Английская система мер используется в Великобритании, США, Мьянме, частично в Канаде, Либерии. Отдельные из этих мер в ряде стран несколько различаются по своему размеру, поэтому ниже приводятся в основном округлённые метрические эквиваленты английских мер, удобные для практических расчётов.
Литр — внесистемная метрическая единица измерения объёма и вместимости, равная 1 кубическому дециметру (дм³).
Костный мозг — мягкая ткань внутренней полости кости. У людей в костном мозгу происходит гемопоэз. Костный мозг составляет в среднем 4 % массы тела человека.
Суп — жидкое блюдо, в составе которого содержится не менее 50 % жидкости. Жидкую часть супа называют основой, плотную — гарниром. Супы готовят на бульонах, отварах, молоке и молочных продуктах и квасе. Гарниром в супах выступают самые разнообразные продукты: овощи, грибы, крупы, бобовые и макаронные изделия, рыба, мясо и птица. Отличительная черта супа состоит в том, что его едят ложкой и не пользуются ножом для измельчения входящих в его состав продуктов.
Пи́нта — единица объёма в английской системе мер. Используется в основном в США, Великобритании и Ирландии. Объём британской и американской пинт различаются.
Ви́лка — предмет из столового прибора, состоящий из рукояти и нескольких узких зубцов на одном конце. При сервировке стола вилку обычно кладут слева вогнутой стороной кверху. По правилам этикета, при приёме пищи вилку обычно держат левой рукой, а нож — правой, поскольку правшам, коих большинство, ножом легче пользоваться в правой руке. После окончания использования вилку, как и другие столовые приборы, следует класть в тарелку.
Ло́жка — столовый прибор, отдалённо напоминающий небольшую лопатку в виде небольшого мелкого сосуда-чашечки (черпала), соединённого перемычкой с держалом (рукояткой).
Чайная ложка — столовый прибор, вмещающий до 5 миллилитров жидкости.
Столо́вый прибо́р — изделие, инструмент или набор инструментов для манипуляций с пищей непосредственно за столом, изготавливается из пластмассы, дерева, алюминия, нержавеющей стали, мельхиора или столового серебра.
Декалитр — одна из объёмных основных мер в виноделии, по определению равна 10 литрам.
Дозатор — устройство для автоматического отмеривания (дозирования) и выдачи заданного количества, массы или объёма вещества в виде порций или постоянного расхода с установленной погрешностью; общее определение приборов, систем, оборудования, выполняющих однозначную функцию. Вариант названия дозатора — диспенсер. Выдают дозы одного или нескольких веществ одному или разным потребителям; изменяют количество компонентов в заданном соотношении с изменяющимся количеством других дозируемых компонентов; дозируют вещества в заданной временной или логической последовательности. Блоком управления каждого дозатора является автоматический регулятор и наибольшая эффективность достигается если регулятором или его основой служат микро-ЭВМ или мини-ЭВМ, восполняющие влияние внешних воздействий, проводящие дозирование по заданной программе; также удобно представлять информацию оператору и передавать результаты дозирования на следующую ступень управления.
Ложка-вилка — столовый прибор, сочетающий элементы ложки и вилки. В XVI-XVII веках изготавливались вилки со съёмными черпаками, которые крепились на зубья. В современном виде ложка-вилка появилась в США в 1870-е годы и запатентована в 1874 году. Употребляется главным образом для пищи быстрого приготовления. Изготавливается из металла, пластика либо дерева. Также иногда употребляется название «спорк» от английского spork — слова-бумажника, образованного от spoon (ложка) и fork (вилка). Ложка с зубцами также является классическим прибором для мороженого. Из-за возможности экономить место и вес ложка-вилка широко применяется как столовый прибор для экстремального туризма и альпинизма. Часто ложка-вилка для походных условий имеет механизм складывания ручки для уменьшения размеров.
Укропная вода — традиционный лекарственный препарат для улучшения пищеварения.
Столовая ложка — столовый прибор в виде ложки, в которую может поместиться до 18 миллилитров жидкости.
Поло́вник — ковш, большая разливная ложка с длинной ручкой.
Половник:
- Половник — большая разливательная ложка с длинной ручкой.
- Половник — мера сыпучих тел — половина кадки — 419,84 литра.
- Половник — крестьянин-издольщик.
Мокро́та — отделяемый при отхаркивании патологический секрет трахеобронхиального дерева с примесью слюны и секрета слизистой оболочки полости носа и придаточных пазух носа.
Кислородное оборудование в авиации — комплекс средств для защиты экипажа, пассажиров и других лиц, участвующих в полёте, от кислородной недостаточности, связанной с пониженным парциальным давлением кислорода во вдыхаемом воздухе при низком давлении в кабине, а также от воздействия продуктов сгорания в случае пожара.
Чайная ложка:
- Чайная ложка — столовый прибор, вмещающий до 5 миллилитров жидкости.
- Чайная ложка — сеть чайных или ресторанов быстрого обслуживания, основанная в 2001 году.
Съедобная посуда — это посуда, которую можно употребить в пищу после использования. Съедобная посуда может быть как домашнего изготовления, так и выпускаться компаниями в промышленном масштабе.
