Тамерла́н Русла́нович Тме́нов — российский дзюдоист, заслуженный мастер спорта России, экс-капитан сборной команды России по дзюдо. Выступал в супертяжёлом весе.

Белоруссия на Олимпиаде в Сиднее как отдельная команда была представлена во второй раз в истории.

Шота Самсонович Чочишвили — советский дзюдоист, первым из советских спортсменов, ставший олимпийским чемпионом по дзюдо. Многократный призёр чемпионатов мира и Европы по дзюдо, Заслуженный мастер спорта СССР (1972). Кавалер ордена Знак почёта.

Антониус Йоханнес (Антон) Гесинк — нидерландский дзюдоист, 10-й дан дзюдо. Трёхкратный победитель и призёр чемпионатов мира, более чем двадцатикратный призёр чемпионатов Европы, чемпион Олимпийских игр 1964 года в Токио. Стал первым дзюдоистом, победившим японцев в чемпионатах мира и Олимпийских играх. Рост 198 см, вес 130 кг, выступал в основном в абсолютной весовой категории.
Не́стор Хергиа́ни — грузинский дзюдоист и самбист, серебряный призёр Олимпийских игр 2004 года, двукратный призёр чемпионатов мира по дзюдо, двукратный чемпион Европы и семикратный бронзовый призёр чемпионатов Европы по дзюдо, чемпион и призёр чемпионатов Европы по самбо. Выступал в весовой категории до 60 кг.
Асхат Расулович Житкеев — казахстанский дзюдоист, вице-чемпион Олимпийских игр 2008 года в Пекине в категории до 100 кг. Заслуженный мастер спорта Республики Казахстан (2008). Доктор философии (PhD) (2015).

Макси́м Серге́евич Ра́ков — казахстанский дзюдоист, заслуженный мастер спорта Республики Казахстан по дзюдо, чемпион мира 2009 года в категории до 100 кг.

Серге́й Георгиевич Лим — казахстанский дзюдоист, мастер спорта Республики Казахстан международного класса, чемпион Азии 2012 года, победитель турнира «Мировые мастера»-2013. По состоянию на май 2013 года занимает 4-е место в мировом рейтинге.
Дмитрий Петерс — немецкий дзюдоист, выступает в весовой категории до 100 кг.
Сергей Петрович Кухаренко — белорусский самбист и дзюдоист, чемпион Белоруссии, призёр чемпионатов Европы и мира по самбо и дзюдо, участник Олимпийских игр в Сиднее и Афинах, мастер спорта Республики Беларусь международного класса по дзюдо (1996) и самбо (2007). Член национальной команды Беларуси по дзюдо.
Ю́рий Я́ковлевич Рыба́к — белорусский самбист и дзюдоист, выступает за сборные Белоруссии по этим видам спорта с конца 1990-х годов. Многократный чемпион Европы и мира по спортивному самбо, победитель многих турниров республиканского и международного значения. По дзюдо серебряный и бронзовый призёр чемпионатов мира, бронзовый призёр чемпионата Европы, участник двух летних Олимпийских игр. На соревнованиях представляет Минскую область. Заслуженный мастер спорта Республики Беларусь.
Сергей Викторович Колесников — российский самбист и дзюдоист, призёр чемпионатов России по дзюдо, чемпион и призёр чемпионатов России по самбо, чемпион Европы и призёр чемпионатов мира по самбо, мастер спорта СССР международного класса по самбо и дзюдо, Заслуженный мастер спорта России по самбо. Президент Федерации дзюдо Свердловской области. Живёт в Екатеринбурге.

Эрик Хенни — швейцарский дзюдоист, серебряный призёр Олимпийских игр, бронзовый призёр чемпионата Европы, семикратный чемпион Швейцарии в личном первенстве и пятикратный чемпион Швейцарии в команде. Принимал участие в 12 чемпионатах Европы и трёх чемпионатах мира. Обладатель 9-го дана дзюдо (2014). Чемпион Швейцарии по мотокроссу.

Афганистан на летних Олимпийских играх 2016 года был представлен 3 спортсменами в 2 видах спорта. На церемонии открытия Игр право нести национальный флаг было доверено дзюдоисту, участнику чемпионата мира 2013 года Мохаммаду Тауфику Бахши, а на церемонии закрытия флаг нёс волонтёр соревнований. Впервые с Игр 2004 года спортсмены Афганистана не смогли завоевать олимпийской медали. Единственный в истории страны олимпийский призёр тхэквондист Рохулла Никпай не смог отобраться на Игры в Рио-де-Жанейро, проиграв в четвертьфинале азиатского квалификационного турнира.

Вальдемар Легень — польский дзюдоист, чемпион летних Олимпийских игр в Сеуле (1988) и Барселоне (1992).

Кит Ремфри — британский дзюдоист и самбист, призёр чемпионатов Европы и мира по дзюдо, бронзовый призёр чемпионата Европы по самбо, серебряный призёр соревнований по дзюдо летних Олимпийских игр 1976 года в Монреале.
Сергей Сенорович Аширов — казахстанский дзюдоист. Участник Олимпийских игр 1996 года. Мастер спорта международного класса по дзюдо.
Иван Ремаренко — молдавский дзюдоист и самбист, чемпион Молдавии по дзюдо, чемпион и призёр чемпионатов Румынии по дзюдо, призёр чемпионата мира по дзюдо, участник двух Олимпиад.
Эдвард Лидди — американский дзюдоист, призёр Панамериканских игр, бронзовый призёр летних Олимпийских игр 1984 года в Лос-Анджелесе.
Соревнования по дзюдо среди мужчин в весовой категории до 90 кг на летних Олимпийских играх 2016 года прошли 10 августа во втором зале «Арены Кариока». В соревнованиях приняли участие 35 спортсменов из 35 стран. Олимпийским чемпионом 2012 года в данной категории являлся южнокорейский дзюдоист Сон Дэ Нам, который после Игр в Лондоне завершил спортивную карьеру.