Ага́в — апостол из числа семидесяти, обладавший даром пророчества. Память в Православной церкви совершается 4 (17) января и 8 (21) апреля, в Католической церкви — 13 февраля.
Теки́ла — крепкий алкогольный напиток, вид мескаля, полученный путём дистилляции ферментированного сока голубой агавы строго на территории 5 штатов Мексики: Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Наярит и Тамаулипас. Соблюдение этого правила регулируется сводом стандартов Совета по надзору за производством текилы.
Меска́ль — напиток, получаемый путём дистилляции ферментированного сока агавы.
Пу́льке (исп. pulque) МФА: — алкогольный напиток крепостью 2 — 8 %, получаемый из забродившего сока Агавы американской. На территории центральной Мексики пульке производят более тысячи лет. Пульке имеет молочно-белый цвет, вязкую консистенцию и кисловатый дрожжевой привкус. История производства пульке уходит корнями в доколумбов период: в Мезоамерике пульке считался священным напитком, а употреблять его можно было только ограниченному кругу лиц. После испанского завоевания Мексики этот напиток стал доступен всем, и его потребление сильно увеличилось. Максимума популярность пульке достигла в конце XIX века. В XX веке пульке стал уступать пиву и другим европейским напиткам, однако имеются попытки увеличить его популярность за счёт туристов.
Агава — персонаж древнегреческой мифологии из фиванского цикла, дочь Кадма и Гармонии, мать Пенфея. Она отказалась признавать своего племянника Диониса богом, и тот в наказание наслал на неё временное безумие: Агава приняла участие в растерзании собственного сына. Этот миф стал сюжетной основой трагедии Еврипида «Вакханки», очень популярной в античную эпоху.
Ага́ва — род однодольных растений подсемейства Агавовые (Agavoideae) семейства Спаржевые (Asparagaceae).
Многоле́тнее расте́ние — растение, живущее более двух лет.
Асинкри́т — один из апостолов от семидесяти. Упоминается единожды в Послании апостола Павла к Римлянам: «Приветствуйте Асинкрита, Флегонта, Ерма, Патрова, Ермия и других с ними братьев».
Хенекен, или Генекен, или Агава фуркроидная — вид травянистых растений из рода Агава семейства Агавовые; происходит из Мексики.
Культура Саладо — условное обозначение смешанной археологической культуры, существовавшей в бассейне реки Тонто в период около 1150—1450 гг. Некоторые археологи предпочитают использовать термин «горизонт Саладо» для описания совокупности характеристик, свойственных данной культуре.
Аридоамерика — культурно-исторический регион доколумбовой истории Центральной Америки. Термин Аридоамерика относится к северной части Мексики. Его предложил Пауль Кирхгофф в противоположность Месоамерике, занимающей её южную часть. Противопоставление данных терминов возникло из-за значительных культурных различий между двумя регионами. Некоторые археологи даже выделяют третью буферную зону под названием Оазисамерика.
Ага́ва америка́нская — растение; вид рода Агава подсемейства Агавовые семейства Спаржевые.
Сизаль — натуральное грубое волокно, получаемое из листьев растения Agava sisolana из рода Агава, иногда сизалем называют и само растение.
Консепсьон — город и муниципалитет на севере Колумбии, на территории департамента Антьокия. Входит в состав субрегиона Восточная Антьокия.
Караманта — город и муниципалитет на западе Колумбии, на территории департамента Антьокия. Входит в состав субрегиона Юго-западная Антьокия.
«Вакха́нки» — трагедия древнегреческого драматурга Еврипида на тему беотийских мифов, впервые поставленная на сцене в 405 году до н. э., после смерти автора. Её текст полностью сохранился.
«Маргарита Томми» — коктейль на основе текилы, свежевыжатого сока лайма и нектара агавы. Классифицируется как коктейль на весь день. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Напитки новой эры».
Венесуэльская кухня — набор кулинарных традиций, характерных для Венесуэлы.
Сироп агавы — подсластитель, производимый из нескольких видов растения агава, включая агаву текильную, агаву американскую и агаву пульковую. Сироп голубой агавы содержит 56% фруктозы, обеспечивающей подслащивающие свойства, тогда как в сиропе из агавы сальмианы преобладающим подсластителем является сахароза.
Ландшафт плантаций агавы и старинные предприятия по производству текилы являются объектом всемирного культурного наследия ЮНЕСКО в Мексике.
