гостиничный бизнес является важным сектором сферы услуг Китая. По китайской классификации он относится к внутренней торговле. Основу гостиничного бизнеса в городах Китая составляют сетевые отели, имеющие классификацию в виде звёздной системы. В сельской местности преобладают семейные гостевые дома и хостелы. Основной доход гостиничного бизнеса приходится на сдачу номеров и услуги общественного питания, незначительная часть дохода припадает на дополнительные услуги.