Креветки, или настоя́щие креве́тки (лат. Caridea), — инфраотряд ракообразных из отряда десятиногих (Decapoda). Широко распространены по морям всего мира, многие виды освоили пресные воды. Размер взрослых особей разных представителей варьирует от 2 до 30 см. В морях Дальнего Востока России фауна креветок насчитывает более 100 видов. Многие представители этой группы — объекты промышленного лова.
Международный день гор — провозглашён Генеральной Ассамблей ООН, посвящённой итогам Международного года гор. Отмечается ежегодно с 11 декабря 2003 года.
Органическое сельское хозяйство — форма ведения сельского хозяйства, в рамках которой происходит сознательная минимизация использования синтетических удобрений, пестицидов, регуляторов роста растений, кормовых добавок. Напротив, для увеличения урожайности, обеспечения культурных растений элементами минерального питания, борьбы с вредителями и сорняками, активнее применяется эффект севооборотов, органических удобрений, различных методов обработки почвы и т. п.
Морепроду́кты — пищевые продукты, добываемые в море, в том числе рыба, моллюски, ракообразные, иглокожие, водоросли, а также морские млекопитающие; некоторые источники не включают в этот термин позвоночных. В самом широком понимании включают также и пищевые продукты из пресноводных водоёмов.
Рыбоводство — деятельность, связанная с разведением (выращиванием) рыбы, является составной частью аквакультуры. Рыбоводство и выращивание других организмов в морских водах называется марикультурой.
Аквакультура — разведение и выращивание водных организмов в естественных и искусственных водоёмах, а также на специально созданных морских плантациях.
Penaeus monodon (лат.) — вид десятиногих раков из подотряда Dendrobranchiata. Распространён в тёплых водах Индийского и Тихого океанов. В развитии тигровых креветок присутствует планктонная личинка науплиус, что делает представителей этого и некоторых родственных видов удобными объектами для разведения. C 90-х годов XX века мировая добыча тигровых креветок составляет около 800—900 тысяч тонн в год, причём свыше двух третей продукции обеспечивают креветочные фермы.
Кодекс Алиментариус — это свод пищевых международных стандартов, принятых Международной комиссией ФАО/ВОЗ по внедрению кодекса стандартов и правил по пищевым продуктам. Стандарты кодекса охватывают основные продукты для питания — обработанные, полуфабрикаты и необработанные.
Список стран по добыче рыбы — ранжированный по годам и объёмам информационный список государств, являющихся крупнейшими по добыче (улову) рыбы.
Обыкновенный серебристый горбыль — вид лучепёрых рыб из семейства горбылёвых (Sciaenidae). Достигает длины 230 см и массы 103 кг. Хищники, живущие в пелагической зоне прибрежных районов на глубине 15—300 м. Распространены в восточной части Атлантического океана от Норвегии до Сенегала, встречаются в Средиземном и Чёрном морях.
Республика Фиджи, богатая лесами, минералами и рыбными ресурсами, является одной из самых развитых островных экономик Тихого океана. При этом отдалённость страны от ключевых мировых рынков и центров торговли поставило фиджийское руководство перед необходимостью выработки собственной стратегии экономического развития.
Список стран по производству ржи — ранжированный по годам и количеству список государств, производящих (выращивающих) рожь. В список также включены площадь посевов и урожайность. В основе списка данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций.
Caridina multidentata (лат.) — пресноводная креветка из семейства Atyidae отряда десятиногих ракообразных. Среди аквариумистов известна под названием креветка Амано.
Рыбоводный завод — специализированное предприятие (завод) для искусственного разведения, выведения и выращивания на ранних стадиях жизни морских животных, рыб и моллюсков. Инкубаторы производят личинки и молодняк рыбы преимущественно для поддержки промышленности аквакультуры, куда их перемещают для дальнейшего развития.
Sepia latimanus (лат.) — вид головоногих моллюсков из рода настоящих каракатиц семейства каракатиц (Sepiidae). Второй по величине вид в отряде каракатиц.
Обыкновенная креветка — вид настоящих креветок из семейства Crangonidae. Имеет высокое промысловое значение, отлавливается преимущественно в северо-восточной части Атлантического океана и Средиземном море.
Penaeidae — семейство морских ракообразных из подотряда Dendrobranchiata. В это семейство входит множество экономически значимых видов, таких как тигровая креветка, белоногая креветка, атлантическая белая креветка и индийская креветка. Многие креветки являются объектом промышленного рыболовства и выращивания, как на морских, так и на пресноводных фермах. Для некоторых членов этого семейства характерно наличие органов, подобных органу боковой линии рыб на их антеннах. Помимо этого, креветкам из этого семейства принадлежит мировой рекорд по скорости передачи нервного импульса: гигантский вставочный миелинезированный нейрон из океанической пильчатой креветки проводит импульсы со скоростью 210 метров в секунду (337,96224 км/ч).
Аквакультура лососёвых — отрасль мирового хозяйства по разведению и выращиванию лососёвых в контролируемых условиях, как для коммерческих, так и для рекреационных целей. Лососевые наряду с карпом являются двумя наиболее важными группами рыб в аквакультуре. Наиболее часто коммерчески востребованная лососевая рыба — атлантический лосось. В США Чавыча и радужная форель являются наиболее распространенными лососевыми рыбами для рекреационной и промысловой ловли. В Европе наиболее часто выращиваемой рыбой лососевых является Кумжа (форель). Обычно выращиваемые виды нелососиных включают тиляпии, Сибасс, сом, морской окунь и лещ.
Аквакультура осьминога — коммерческое искусственное выращивание осьминогов. Наиболее перспективным видом для искусственного выращивания по-видимому является обыкновенный осьминог, Octopus vulgaris, из-за высокого спроса именно на этот вид в традиционной средиземноморской и восточноазиатской кухне. Обыкновенный осьминог имеет очень высокий коэффициент конверсии корма в массу тела и быстро набирает вес до двух-трёх килограммов, что считается большим для головоногих моллюсков.
Рыбная промышленность в Туркменистане на протяжении веков была источником доходов для экономики страны и снабжала её продовольствием, особенно на Каспийском море.
