
Конья́к — крепкий алкогольный напиток, производимый из определённых сортов винограда по особой технологии во французском департаменте Шаранта. В странах СНГ коньяком именуется любой бренди, соответствующий принятым стандартам, вне зависимости от места производства.

Армянский коньяк или Арбун (Արբուն) — обобщающее наименование бренда спиртового напитка, производимого в Армении. Армянские коньяки во времена СССР занимали[где?] призовые, чаще первые места, за что получили известность во многих странах мира.

Старка — крепкий алкогольный напиток с содержанием спирта 40—43 % объёма и более, получаемый путём старения крепкой ржаной водки в дубовых бочках из-под вина с добавлением яблоневых и грушевых листьев, цветков липы.

Бре́нди — крепкий алкогольный напиток, общий термин для обозначения продуктов дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги с крепостью свыше 37,5 % по объему. Если явно не указано иное, то бренди изготавливается из виноградного вина.

Ереванский коньячный завод (ЕКЗ) — ведущее предприятие Армении по производству алкогольных напитков.
Ханоя́н, Микаэ́л Габриэ́лович — генеральный директор Ереванского коньячного завода с 1972 до конца своей жизни. До этого руководил Октемберянским коньячным заводом, который был построен под его руководством.

Courvoisier — марка и компания-производитель коньяка, которая входит в «большую коньячную четверку».
Martell — один из старейших коньячных домов. Основанный в 1715 году Жаном Мартелем (1694—1753), он принадлежит Martell Mumm Perrier-Jouët — дочерней компании французской группы производителей вин и крепких алкогольных напитков, Pernod Ricard.

Группа компаний «КиН» — производитель и дистрибьютор спиртных, а также безалкогольных напитков.

Курганский винодельческий завод — производитель крепких спиртных напитков и питьевой воды. Был расположен в городе Кургане. Завод существовал в 1972—2013 годах.

Тбилисский коньячный завод — является старейшим и крупнейшим производителем бренди в Грузии. Сегодня полное наименование этого производителя — АО «Давид Сараджишвили и Энисели».
Усовские винно-коньячные подвалы — российский производитель алкогольной продукции. Создаёт и производит коньяки по классическим технологиям, путём купажирования российских и импортных коньячных спиртов, а также настоек.

Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат «Арарат» — старейший ереванский завод по производству армянского коньяка и других алкогольных напитков, расположенный в районе Кентрон. Завод находится прямо в центре города, напротив здания мэрии.

Кизлярский коньячный завод — российский производитель крепких спиртных напитков, расположенный в дагестанском городе Кизляр. Входит в пятёрку крупнейших российских производителей бренди.

«Лезгинка» — марка российского коньяка, производимого Кизлярским коньячным заводом. Напиток назван в честь танцевально-хореографического ансамбля «Лезгинка» и изготавливается из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовой бочке не менее шести лет и крепостью 40% об. при содержании сахара 15 г/дм³.

«Россия» — марка российского коньяка, производимого Кизлярским коньячным заводом с 1976 года. Официальный напиток протокольных мероприятий Кремля, подают на встречах глав государств.

«Дагестан» — марка российского коньяка, производимого Кизлярским коньячным заводом с 1967 года. С 2008 года является официальным напитком протокольных мероприятий Кремля. Один из самых востребованных в Европе алкогольных напитков по версии La Revue du Vin de France.

«Мой Дагестан» — марка российского коньяка, производимого Кизлярским коньячным заводом. Название коньяку дала известная лирическая повесть Расула Гамзатова «Мой Дагестан», написанная поэтом в 1968 году.

Георгий Кайхосрович Болквадзе — промышленник родом из Кутаисской губернии, в 1865 году открыл водочный завод в Кутаиси и создал первый грузинский коньяк в заводских условиях.

Одесский коньячный завод — один из крупнейших производителей коньяков в Украине и Европе. Предприятие полного цикла производства коньяков по классической французской (шарантской) технологии: все стадии производства коньяков, от выращивания виноградных саженцев до выдержки высококачественных спиртов собственной выкурки и розлива коньяков в бутылки, проходят на одном предприятии. Цех спиртокурения Одесского коньячного завода (ОКЗ) — один из самых масштабных в Европе. В сезон дистилляции ОКЗ дистиллирует до 1000 литров абсолютного алкоголя в сутки. Завод располагает значительными площадями собственных элитных виноградников, а также крупнейшим в Европе парком дубовых бочек — более 15 тысяч единиц. Выпускает коньяки под торговой маркой «Shustoff».