Уха́ — старинное русское первое блюдо, представляющее собой прозрачный отвар из свежей рыбы одного или нескольких видов, а также трёх овощей: картофеля, моркови и лука с различными приправами. В классической подаче к ухе сервируют кулебяку и расстегаи. «Повар королей и король поваров» Антуан Карем признавал за ухой статус «самого национального супа» у русских.
Туризм в Тульской области является динамично развивающейся отраслью экономики региона, благодаря географическому расположению и универсальному комплексу культурно-исторических и природных достопримечательностей является перспективным направлением для развития внутреннего и въездного туризма. В настоящее время наибольшей популярностью пользуются культурно-познавательный, гастрономический, промышленный, экологический, детский, социальный, сельский, деловой туризм.
Туризм в Вологодской области подразделяется на культурно-познавательный, деловой, теплоходный, событийный, экологический туризм, экскурсии. Хорошо сохранились усадебно-парковые комплексы, позволяющие развиваться усадебному туризму.
Фестивали Белгородской области — фестивали, проводимые в Белгородской области.
Туризм в Сингапуре — крупнейшая отрасль экономики Сингапура. В 2013 году Сингапур посетило 15,6 миллионов иностранных туристов, что примерно в 3 раза превышает население страны.. Поступления от туризма в государственную казну достигали около $18,8 млрд в 2010 году. Прирост с 2009 года составил 49 %.
Туризм в Ростовской области — отрасль экономики региона РФ, занимающаяся предоставлением туристических услуг населению.
Шолоховская весна — ежегодный литературно-фольклорный праздник (фестиваль), посвящённый дню рождения М. А. Шолохова и проходящий в станице Вёшенской Ростовской области. Гости праздника являются не только зрителями; они могут стать участниками концертов, представлений, конкурсов, спортивных состязаний.
Цимлянская лоза — фестиваль виноделия, который ежегодно проходит на территории этнографического комплекса «Станица Цымлянская» в Ростовской области. Мероприятие организовывает Союз виноградарей и виноделов Дона. Проведение фестиваля способствует развитию винного туризма на Дону. Впервые фестиваль провели в 2013 году.
Фестиваль реки Дон — ежегодное мероприятие, организовываемое в честь реки Дон на набережной Ростова-на-Дону. Праздничные гуляния включают в себя конкурсы, дегустацию ухи и разные развлечения. В 2016 году, когда праздник проводился в 6 раз, был заложен камень будущей часовни «Южные врата». Гуляния посетило около десяти тысяч человек.
День донской селёдки — фестиваль, который проходит на территории хутора Пухляковского Усть-Донецкого района Ростовской области и в Железнодорожном районе Ростова-на-Дону.
Саа́мские и́гры — ежегодный международный фестиваль саамской культуры и промыслов, проходящий в селе Ловозеро (июнь) и станции Лопарской (сентябрь) в Мурманской области.
Фестивали Самарской области — мероприятия событийного туризма, проходящие на территории Самарской области. По тематике выделяют спортивные, гастрономические, исторические, культурные — среди них отдельно музыкальные, и другие. По организации выделяют открытые, с бесплатным входом, и на те, где вход платный.
Событийный туризм в России — часть туризма в России, связанная с посещением каких-либо разовых или периодических событий, важных для определённой социальной группы либо отдельных индивидов. Крупное международное событие в России вызывает активизацию всех объектов туристской индустрии, таких как средства размещения, заведения общественного питания, транспортные компании.
Туризм в Волгоградской области — часть туризма в России на территории Волгоградской области.
Туризм в Московской области — часть туризма в России на территории Московской области.
Туризм в Карачаево-Черкесии — часть туризма в России на территории Карачаево-Черкесии. Основными направлениями туризма в республике являются горнолыжный и курортный туризм. Помимо этого, развиты пешеходный и конный туризм, дельтапланеризм.
Гастрономический туризм в России — вид туризма в России, основой для которого являются поездки туристов с целью знакомства с особенностями местной кухни и кулинарных традиций.
Ноябрьфест — эногастрономический фестиваль, ежегодно проводящийся в Крыму с 2017 года в целях популяризации крымского виноделия и кулинарии. Информационно и финансово поддерживается Министерством курортов и туризма Крыма.
Винные дни Еревана — фестиваль вина, проходящий в городе Ереван, Армения. Фестиваль проводится ежегодно с 2017 года на нескольких центральных улицах Еревана. Фестиваль проходит в первую неделю июня и продолжается в среднем 2-3 дня. Цель мероприятия — продвигать винный туризм в Армении.
Боргойская баранина — гастрономический фестиваль, посвящённый боргойской баранине, производимой в Джидинском районе Бурятии.