Колумбийский университет, или просто Колумбия, официальное название Университет Колумбия в городе Нью-Йорк) — частный исследовательский университет в Нью-Йорке, один из известнейших и престижнейших университетов США, входит в элитную Лигу плюща. Университет расположен в районе Манхэттен, где занимает 6 кварталов.
Сюзанна (Сюзан) Надин Вега — американская певица, автор песен, гитаристка.
«Tom’s Diner» — песня без инструментального сопровождения, написанная в 1981 или 1982 году американской певицей Сюзанной Вегой, одна из самых известных песен этой певицы. Первоначально, записана в качестве первой композиции альбома Solitude Standing 1987 года. В 1990 году британская группа DNA Disciples выпустила ремикс, используя оригинальный вокал Сюзанны Веги.
Гордон Джеймс Рамзи OBE — британский шеф-повар. Его рестораны удостоены 16 звёзд Мишлен. Его фирменный ресторан Restaurant Gordon Ramsay, находящийся в Лондоне, имеет три звезды Мишлен. Популярный ведущий британских телешоу The F-Word, Ramsay’s Kitchen Nightmares и Адская кухня, а также их американских теле-близнецов.
New York Magazine — американский ежедневный журнал с тиражом более 400 000 экземпляров. Основан в 1968 году под руководством Клея Фелькера.
Джу́лия Ска́рлетт Эли́забет Луи́-Дре́йфус — американская актриса, комик и продюсер, широко известная благодаря ключевым ролям в комедийных телесериалах «Сайнфелд», «Новые приключения старой Кристин» и «Вице-президент».
Дэниел Томпкинс — американский политик, юрист, конгрессмен, 4-й губернатор штата Нью-Йорк (1807—1817) и 6-й вице-президент США (1817—1825).
Solitude Standing — второй студийный альбом американской фолк-певицы Сюзанны Веги, выпущенный 1 апреля 1987 года.
Déjà Vu — студийный альбом итальянского композитора и продюсера Джорджо Мородера, выпущенный в 2015 году после 23 лет творческого молчания. Альбом содержит коллаборации с такими артистами как Кайли Миноуг, Келис, Бритни Спирс, Сия, Charli XCX, Микки Экко, Foxes и Мэттью Кома.
Restaurant to Another World (яп. 異世界食堂 Исэкай Сёкудо:, «Ресторан из другого мира») — японская серия лайт-новел, написанная Дзюмпэем Инудзукой и проиллюстрированная Кацуми Энами. Публикуется на сайте Shōsetsuka ni Narō с 4 января 2013 года. Печатная версия выпускается с 28 февраля 2015 года в Shufunotomo. 3 июля 2017 года состоялся выход аниме-адаптации от студии Silver Link. Второй сезон аниме транслировался с октября по декабрь 2021 года.
Эрик Шогрен — российско-американский предприниматель, основатель компаний New York Pizza и Kuzina.
Майкл Г. Псила́кис — знаменитый американский ресторатор, шеф-повар и автор кулинарных книг, популяризатор греческой кухни. Владелец и управляющий нескольких известных ресторанов в Нью-Йорке. Является шеф-поваром-самоучкой, а также одним из двух шеф-поваров в мире, чей ресторан греческой кухни получил звезду Мишлен. Принимал участие в многочисленных телевизионных шоу, в том числе «Адская кухня», «Ultimate Recipe Showdown», «Iron Chef America», «The Best Thing I Ever Ate», «No Kitchen Required» и др., а также «Today», «Good Morning America», «Live with Kelly» и др. В 2009 году стал первым приглашённым шеф-поваром Белого дома в период президентства Барака Обамы, где 25 марта готовил на мероприятии по случаю ежегодного празднования Дня Независимости Греции. Неоднократно вёл совместный бизнес с Донателлой Арпайя. Лауреат многих самых высоких наград в области кулинарии.
Система образования в Нью-Йорке — обеспечивается огромным количеством государственных и частных образовательных учреждений. В Нью-Йорке находятся одни из самых влиятельных в стране и мире библиотек, университетов и исследовательских центров.
Владимир Юрьевич Ярославский — украинский шеф-повар, управляющий и совладелец ресторана «Lucky», бренд-шеф магазина «Good Wine», а также судья проекта «МастерШеф Украина». Один из 25 лучших шеф-поваров Украины по версии Фокус-листинга 2011 года. Постоянный участник фестиваля Chef’s week и спикер международных конгрессов шеф-поваров Creative Chef’s Summit, Chef Congress Fontegro, InRestFest.
Облачный ресторан, виртуальный ресторан, ресторан-призрак — бизнес в сфере общественного питания, обслуживающий заказы клиентов исключительно онлайн или по телефону.
Нусре́т Гёкче́ (род. 9 августа 1983, Эрзурум, по прозвищу Salt Bae — турецкий мясник, шеф-повар и ресторатор курдского происхождения, которому принадлежит сеть стейк-хаусов Nusr-Et. Его техника приготовления и выдержки мяса стала интернет-мемом.
«Пристанище Евы» — нью-йоркский лесбийский ночной клуб на улице Макдугал-стрит в богемном манхеттенском квартале Гринвич-Виллидж, созданный польской феминисткой Евой Кочевер и шведской художницей Рут Норландер в 1925 году. Это место также было известно как «Чайная Евы Адам», провокационный каламбур с именами «Ева» и «Адам».
Parsons School of Design — частная школа искусств и дизайна, расположенная в районе Гринвич-Виллидж на Манхэттене в Нью-Йорке. Является одним из пяти колледжей новой школы.
Los Pollos Hermanos — вымышленная сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на блюдах из курицы, которая фигурировала в телесериале «Во все тяжкие» и его спин-оффе «Лучше звоните Солу». В вымышленной вселенной «Во все тяжкие» сеть Los Pollos Hermanos выступает как подставная организация для производства и распространения метамфетамина Гуса Фринга, но также высоко ценится населением Юго-Запада как региональная сеть блюд из курицы наравне с KFC. В качестве декораций для ресторана в Альбукерке в сериале использовался филиал Twisters в Саут-Вэлли, штат Нью-Мексико, и после выхода сериала «Во все тяжкие» у сети Twisters наблюдался рост бизнеса. Благодаря популярности сериала, Los Pollos Hermanos неоднократно открывался в качестве реального временного ресторана.
«Китайский ресторан» — 16-й эпизод американского ситкома «Сайнфелд» телекомпании NBC; вышел в эфир 23 мая 1991 года. Режиссёром выступил Том Шеронес, сценарий написали Ларри Дэвид и Джерри Сайнфелд.
Медиафайлы на Викискладе
