
Цистерциа́нцы — католический монашеский орден, ответвившийся в XI веке от бенедиктинского ордена. В связи с выдающейся ролью в становлении ордена, которую сыграл Бернард Клервоский, в некоторых странах принято называть цистерцианцев «бернардинцами».

Аббатство Хайлигенкройц — католический монастырь в австрийском посёлке Хайлигенкройц. Находится в южной части Венского Леса, примерно в 25 километрах юго-западнее центра Вены. Монастырь принадлежит ордену цистерцианцев, основан в 1133 году, один из самых старых и крупнейший из действующих цистерцианских монастырей Европы. Хайлигенкройц — один из самых больших сохранившихся средневековых монастырских архитектурных комплексов мира.

Клюни́, Клюнийская конгрегация — монашеская конгрегация с центром в монастыре Клюни, ветвь бенедиктинцев, созданная в X веке, в ходе Клюнийской реформы. Уничтожена в ходе Великой французской революции в конце XVIII века.

Сито́ — один из важнейших и богатейших монастырей средневековой Франции; родина ордена цистерцианцев, по которому тот получил своё название. Аббатство было основано в Бургундии в 1098 году святым Робертом Молемским. Рядом с ним возникла коммуна Сен-Никола-ле-Сито. С 1898 года монахи принадлежат к ордену траппистов.

Фонтене́ — аббатство во Франции, один из самых старинных и наиболее сохранившихся монастырей ордена цистерцианцев. Основано в 1118 году святым Бернардом Клервоским. Фонтене расположено на территории современного департамента Кот-д’Ор, коммуна Мармань.

Тороне́ — цистерцианское аббатство во Франции, в Провансе, расположенное между городами Драгиньян и Бриньоль. Памятник романской архитектуры XII века. Монастыри Тороне, Сенанк и Сильвакан — три наиболее известных цистерцианских аббатства Прованса и часто называются «три провансальские сестры». Монастырь основан в 1157 году, закрыт в 1785 году. В настоящее время в аббатстве располагается музей.

Ройомо́н — бывшее цистерцианское аббатство во Франции. Ройомон расположен на территории современного департамента Валь-д’Уаз (Иль-де-Франс), муниципалитет Аньер-сюр-Уаз в 30 км к северу от Парижа. Аббатство основано в 1228 году королём Людовиком Святым, закрыто во время Великой французской революции. В XX веке в монастыре основан первый во Франции частный культурный фонд.

Rochefort (Рошфор) — торговая марка бельгийского траппистского пива, которое производится на территории одноименного аббатства, расположенного вблизи городка Рошфор в бельгийской провинции Намюр. По объемам производства является одной из наименее распространенных среди семи торговых марок траппистского пива.

Westmalle (Вестмалле) — торговая марка бельгийского траппистского пива, которое производится на территории аббатства Вестмалле в одноименном муниципалитете бельгийской провинции Антверпен. Сейчас является одним из самых популярных образцов траппистского пива.

Бонневаль — траппистское аббатство во Франции, в департаменте Аверон. Монастырь основан в 1147 году.

Собра́до, полное название — Санта-Мария-де-Собрадо-де-лос-Монхес — монастырь траппистов в Испании в автономном сообществе Галисия в муниципалитете Собрадо. Монастырь основан в конце X века, памятник архитектуры.

Аббатское пиво — общее название бельгийского крепкого эля, сваренного в траппистском стиле, но произведённого коммерческими светскими пивоварнями.

Иньи́, также известно как Валь-д’Иньи или Нотр-Дам-д’Иньи — бывшее мужское цистерцианское, а ныне женское траппистское аббатство на северо-востоке Франции. Расположено в 3 км к югу от посёлка Арси-ле-Понсар и в 25 километрах к юго-западу от Реймса. Основано в 1128 году, ликвидировано во время революции в 1792 году. Монашеская жизнь возрождена с 1875 года, с 1929 года — женское аббатство ордена траппистов. Исторические постройки монастыря были почти полностью уничтожены немецкой армией во время первой мировой войны, в 20-е годы XX века монастырь был отстроен заново.

Пиво во Франции является вторым наиболее распространенным алкогольным напитком после вина. Французское массовое пиво производится крупными пивоваренными компаниями, которые контролируют около 90% рынка пива в стране. Оставшаяся доля рынка проводится небольших пивоваренными заводами и микропивоварнями.

Зюндерт — траппистское пиво, производящееся с 2013 г. в пивоварне траппистского аббатства Abdij Maria Toevlucht, недалеко от города Зюндерт, в провинции Северный Брабант, Нидерланды. Zundert — одна из десяти траппистских марок пива, наряду с Achel, Westmalle, Westvleteren, Chimay, Orval, Rochefort, La Trappe, Mont des Cats и Engelszell, имеющих право носить знак "Аутентичный трапписткий продукт", указывающий на соответствие стандартам "Международной траппистской ассоциации".

Аббатство Сент-Джозеф, также известное как аббатство Спенсер — траппистское аббатство в Спенсере, округ Вустер, штат Массачусетс, США. Аббатство является частью Ордена цистерцианцев строгого соблюдения.

Орваль — бельгийский мягкий сыр из коровьего или овечьего молока.

Аббатство Вестмалле, официально аббатство Непорочного Сердца Марии — траппистское аббатство в селе Вестмалле, община Мале, округ Антверпен провинции Антверпен на севере Бельгии.

Аббатство Мейре́ — католический монастырь во французской коммуне Ла-Мейре-де-Бретань. Аббатство основано в 1145 году орденом цистерцианцев, закрыто в 1791 году во время великой французской революции. Возрождено как обитель ордена траппистов в 1817 году, с 2015 года в монастыре располагается одна из общин Нового пути, экуменического католического движения, основанного в 1973 году. Аббатство расположено примерно в 35 км к северо-востоку от Нанта.

Базилика Божией Матери Скорбящей — римско-католический приход и монастырская церковь в городе Стична (Словения), одна из семи малых базилик Словении. Национальный памятник культуры Словении.