Шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао, являющегося продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином.
Кака́о, или шокола́дное де́рево, или какао настоящее — вид вечнозелёных деревьев из рода Теоброма (Theobroma). Ранее этот род включался в семейство Стеркулиевые (Sterculiaceae), сейчас его относят к подсемейству Byttnerioideae семейства Мальвовые (Malvaceae).
Теоброми́н — алкалоид пуринового ряда, изомерен теофиллину. Бесцветные кристаллы горького вкуса, нерастворимые в воде. Метилксантиновый психостимулятор.
Алекса́ндр Серге́евич Войти́нский — российский кинорежиссёр, продюсер, композитор, основатель группы «Звери».
Ванили́н (ванила́ль) — органическое вещество, бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили.
«Ча́рли и шокола́дная фа́брика» — музыкальный художественный фильм в жанре фэнтези, поставленный режиссёром Тимом Бёртоном по одноимённой повести Роальда Даля. Действие в фильме перенесено из 1960-х в 2000-е годы.
Ассия Ахат — украинская певица, скрипачка, музыкант. Заслуженный артист Украины (2016).
Шокола́д — многозначное слово.
- Шоколад — кондитерский продукт на основе масла какао.
- Шоколад — роман Джоанн Харрис.
- «Шоколад» — повесть Александра Тарасова-Родионова.
Фруктовый кефир — российская рок-группа из Ростова-на-Дону, начавшая свой путь в начале двухтысячных. Датой образования коллектива принято считать 2005 год, в котором группа музыкально сформировалась и выпустила свой первый альбом.
Какао — напиток, в состав которого обязательно входит размолотое какао, а также молоко и сахар. Напиток обычно безалкогольный. В современном мире распространены две основные разновидности напитка:
- Горячий шоколад готовят из растопленного плиточного шоколада исключительно на молоке с добавлением ванили, сахара, корицы и взбивают его до состояния пены.
- Более недорогой и простой в приготовлении напиток, называемый обычно какао, варят на воде или молоке из порошка какао. Употребляют как горячим, так и холодным. В Италии и Испании предпочитают напиток повышенной густоты.
«Moon Records» — музыкальный лейбл и издатель. Основан на территории Украины в 1997 году продюсером Андреем Пасичником. Имеет представительство в Германии и России.
«Горячий шоколад» — украинская женская поп-группа, образованная весной 2008 года Дмитрием Климашенко и Андреем Пасичником. Сингл группы «Береги» получил золотой статус в России с продажами в 100 тысяч копий. За эту композицию группа получила музыкальную премию «Золотой граммофон».
Швейцарская кухня — национальная кухня Швейцарии. Швейцарская кухня обнаруживает значительное сходство с кулинарными культурами соседних Германии и Австрии, выражающееся прежде всего в одинаковом исходном наборе продуктов питания, но обладает собственными региональными традициями, обусловленными иным этническим составом населения.
Америка́но — способ приготовления кофе, заключающийся в соединении определённого количества горячей воды и эспрессо.
Бичери́н — напиток на основе кофе, появившейся в Турине (Италия).
Майстренко — украинская фамилия.
Кака́о-порошо́к — высушенный и измельчённый какао-жмых, который остаётся от тёртого какао после выжимки какао-масла, идущего на производство твёрдого шоколада. Порошок служит основой различных напитков, включая какао-молоко и горячий шоколад.
Под термином «шоколад» в разные исторические периоды понимали совершенно разные продукты на основе какао-бобов:
- До начала XVII века шоколадом назывался холодный терпкий напиток с горьковатым вкусом, получаемый из растёртых бобов какао.
- В XVII—XVIII веках состоятельными европейцами употреблялся горячий шоколад — сладкий напиток, зачастую с добавлением молока и специй.
- Начиная со второй трети XIX века шоколадом именуется не напиток, а твёрдый продукт на основе какао-масла — плиточный шоколад.
Татья́на Миха́йловна Решетня́к, более известная под псевдонимом TAYANNA, — украинская певица и автор-исполнитель. Экс-солистка группы «Горячий шоколад». Участница конкурса «Голос страны» и национального отбора Украины на «Евровидение» 2017 и 2018 годов. Продюсером исполнительницы является клипмейкер Алан Бадоев.
Эта страница основана на
статье Википедии.
Текст доступен на условиях лицензии
CC BY-SA 4.0; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и звуки доступны по их собственным лицензиям.
