Смета́на — жидкий кисломолочный продукт белого цвета густой консистенции, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до обычно 30 %.
Моро́женое — пищевой продукт‑десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие вещества. К мороженому нередко относят также фруктовый лёд, получаемый простым замораживанием фруктово‑ягодных соков и пюре.
Культура Турции — культура народов Турции.
Турецкая кухня — традиционная национальная кухня населения Турции.
Са́ндей или са́нди — американский десерт из мороженого. Готовится из нескольких сортов мороженого, украшенных фруктовым сиропом или желе, измельчёнными орехами, шоколадом, взбитыми сливками и ягодами.
Сандей «Золотое изобилие» — американский десерт из мороженого (сандей), созданный в 2004 году в нью-йоркском ресторане Serendipity 3 по случаю золотого юбилея заведения — пятидесятилетия со дня открытия.
Иран с его привлекательными природными условиями и историческими достопримечательностями входит в первую десятку стран мира, наиболее привлекательных для туристов.
Пакистанская кухня — совокупность кулинарных традиций народов Пакистана, вобравшая в себя детали многих кухонь Южной Азии. Пакистанская кухня известна своей питательностью и яркими вкусоароматическими свойствами.
Фургон мороженщика — грузовой торговый автомобиль, оснащённый соответствующим холодильным оборудованием для хранения и транспортировки мороженого, назначением которого является его перевозка с целью розничной продажи. Фургоны с мороженым, остающиеся до настоящего времени достаточно распространённым явлением во многих странах Запада, а также в Израиле и Юго-Восточной Азии, часто встречаются в местах большого скопления людей, в том числе на общественных мероприятиях, парках, пляжах; нередко они останавливаются на некоторое время на улицах возле жилых районов или школ, где бывает большое количество детей.
Салеп — напиток на основе «муки из орхидей»: клубней ятрышника.
Неаполитанское мороженое («Князь Пюклер» — разновидность мороженого, представляющая собой три различных сорта мороженого, замороженного совместно.
Константи́н «Гас» Я́трон — американский политик-демократ, член Палаты представителей и Сената Пенсильвании, член Палаты представителей США. Являлся членом Американо-греческого прогрессивного просветительского союза (AHEPA), а также Ордена святого апостола Андрея, носил оффикий (титул) архонта депутатоса Константинопольского Патриархата.
Вафельный рожо́к, сахарная трубочка, вафельный стаканчик для мороженого — конусообразное мучное кондитерское изделие, как правило, сделанное из вафли, облатки или другого теста. Рожок позволяет есть помещённое в него мороженое без помощи ложки и без посуды, держа рожок в руке.
Акутак — блюдо эскимосской кухни, распространено среди эскимосов Аляски и Северной Канады. Также известно как «эскимосское мороженое». Сами аборигены Аляски произносят название блюда как «агудак», что с юпикского языка переводится как «нечто жирное и перемешанное».
Джон Харрисон — американский дегустатор мороженого, работавший в компании Dreyer’s. Проработав в этой компании 30 лет, Харрисон получил прозвище «Человек-мороженое».
Сирийская кухня включает в себя кулинарные традиции и обычаи современной Сирии, объединяющие привычки людей, поселившихся в Сирии на протяжении всей ее истории. Она представляет собой разновидность арабской кухни с сильными местными традициями, в которых заметно кавказское, турецкое и французское влияние. Сирия — страна с древней земледельческой культурой, где отсутствуют грубо приготовленные ингредиенты. Много перемолотой, пастообразной пищи (хумус). Распространены блюда из баклажана (мусака). Присутствуют и вареные бобы, напоминающие о ветхозаветной чечевичной похлебке. Нередко украшением основного блюда может быть рубленная зелень (табуле). Преобладают ореховые десерты и печенья. Традиционными для Сирии являются кунжутные приправы (тахини).
«Ice Cream of Margie » — седьмая серия восемнадцатого сезона мультсериала «Симпсоны». Впервые вышла 26 ноября 2006 года в США на телеканале «FOX».
«Ice Cream» — песня, записанная южнокорейской гёрл-группой Blackpink и американской певицей Селеной Гомес. Была выпущена 28 августа 2020 года как второй сингл в поддержку первого студийного альбома группы. Авторами песни стали Гомес, Тедди Пак, Томи Браун, Ариана Гранде, Виктория Моне, Bekuh BOOM, 24 и Mr.Franks; спродюсировали Тедди, Браун, 24 и Mr.Franks. «Ice Cream» — композиция в жанрах электропоп и бабблгам-поп с элементами трэпа.
Оба́мка — одно из распространённых прозвищ бывшего президента США Барака Обамы.
Бакдаш, латинизируемое как Bakdash, является знаковым кафе-мороженым на рынке Аль-Хамидия в древнем городе Дамаск. Основанный в 1895 году, он славится своей традиционной ближневосточной бузой — замороженным молочным десертом из мастики. Он известен во всём арабском мире и стал популярной туристической достопримечательностью.
Медиафайлы на Викискладе
