Кероси́н (англ. kerosene фр. kerosine от др.-греч. κηρός — «воск») — горючая смесь жидких углеводородов (от C8 до C15) с температурой кипения от +150 до +250 °C, прозрачная, бесцветная (или слегка желтоватая), слегка маслянистая на ощупь, получаемая путём прямой перегонки или ректификации нефти.
Жиры́, также триглицери́ды, триацилглицериды — органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина.
Во́рвань — устаревший термин, которым называли жидкий жир, добываемый из сала морских млекопитающих, а также белого медведя и рыб. Сейчас обычно употребляется термин «жир»: китовый жир, тюлений жир, тресковый жир и т. п.
Ма́сляная ла́мпа — светильник, работающий на основе сгорания масла или жира. Принцип действия схож с принципом действия керосиновой лампы — в некую ёмкость заливают масло или растопленный жир, туда опускают фитиль — верёвку, состоящую из растительных или искусственных волокон, по которым вследствие капиллярного эффекта масло или жир поднимается наверх. Второй конец фитиля, закреплённый над маслом, поджигают и масло, поднимаясь по фитилю, горит.
Шква́рки — небольшие сильно зажаренные кусочки сала или жирного мяса. Получаются при приготовлении смальца. Готовятся обычно из сала брюшной части свиньи (подчеревок). Шкварками заправляют различные гарниры из картофеля, макарон и др. Свиные шкварки популярны почти повсеместно в Центральной и Восточной Европе, а также являются классическим ингредиентом в многочисленных рецептах кухни американского Юга.
Юфть — выделанная кожа, в современности — комбинированного, исторически — растительного дубления, выработанная из шкур крупного рогатого скота, конских, оленьих и свиных.
Замша — кожа, выработанная жировым и формальдегидно-жировым способами дубления из шкур оленей, лосей, шкуры телят (опоек) и коз. Замша имеет густой, низкий и блестящий ворс. Замша не имеет лицевого слоя, так как его удаляют перед дублением. Шлифуют замшу и с лицевой стороны и с бахтармы. Замша может иметь толщину от 0,7 до 1,5 мм. Замша - самая мягкая, пористая и тягучая кожа, с высокой воздухо- и паропроницаемостью. Замша при соприкосновении с водой поглощает до 400 % влаги, сильно набухает и становится водонепроницаемой, а после высушивания остается мягкой.
Смеренбург — бывшее поселение на острове Амстердам на северо-западе Шпицбергена, основанное датскими и голландскими китобоями в 1619 году. Одно из самых северных европейских поселений. Во время первой фазы активного китобойного промысла на Шпицбергене Смеренбург служил центром операций на севере архипелага. Название поселения происходит от нидерландских слов smeer — «ворвань» и burg — «город». В настоящее время сохранились остатки медных печей для производства ворвани, а также окаменевшие остатки китового жира вокруг этих печей. Ворвань использовалась в пищу, а её остатки — как топливо.
Северная Гренландская компания — нидерландская компания, созданная в XVII веке для китобойного промысла. Существовала с 1614 по 1642 год.
Ки́шма (Ворсма) — река в Нижегородской области, правый приток Оки.
Сельское хозяйство Русского государства было феодального типа с вотчинным и поместным землевладением.
Се́верный морско́й слон — вид млекопитающих семейства настоящих тюленей (Phocidae).
Во́рвань — деревня в Павловском районе Нижегородской области России. Входит в состав Коровинского сельсовета.
Ва́рнек — посёлок в Заполярном районе Ненецкого автономного округа России на острове Вайгач. Входит в состав Юшарского сельсовета. Посёлок находится в пограничной зоне.
Частиковая рыба (частик) — промысловое название группы рыб, принятое главным образом в рыбопромысловых районах России и стран бывшего СССР, примыкающих к Каспийскому, Аральскому, Азовскому и Чёрному морям.
Уи́тби — город в английском графстве Норт-Йоркшир, Великобритания. Расположен на восточном побережье Британии у дельты реки Эск. Основан нортумбрийским королём Освиу в 656 году, в IX веке разорён викингами, построившими на его месте деревню. Окончательно возродился лишь после нормандского завоевания. В XVIII столетии город стал центром рыболовного промысла, судостроения и добычи минералов, вследствие чего начал быстро развиваться. На сегодняшний день основной статьёй доходов Уитби является туризм. По данным переписи 2001 года, в городе проживало чуть более 13,5 тысяч человек.
Женский:
Ред-Бей — рыбацкая деревня на полуострове Лабрадор провинции Ньюфаундленд и Лабрадор, северо-восточная Канада. В период с середины XVI по начало XVII века основным населением деревни были баскские сезонные мигранты, занимавшиеся китобойным промыслом. В июне 2013 года деревня была признана объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Окаатсут — поселение в коммуне Каасуитсуп, Гренландия. Название посёлка образовано от гренландского слова, означающего «баклан».
Жозе Луиш ди Каштру — португальский и бразильский государственный деятель, вице-король Бразилии, адмирал Португалии, губернатор Рио-де-Жанейро.