Барсело́на — город в Испании, столица автономной области Каталония и провинции Барселона. Порт на Балеарском море в 120 км от границы Франции и в 504 км восточнее Мадрида. Крупнейший промышленный и торговый центр Испании. Один из важнейших туристических пунктов в европейских маршрутах.
Маасдам — представитель сыров натурального вызревания, получил своё название в честь маленького городка Маасдам в Нидерландах. Сыр отличают большие глазки и сладковато-ореховый вкус. Маасдам — самый популярный сыр Голландии после эдамера и гауды.
Га́уда — исторический город и община в нидерландской провинции Южная Голландия, расположенный при слиянии рек Холландсе-Эйссел и Гауве. Население: 71 195 человек (2012).
Гауди́я-вайшнави́зм — религиозная традиция в рамках индуизма, представляющая собой направление вишнуизма, основанное индийским духовным учителем Чайта́ньей (1486—1534). Последователей гаудия-вайшнавизма называют вайшна́вами или кришнаи́тами. «Гаудия» происходит от исторического названия провинции в Восточной Индии — «Гаудадеша», которая располагалась на территории современных Западной Бенгалии и части Бангладеш, — именно там зародился и получил своё первоначальное распространение гаудия-вайшнавизм.
Га́уда — твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Жирность — в пределах 48—51 %. Имеют форму круга среднего размера. Плотной консистенции. У молодого сыра вкус мягкий, однако с возрастом приобретает более ярко выраженный вкус.
Наротта́ма Да́са Тхаку́р — вайшнавский святой, поэт и музыкант, проповедовавший гаудия-вайшнавизм в Ориссе и Бенгалии. Автор многих песен, прославляющих Радху и Кришну.
Баладе́ва Видьябху́шана — выдающийся кришнаитский ачарья и богослов. Баладева Видьябхушана завершил оформление религиозно-философской доктрины гаудия-вайшнавизма, составив комментарий к «Веданта-сутрам», который принёс гаудия-вайшнавизму признание как самостоятельной школы теистической веданты.
Ле́йденский сыр — сорт полутвёрдого голландского сыра, который изготавливается из сепарированного коровьего молока. Добавление тмина, кумина и прочих приправ придаёт сыру характерный острый вкус. Структура — суховатая, цвет — тёмно-жёлтый. Головка сыра — плоская, круглая, напоминает «Гауду». Родина этого сыра — окрестности города Лейдена.
Гаудаде́ша или Га́уда — историческая область в Восточной Индии и Бангладеш, на территории которой в Средние века располагалось одноимённое государство со столицей в городе Камасуварна. Жители этого региона назывались гауды. Название «Гаудадеша» происходит от санскритских слов IAST: Gauḍa и IAST: deśa, то есть букв. «сахарная страна».
Бхакти Прамод Пури Госвами — один из святых гаудия-вайшнавизма, основатель и руководитель (ачарья) гаудия-вайшнавской религиозной организации «Шри Гопинатх Гаудия Матх», философ , писатель и богослов . Старший духовный брат Бхактиведанты Свами Прабхупады (1896—1977), основателя Международного общества сознания Кришны (ИСККОН).
Гангама́та Госвами́ни — кришнаитская святая XVIII века родом из Бенгалии.
Долина Чокхор, которую также называют «Бумтангская долина» — сельскохозяйственная долина в дзонгхаге Бумтанг в Бутане, в которой расположен город Джакар.
Шаблон:История Бенгалии
Бха́кти Ра́кшак(а) Шридха́р(а) Де́в(а)-Госва́ми — гаудия-вайшнавский религиозный деятель, гуру, богослов и писатель; ученик Бхактисиддханты Сарасвати и старший духовный брат Бхактиведанты Свами Прабхупады, основатель гаудия-вайшнавской религиозной организации «Шри Чайтанья Сарасват Матх».
Шашанка — правитель, первым объединивший Бенгалию в единое государство Гауда. Шашанка правил в первой половине VII века. По мнению ряда историков, период его правления пришёлся на 600—625 годы. Шашанка был современником Харши. Столицей его царства был город Карнасуварна. Шашанку принято считать создателем Бенгальского календаря, начало летоисчисления которого приходится на период его царствования.
Камата, также Каматапур, — царство на территории современного Ассама, Бангладеш и Западной Бенгалии, образовалось в западной части государства Камарупа в XIII веке после падения династии Пала. Царством управляли Кхены, на смену которым пришёл Алауддин Хусайн-шах, тюрко-афганский правитель Гауды. Алауддин Хусайн-шах создал сложную структуру управления, однако ему не удалось сохранить политический контроль над страной, который перешёл к династии Куч. Хотя кучские цари называли себя Каматешварами, их государство стало называться также «Кучское царство». Государство Камата смогло значительно увеличить свою территорию и приобрести могущество.
Расикана́нда, имя при рождении — Раси́ка Мура́ри — кришнаитский святой и проповедник из Ориссы. Был главным учеником Шьямананды. Перу Расикананды принадлежит «Шьямананда-шатакам».
Роомано — твёрдый голландский сыр типа Гауды. Главное отличие Роомано от Гауды — пастеризация. В Роомано содержится 48 % жира и больше, а в Гауде — всегда меньше 48 %. Впервые сыр появился во Фрисландии, северные Нидерланды. Роомано изготавливается из коровьего молока и созревает от четырёх до пяти лет. У сыра очень своеобразный вкус, он солёный и одновременно сладковатый, с нотками ириса. Роомано — очень редкий сыр, его сложно найти даже в самих Нидерландах. Его часто путают с итальянским сыром Романо.
Шамс-ад-Дин Ильяс-шах — первый султан Бенгалии и основатель династии Ильяс-шахов (1342—1358). Династия Ильяс-шахов просуществовала почти сто пятьдесят лет. Мусульманин-суннит из Систана. Он объединил регион Бенгалия в исламское государство в течение XIV века. Известный в народе как Ильяс-шах, он вел военные кампании по всей восточной части Индийского субконтинента и победил правителей Дели, Сонаргаона, Сатгаона, Непала, Ориссы и Ассама. Из своей столицы в Пандуа он предпринимал военные кампании до долины Катманду, Варанаси, Горакхпура, Чампарана и Каттака. Его походы рассматривались как «завоевание мира» в контексте средневековой Индии. Ильяс-шах был описан как бенгальский эквивалент Александра или Наполеона.
Гауда — царь Нумидии, сын Мастанабала, брат Югурты, которого Миципса в своём завещании назначил следующим наследником из своих ближайших преемников. Внук первого царя Нумидии Массиниссы. Он был отцом Гиемпсала II и дедом Юбы I.
