Моллю́ски, или мягкоте́лые (лат. Mollusca), — тип первичноротых целомических животных со спиральным дроблением. Оценка общего количества видов моллюсков колеблется в разных публикациях в диапазоне от 100 до 200 тысяч. В России насчитывают . Этот тип обычно делят на 7 или 8 современных классов, к которым добавляют минимум 3 полностью вымерших. Моллюски освоили практически все среды обитания: морские и пресноводные водоёмы, почву, наземно-воздушную среду. Некоторые моллюски стали временными или постоянными паразитами других животных.
Кальма́ры (лат. Teuthida) — ранее выделявшийся отряд десятируких головоногих моллюсков. Тело представителей группы обтекаемой цилиндрической формы с двумя треугольными боковыми плавниками, обычно заостренное на заднем конце. Голова чётко отделена от туловища, на ней расположены щупальца с присосками и крючками. Из них восемь — это обычно короткие конической формы и два длинные с расширениями на конце. Длина тела от 0,7 см до более 5 м, с учётом щупальцев общая длина может превышать эти размеры в несколько раз. Раковина внутренняя, в виде узкой роговой пластинки. У всех представителей группы имеется радула для соскребания и размельчения пищи, и чернильная железа. Секрет, выделяемый ею, окрашивает воду и скрывает кальмаров при нападении хищников. Плавают при помощи плавников и реактивно — резко выбрасывают воду из своей мантийной полости через воронку, поворачивая которую они способны маневрировать, двигаться назад и вперед. Яйца откладываются в капсулах, реже по одному, в воду или на дно. Известно более 250 видов. Наиболее многочисленны и разнообразны в тропических водах. В дальневосточных и северных морях в России обитает свыше 30 видов. Встречаются как в поверхностных слоях, так и на больших глубинах. Некоторые виды совершают дальние нагульные и нерестовые миграции. Способны развивать большую скорость, например, при охоте на добычу или спасаясь от хищников. Ряд видов могут изменять окраску. Мелкие планктонные виды отличаются слабо развитой мускулатурой и студенистым телом, а свою плавучесть регулируют, изменяя концентрации хлорида аммония в своём теле. Глубоководные виды часто прозрачные или окрашены в тёмно-красные тона, многие обладают органами свечения (фотофоры). Кальмары служат пищевой базой для многих рыб, зубатых китов, морских птиц. Являются объектом промысла, занимая по объёму вылова первое место среди всех групп моллюсков. Используются человеком в пищу, служат сырьем для фармакологической промышленности и парфюмерии.
Наути́лусы, или кораблики , — род головоногих моллюсков. Наравне с Allonautilus это один из двух современных родов подкласса наутилоидей, только два этих рода являются современными головоногими, имеющими наружную камерную раковину. Спиральная раковина диаметром 15—23 см разделена на 35—39 камер, последовательно соединённых длинным сифоном. Моллюск живёт в передней, самой большой камере. Раковина используется как поплавок и балласт. Нагнетая в камеры раковины биогаз, или откачивая его из них, наутилус способен всплывать к поверхности воды или погружаться в её толщу.
У́стрицы — семейство морских двустворчатых моллюсков, включающее около 50 видов.
Спи́рула, или витушка — вид головоногих моллюсков, представитель одноимённого рода Spirula, из группы десятируких (Decapodiformes), выделяемый в особое семейство Spirulidae.
Заднежаберные (лат. Opisthobranchia) — инфракласс брюхоногих моллюсков (Gastropoda). Населяют в основном тёплые моря и океаны.
Янтины — род морских брюхоногих моллюсков из семейства Epitoniidae.
Ломкая янтина — вид морских брюхоногих моллюсков семейства Epitoniidae, обитающий в умеренной и тропической зоне Мирового океана и в Средиземном море.
Митриды, или митры (лат. Mitridae), — семейство морских брюхоногих моллюсков из группы ценогастропод (Caenogastropoda). Насчитывает 375 видов.
Епископская митра, или епископская шапка — вид морских брюхоногих моллюсков из семейства митрид.
Чешуйчатая тридакна — вид морских двустворчатых моллюсков, обитающий на мелких коралловых рифах Тихого и Индийского океанов.
Переднежаберные (лат. Prosobranchia) — ранее выделявшийся подкласс брюхоногих моллюсков (Gastropoda). Характерным признаком служат одна, реже две, жабры лежащие впереди сердца, раздельнополы, раковины по форме и строению весьма разнообразны, в ископаемом состоянии известны с верхнего кембрия.
Турбиниды, или турбы, или тюрбаны (лат. Turbinidae), — семейство морских брюхоногих моллюсков.
Иглоносцы (лат. Capulidae) — семейство морских брюхоногих моллюсков. Относительно малочисленное семейство, распространённое в приполярных морях.
Murex — род хищных тропических морских брюхоногих моллюсков. Относится к подсемейству Muricinae семейства Иглянки (Muricidae), или мурексы. Включает средние и крупные виды.
Cadlina laevis (лат.) — вид голожаберных моллюсков из надсемейства Doridoidea. Обычны в морях Северного полушария. Питаются бесскелетными губками.
Cymbiola (лат.) — род морских брюхоногих моллюсков из семейства Volutidae.
Galeodea echinophora — вид морских брюхоногих моллюсков семейства Cassidae. Летопись окаменелостей этого вида датируется от миоцена до четвертичного периода. Эти окаменелости были найдены в Индии, Испании и Италии.
Chlamys — род двустворчатых моллюсков из семейства морских гребешков. Они живут или жили исключительно в море. Древнейшие представители рода известны с триаса. Многие виды интенсивно вылавливаются и имеют большое промысловое значение.
Umbraculoidea — надсемейство необычных ложных блюдечек с тонкой мягкой раковиной конической формы, морских брюхоногих моллюсков, входящих в кладу Umbraculida внутри клады Euopisthobranchia.