Йе́льский университе́т — частный исследовательский университет США, 3 из 9 колониальных колледжей, основанных до Войны за независимость. Входит в «Лигу плюща» — сообщество наиболее престижных частных американских университетов. Вместе с Гарвардским и Принстонским университетами составляет так называемую «Большую тройку».
American International Group, Inc. (AIG) — международная страховая и финансовая корпорация, действующая более чем в 80 странах мира и обслуживает более 90 млн клиентов по всему миру. Штаб-квартира компании находится в Нью-Йорке. AIG обслуживает 87% компаний из списка Fortune Global 500 и 83% из Forbes 2000.
Ма́ртин Ван Бю́рен — американский государственный и политический деятель, восьмой президент Соединённых Штатов Америки с 1837 по 1841 год и восьмой вице-президент Соединённых Штатов Америки с 1833 по 1837 год.
Бар — предприятие общественного питания, оборудованное барной стойкой и реализующее в зависимости от специализации алкогольные и (или) безалкогольные напитки, горячие и прохладительные напитки, коктейли, холодные и горячие закуски и блюда в ограниченном ассортименте, покупные товары.
Сюзанна (Сюзан) Надин Вега — американская певица, автор песен, гитаристка.
«Tom’s Diner» — песня без инструментального сопровождения, написанная в 1981 или 1982 году американской певицей Сюзанной Вегой, одна из самых известных песен этой певицы. Первоначально, записана в качестве первой композиции альбома Solitude Standing 1987 года. В 1990 году британская группа DNA Disciples выпустила ремикс, используя оригинальный вокал Сюзанны Веги.
Американская кухня — это разнообразные стили приготовления пищи в США. Начавшись с традиций английской кухни XVII—XVIII веков, смешавшихся с некоторыми кулинарными традициями американских индейцев, она значительно менялась в течение последних трёх столетий, став синтезом кулинарных традиций всего мира, сочетающим кухни различных иммигрантских культур. Американскими блюдами стали немецкие «бифштексы по-гамбургски» и сосиски, итальянские пицца и паста, блюда китайской кухни.
Дже́ффри Скотт Ба́кли, более известный как Джефф Бакли — американский музыкант, мультиинструменталист. На заре своей карьеры участвовал в нескольких группах в качестве сессионного гитариста, позже исполнял кавер-версии популярных песен на сценах Ист-Виллиджа, района Манхэттена, и привлек внимание звукозаписывающих лейблов. Подписав контракт с Columbia Records, он возглавил музыкальную группу и в 1994 году записал с ней свой единственный прижизненный альбом, Grace.
Га́мбургер — горячее блюдо, обычно состоящее из котлеты из измельчённого мяса, как правило, говядины, помещённой внутрь разрезанной пополам булочки. Гамбургеры часто подают с сыром, салатом, помидорами, луком, маринованными огурцами, беконом или чили; соусами, такими как кетчуп, горчица, майонез, релиш; и часто их кладут на булочки с кунжутом. Гамбургер с сыром называется чизбургер.
Томас Карлайл Форд — американский дизайнер и кинорежиссёр. Получил широкую известность во время работы в доме моды Gucci.
Национальный музей американских индейцев под эгидой Смитсоновского института — музей, посвящённый быту, языкам, литературе, истории и искусству коренных жителей Западного полушария. Основан в 1989 году на основании Закона, принятого Конгрессом США. Действует под руководством Смитсоновского института. Состоит из трёх удалённых друг от друга филиалов:
- Главное здание в Вашингтоне, на Национальной аллее, открыто 21 сентября 2004 г. на перекрёстке 4-й улицы и Индепенденс-Авеню;
- Центр Джорджа Густава Хея, постоянный музей в Нью-Йорке;
- Центр культурных ресурсов в г. Сьютленд, штат Мэриленд.
Молочный коктейль, или Милкшейк — десертный напиток на основе молока и мороженого, один из символов американской кухни. Для придания коктейлю разнообразных вкусов в него добавляют разнообразные сиропы, фрукты, ягоды, тёртое печенье, и так далее. Для украшения молочных коктейлей используют взбитые сливки, коктейльную вишню, тёртый шоколад. Количество вариантов молочных коктейлей, с учётом всего этого, практически безгранично.
Ревущие, или бурные двадцатые — период 1920-х годов в Северной Америке и Западной Европе; период начался с возвращения к мирной жизни после Первой мировой войны. Название характеризует динамичность искусств, а также культурного и социального прогресса этих лет: радикально изменились мода и стиль одежды, наступил расцвет джаза и ар-деко, радиовещание стало повсеместным, кинематограф обрёл звук и из редкого развлечения превратился в массовый вид досуга и отдельный вид искусства. В двадцатых годах был сделан ряд важных научных открытий и изобретений, имевших далеко идущие последствия, в отдельных странах отмечался беспрецедентный рост промышленности и потребительского спроса. Дух ревущих двадцатых современниками воспринимался как радикальная модернизация и окончательный разрыв с традиционными ценностями викторианской эпохи. Благодаря новым технологиям всё казалось легко осуществимым. Жизнь представлялась фривольным танцем. Фрэнсис Скотт Фицджеральд нарёк это время «веком джаза». Во Франции и франкоязычной части Канады это время называют «сумасшедшие двадцатые».
Дик Кларк — американский предприниматель, ведущий игровых шоу и деятель радио и телевидения. Он являлся председателем и CEO компании Dick Clark Productions, свою долю в которой он продал. Получил широкую известность благодаря работе ведущего таких популярных телешоу как «Американская эстрада», пяти версий игрового шоу «Пирамида» и «Dick Clark’s New Year’s Rockin' Eve».
Барон Монтегю из Бьюли в графстве Гэмпшир — наследственный титул в системе Пэрства Соединённого королевства, созданный в 1885 году.
«Tom’s Restaurant» — известный дайнер, расположенный по адресу Бродвей 2880 на углу 112-й улицы в нейборхуде Морнингсайд-Хайтс на Манхэттене в городе Нью-Йорк. Часто посещаемый студентами и преподавателями близлежащего Колумбийского университета, ресторан принадлежит и управляется семьёй американского грека Минаса Зулиса с 1940-х годов.
Стейкхаус – ресторан, специализирующийся на стейках и отбивных, характерный в основном для Северной Америки. Современные стейк-хаусы могут также предлагать другие виды мяса, включая птицу, жареные ребрышки и телятину, а также рыбу и другие морепродукты. Стейк-хаусы могут быть обычными или ресторанами высокой кухни.
Кони-Айленд — это тип ресторана быстрого питания, который популярен на севере Соединенных Штатов, особенно в Мичигане. Кони-Айленд — это также название хот-дога, в честь которого назван этот ресторанный стиль.
Американское антикварное общество — научное общество и одновременно национальная исследовательская библиотека американской истории и культуры до двадцатого века, расположенные в Вустере, штат Массачусетс. Старейшее историческое общество в США с национальной направленностью.
Каша варнишкес — традиционное еврейское блюдо, характерное для американских евреев-ашкеназов. Оно сочетает в себе гречневую кашу с макаронами или лапшой, традиционно яичной лапшой локшен, в более позднем варианте — с пастой в форме галстука-бабочки («бантики»).
