
Амара́нтовые, или Щири́цевые — семейство двудольных растений.

Ма́ревые, или Лебедовые — подсемейство двудольных растений, в системе APG III являющееся частью семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Включает около 1500 видов в 102 родах.

Верблю́дка — род растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae), насчитывает более 60 видов.

Солеро́с европе́йский — вид однолетних растений из рода Солерос семейства Амарантовые (Amaranthaceae).

Солерос — род однолетних травянистых растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Суккуленты, произрастают на сильно засолённых почвах на морских побережьях, берегах солёных озёр, в балках и оврагах. Распространены в Евразии, Африке и Северной Америке. Все виды солероса очень похожи друг на друга и в полевых условиях подчас неотличимы даже на глаз специалиста. В некоторых случаях растения выделяются цветом и общими размерами. В Европе и Северной Америке употребляются в пищу. В Античные и Средние века из золы растений добывали соду, которая шла на изготовление стекла, мыла, текстиля и бумаги.

Сарсаза́н — род кустарничков и полукустарничков семейства Амарантовые (Amaranthaceae).

Дисфа́ния — род травянистых растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae), ранее помещался в семейства Маревые (Chenopodiaceae) либо Dysphaniaceae. В филогенетическом отношении близок родам Suckleya и Cycloloma.

Dysphania littoralis (лат.) — типовой вид рода Dysphania из семейства Амарантовые (Amaranthaceae).

Марь воню́чая — однолетнее травянистое растение, произрастающее повсеместно по сорным местам, вид рода Марь (Chenopodium) семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Видовой эпитет названия растения образован от лат. vulvarius, означающего «зловонный».

Кума́рчик, или Катун, также «киргизское пшено» — род однолетних травянистых растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae).

Поташник — род кустарничковых растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae), встречающихся в полупустынной и пустынной местностях на солончаках, мокрых солончаковых берегах водоёмов. В некоторых источниках род относится к семейству Маревые (Chenopodium).

Бассия — род растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae), включающий 25 видов однолетних травянистых растений или многолетних полукустарников. В данный род могут включаться многие виды из близкого рода Кохия (Kochia).
Карл Ива́нович (Карл-Лю́двиг) Га́блиц — русский учёный-энциклопедист, естествоиспытатель, географ и путешественник XVIII—XIX веков, государственный деятель. С 1776 года член-корреспондент, с 1796 года — почётный член Петербургской академии наук. Сенатор, президент мануфактур-коллегии.

Sarcocōrnia (лат.) — род растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Это относительно молодой таксон, составленный в 1978 году из растений, ранее относившихся к родам Солерос (Salicornia) и Arthrocnemum. Объединяет суккулентные кустарнички, произрастающие на увлажнённых засолённых почвах в затопляемой полосе морских побережий и по берегам солёных озёр. По внешним характеристикам похожи на солерос, но в отличие от него многолетние растения, к тому же имеющие особую морфологию цветка. Распространены в Западной и Южной Европе, Северной и Южной Африке, Америке и Австралии. Род, по разным оценкам, состоит из 15—26 видов, 12 из которых встречаются на юге Африки. Вопрос о систематическом положении рода и его видов остаётся открытым.

Лебеда́ удлинённая — вид двудольных растений рода Лебеда (Atriplex) семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Впервые описан ботаником Саломоном Дрейером в 1838 году.

Ма́ревые — семейство растений, признанное в системах классификации растений Кронквиста, Тихомирова (1985), Голдберга (1986), Дальгрена (1997), Тахтаджяна, Ривила (1999), Торна (2000). В основанных на молекулярных исследованиях системах группы APG и в системе Шипунова (2003) не выделяется.

Лебеда́ садо́вая — растение; вид рода Лебеда семейства Амарантовые.

Рога́ч, эбелек, устели-поле — род однолетних травянистых растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae).
Фердинандо Басси — итальянский ботаник.