Мице́лий, или грибни́ца — вегетативное тело грибов и актиномицетов, состоящее из тонких разветвлённых нитей, называемых гифами. Развивается в субстрате и на его поверхности.
Гименофо́р — часть плодового тела гриба, несущая на поверхности тонкий спороносный слой — гимений. Часто поверхность гименофора сильно развита, что позволяет грибу производить большее количество спор.
Шля́пка гриба́ — часть плодового тела шляпочного гриба, несущая гименофор. Форма шляпки, её размер, цвет, характер поверхности являются важными определительными признаками грибов.
Но́жка — часть плодового тела шляпконожечного гриба. Грибы, растущие на древесине, могут образовывать сидячие плодовые тела без ножки или с короткой боковой ножкой.
Спара́ссис курча́вый, или спарассис кудря́вый — вид съедобных грибов из рода Спарассис семейства Спарассовые. Паразит, растущий на корнях деревьев. Как редкий вид включён в Красную книгу России, Красную книгу Украины и Красную книгу Республики Беларусь.
Вёшенка обыкновенная, или вёшенка устричная, или устричный гриб — съедобный гриб рода вёшенок семейства вёшенковых. Синонимы: Agaricus ostreatus Jacq., Crepidopus ostreatus (Jacq.) Gray, Dendrosarcus ostreatus (Jacq.) Kuntze и др.
Говору́шка краснова́тая, или боро́здчатая, также говорушка белова́тая, вы́беленная, или обесцве́ченная — вид грибов, включённый в род Говорушка (Clitocybe) семейства Рядовковые (Tricholomataceae).
Гастеромице́ты, гастромице́ты, нутревики́ — полифилетическая группа таксонов грибов класса базидиомицетов. К гастеромицетам относят около 1000 видов из 110 родов.
Трутови́к чешу́йчатый — гриб-трутовик, относящийся к семейству полипоровые (Polyporaceae).
- Народные названия: трутовик пёстрый, пестрец, заячник, вязовик; Dryad’s saddle, Pheasant’s back mushroom (англ.).
Клавикоро́на крыночкови́дная, или коро́бчатая , — вид грибов-базидиомицетов. Типовой вид рода Artomyces семейства Аурискальпиевые (Auriscalpiaceae).
Аурикуля́рия густоволоси́стая — вид базидиомицетовых грибов, относящийся к роду Аурикулярия семейства Аурикуляриевые (Auriculariaceae). Широко распространённый гриб на стволах и ветвях широколиственных лесах тропических регионов мира.
Sclerodérma hypogaéum — несъедобный гриб-гастеромицет рода Ложнодождевик.
В списке даны определения терминов, используемых в микологии.
Гриб — разговорно-обиходное название плодовых тел грибов-макромицетов. Согласно современным научным представлениям, грибы выделяются в самостоятельное царство живой природы — лат. Fungi. Грибы, образующие крупные плодовые тела, относятся к подцарству высших грибов (Dikarya), в котором выделяют два отдела — аскомицеты (Ascomycota), или сумчатые грибы, и базидиомицеты (Basidiomycota). С практической точки зрения различают съедобные, несъедобные и ядовитые грибы. «Грибом» называют также студенистую массу, состоящую из различных микроорганизмов, преимущественно дрожжей (сахаромицетов) и молочнокислых бактерий, используемую для получения напитков путём сбраживания, например чайный гриб, кефирный гриб.
Strobilomyces foveatus (лат.) — шишкогриб семейства болетовых. Описан в 1972 году из коллекции, собранной в 1959 году в Сараваке (Малайзия). Позже был также обнаружен в Австралии. Плодовое тело гриба характеризуется небольшими коническими чешуйками от тёмно-коричневого до чёрного цвета.
Дакримице́ты — класс базидиомицетовых грибов, включающий всего около 100 видов.
Мутинус собачий — сапробиотический вид базидиомицетовых грибов (Basidiomycota) семейства весёлковых (Phallaceae). Типовой вид рода мутинусов. Этот гриб растёт в июле-октябре. Когда гриб ещё в яйцевой оболочке, он съедобен.
Баттаррея весёлковая — редкий пустынно-степной вид несъедобных грибов семейства Тулостомовые (Tulostomataceae) порядка агариковых. Реликт мелового периода.
Клава́рия бле́дно-бу́рая — гриб из рода Клавария.
Весёлка Адриана — вид грибов из рода Весёлка семейства Весёлковые.
