Шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао, являющегося продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином.
Моро́женое — пищевой продукт‑десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие вещества. К мороженому нередко относят также фруктовый лёд, получаемый простым замораживанием фруктово‑ягодных соков и пюре.
Творо́жный сыро́к или глазиро́ванный сыро́к — торговое наименование молочных продуктов, порционного кисломолочного продукта из творога, с добавлением сахара, соли, сливочного масла, сухофруктов, ванилина и других добавок, покрытого продуктами шоколадного производства. Продукт охлаждён.
Ritter Sport — немецкая марка шоколада, которая продаётся во многих странах мира. Каждая плитка имеет форму квадрата и разделена на 16, реже на 4, 9 или 25 меньших по размеру квадратов.
Bounty — конфета с мякотью кокоса, покрытая шоколадом, выпускаемая американской компанией Mars в странах Европы, Океании и Ближнего Востока.
Kraft Foods Inc. — второй по величине в мире концерн по производству упакованных продуктов питания. Штаб-квартира компании находится в городе Нортфилд, штат Иллинойс, США.
«Кондитерский концерн „Баба́евский“» — одно из старейших из ныне действующих кондитерских предприятий России, входящее в холдинг «Объединённые кондитеры». Расположено в Красносельском районе в Москве. Основан в 1804 году.
Конфе́та — кондитерские изделия на основе сахарно-паточного сиропа с добавлением различных видов пищевого сырья.
Шоколад «Алёнка» — молочный шоколад, изготавливавшийся в СССР с 1965 года, а позднее производимый в России, в том числе на кондитерской фабрике «Красный Октябрь». Отличительной особенностью является кремовый, «жирный» вкус.
Индивидуальный рацион питания, сухо́й паёк — набор продуктов, предназначенный для питания военнослужащих, а также гражданских лиц в условиях отсутствия возможности готовить горячую пищу.
Toblerone — шоколадный батончик, сформованный в виде долек из пирамидок, напоминающих знаменитую гору Маттерхорн, расположенную на границе Швейцарии и Италии. Выпускается в Швейцарии с 1908 года. В настоящее время производится компанией Mondelēz International, образованной в 2012 году в результате разделения Kraft Foods. Штаб-квартира — в Дирфилде. Плитки «Тоблерон» считается самым известным швейцарским шоколадом. Является традиционным рождественским подарком.
Мультиголовочный дозатор это — высокоскоростной и точный класс машин, служащий для дозирования пищевой и непищевой продукции. Полное название: «Мультиголовочный комбинационный весовой дозатор».
Mars — шоколадный батончик, производимый американской компанией Mars Incorporated. Впервые был изготовлен в 1932 году в Слау (Великобритания) американским предпринимателем Форрестом Марсом. Рецепт изготовления батончика не изменился и до сегодняшнего дня, но его размер и пропорции основных ингредиентов менялись год за годом.
Татья́на Влади́мировна Лукья́нова — советский, российский художник, живописец и график.
Америка́нский вое́нный шокола́д — часть стандартного военного пайка Соединённых Штатов Америки со времён внедрения упаковок шоколада в паёк D в 1937 году. В настоящее время военный шоколад выдаётся войскам как часть базового сухого пайка и различных других пайков. Шоколад в пайках служит двум целям: как моральный импульс, а также высокоэнергетичный карманный продукт в случае попадания солдат в экстремальные условия. Шоколад для военных пайков часто делается в специальных упаковках по военным спецификациям в плане веса, размера и прочности. Большинство шоколада, выдаваемого военнослужащим, производится компанией The Hershey Company.
Tim Tam — шоколадное печенье, производимое австралийской компанией Arnott’s Biscuits Holdings с 1964 года. Имеет вид двухслойного печенья из солода, между слоями которого находится крем, покрытого сверху тёмным молочным текстурированным шоколадом. Одна упаковка Tim Tam содержит 11 единиц печенья.
Chocodile — американское пирожное, придуманное и производимое американской пекарней Hostess Brands. Название, словослияние из «chocolate» и «crocodile», в переводе на русский будет «шокодил». Чокодайл выпускается в такой же упаковке, как и Твинки, но по одной штуке, а не по три. На упаковке Чокодайл описывается как «бисквитный миниторт, покрытый шоколадом и заполненный сливочной начинкой». Неофициально они называются «Твинки в шоколаде».
Музей Шоколада (Москва) — музей, посвящённый истории шоколада и какао.
Военное печенье — компонент питания армии Швейцарии.
3 Musketeers — шоколадный батончик, состоящий из взбитой пушистой нуги, покрытый шоколадом. Производится в США и Канаде компанией Mars. На постсоветском пространстве, Европе и на Ближнем Востоке не продается. В этих регионах продаются батончики Milky Way с рецептурой, аналогичной рецептуре американской версии «3 мушкетера». Батончик был третьим брендом, произведенным M&M / Mars. Появился в 1932 году. Первоначально у него было три части в одной упаковке — ароматизированные шоколадом, клубникой и ванилью. От этого и произошло название, в честь романа Александра Дюма-отца «Три мушкетёра». Рост цен и ограничения военного времени на сахар привели к постепенному отказу от ванили и клубники. Он был одним из самых доступных батончиков. Цена на него была 5 центов.
