Сыр — пищевой продукт в виде твёрдой или полутвёрдой массы, получаемый в процессе сыроделия из заквашиваемого особым способом молока.
Нейло́н — семейство синтетических полиамидов, используемых преимущественно в производстве волокон.
Экстра́кт, или вы́тяжка , — концентрированное вещество, извлечённое из лекарственного растительного сырья или сырья животного происхождения, представляющее собой подвижные, вязкие жидкости или сухие массы. Экстрагентами могут быть вода, спирт, водно-спиртовые растворы, эфир, углекислота; экстракты, соответственно, разделяют на водные, спиртовые, эфирные, масляные, СО2-экстракты и др.
Эссенция имеет разные значения
- сущность (философия) — см. Квинтэссенция
- Эссенция (вещество) — в пищевой промышленности и фармацевтике вытяжка и/или концентрированный раствор.
Рододе́ндрон А́дамса — вид рода Рододендрон, произрастающий в Северной Азии. Известен как основа для тонизирующего травяного чая.
Реннин (химозин) — фермент из класса гидролаз, который вырабатывается в желудочных железах некоторых млекопитающих. У жвачных животных вырабатывается железами сычуга, отсюда одно из его тривиальных названий — сычужный фермент. Это первый фермент, выделенный химически: датский учёный Кристиан Хансен выделил его путём экстракции солевым раствором из высушенного желудка телёнка.
Кузне́ц — мастер, занимающийся обработкой горячего металла.
Морфи́н — главный алкалоид опиума, содержание которого в опиуме составляет в среднем 10 %, что значительно больше, чем содержание других алкалоидов. Содержится в маке снотворном и в других видах мака, в которых имеется только один стереоизомер — (−)-морфин. (+)-Морфин был получен в результате синтеза и не обладает фармакологическими свойствами (−)-морфина.
Кислотность почвы — способность почвы проявлять свойства кислот.
Спанбонд — название технологии производства нетканого материала из расплава полимера фильерным способом. Часто в профессиональной среде термином «спанбонд» обозначают также материал, произведенный по технологии «спанбонд».
Вакци́ниум или Ягодник — род вечнозелёных и листопадных кустарников, полукустарников и кустарничков семейства Вересковые (Ericaceae). Большинство видов — из Северного полушария, но некоторые виды встречаются и в Южном. В русскоязычной литературе используются различные русские названия для этого рода, в том числе «черника» и «ягодник».
Гале́новые препара́ты — группа лекарственных средств, получаемых из растительного сырья путём вытяжки (экстракции). Чаще всего это настойки или экстракты. Из растительного сырья готовят также водные вытяжки — настои или отвары, в том числе настои из нескольких видов растительного сырья — сборы, или чаи. Так, например, в желчегонный чай входят в определённых пропорциях цветки бессмертника, листья вахты и мяты, плоды кориандра. В этих случаях химические компоненты нескольких растений действуют совместно, дополняя и усиливая лечебный эффект. Принимаются почти исключительно внутрь, что отличает их от новогаленовых препаратов.
Ротационная вытяжка — способ изготовления осесимметричных полых тел вращения из листовых или полых заготовок (труб), оболочек путём протяжки на токарных или на специальных давильно-раскатных станках. Процесс отличается от ротационного обжатия. Ротационной вытяжкой получают детали высокой точности криволинейной, конической и цилиндрической формы. Способ также применяется для изготовления тонкостенных холоднокатаных труб.
Сент-Мор-де-Туре́н — мягкий французский сыр из козьего молока, покрытый синевато-серой корочкой пушистой плесени. Производится в виде небольшого полена, нанизанного на соломинку.
Органотерапия — метод лечения вытяжками из тканей органов, а также посредством внутреннего употребления органов в сыром или высушенном виде. Предлагался в конце 19-начале 20 веков различными авторами, однако их результаты зачастую были противоречивы.
Группа компаний «ELIKOR» (Эликор) — российская группа промышленных предприятий, специализирующихся на производстве и продаже товаров для дома и интерьера.
Телемеа — белый сыр с кремовой текстурой, изготовленный из коровьего или овечьего молока, который производится в Румынии. Сыр может иметь разное содержание воды, что делает его либо полумягким, либо сливочным. Имеет приятный, слегка сладковатый, кислый и соленый вкус, который становится ярче выраженным, когда сыр созревает. Его используют в качестве столового сыра для закусок, салатов, различных блюд. Для производства телемеа сычужную вытяжку добавляют в молоко. Чаще всего используется коровье и овечье молоко, реже козье или буйволовое. Полученный в результате творог помещается в марлю под пресс, а затем разрезается на квадратные куски. Затем сыр выдерживается в рассоле несколько недель.
Аром о Жен де Марк или Аром о Жене де Марк — сезонный французский мягкий сыр, изготавливаемый из коровьего молока.
Азофоска — комплексное, твердое, сложное, гранулированное азотно-фосфорно-калийное удобрение. Содержит фосфор в полностью водорастворимой форме. Применяется для допосевного (основного) и припосевного (припосадочного) внесения, а также для подкормок независимо от типов почв.
Термо́псис ланце́тный, или ланцетови́дный, — травянистое растение, вид рода Термопсис (Thermopsis) семейства Бобовые (Fabaceae), типовой вид рода.
