Катама́рка — провинция Аргентины, расположена на северо-западе страны. Административный центр — город Сан-Фернандо-дель-Валье-де-Катамарка, обычно сокращаемый до Катамарка. Население провинции насчитывает 367 828 чел. (2010), площадь провинции составляет 102 602 км². Количество грамотного населения составляет 95,5 %. Соседние провинции : Сальта, Тукуман, Сантьяго-дель-Эстеро, Кордова и Ла-Риоха. На западе граничит с Чили.
Культура Санта-Мария существовала на территории современной Аргентины на северо-западе провинции Катамарка в период 1200—1470 н. э., в основном в долинах Кальчакиес и Йокавиль. По-видимому, была основана народом диагита, проживавшем в данном регионе со времён возникновения данной культуры.
Са́льта — город на северо-западе Аргентины, столица провинции Сальта и административный центр департамента Сальта, входящего в неё. Население 535 050 человек, восьмой по величине город страны. В самом начале город имел длинное название «Очень благородный и Верный Город Сан Фелипе Лерма в Долине Сальта», который, после смерти губернатора Эрнандо де Лерма, тут же был переименован в Сан Фелипе де Сальта. Со временем и это название упростили до одного слова — Сальта (Salta).
Лима — один из 25 регионов Перу. Площадь региона составляет 32 137 км². Население по данным на 2007 год: 839 469 человек; средняя плотность населения: 26,12 чел./км². Административный центр — город Уачо.
Диагита или пасиока — исчезнувший народ или группа народов, проживавших на юге Южной Америки. Культура диагита процветала в период VIII—XVI веков на территории современных аргентинских провинций Сальта, Катамарка, Ла-Риоха и Тукуман, а также чилийских областей Атакама и Кокимбо.
Мальбек, или Кот — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных и розовых вин. Общая площадь виноградников в мире составляет около 61000 га, из них около 40000 га — в Аргентине.
По данным международной организации винограда и вина (OIV), в 2011 году Испания была третьей страной в мире по производству вин и первой — по площади виноградников.
Департамент Сан-Карлос — департамент в Аргентине в составе провинции Сальта.
Департамент Кафайяте — департамент в Аргентине в составе провинции Сальта.
Департамент Гуачипас — департамент в Аргентине в составе провинции Сальта.
Мурведр, или Монастрель — технический (винный) сорт чёрного винограда позднего периода созревания, распространённый преимущественно на северо-востоке Испании и на юго-востоке Франции. Вероятно, происходит из Каталонских земель.
Аргентинский Северо-Запад — географический регион Аргентины, включающий в себя провинции Катамарка, Жужуй, Ла-Риоха, Сальта, Сантьяго-дель-Эстеро и Тукуман.
Аргенти́нская ку́хня — совокупность традиционных блюд Аргентины. Она отличается значительным влиянием европейской кухни. Она сочетает черты итальянской и испанской кухни, индейских блюд, африканской и креольской кухни.
Ки́льмес — город в аргентинской провинции Буэнос-Айрес. Административный центр одноимённого муниципалитета.
Территориальная прелатура Кафайяте — территориальная прелатура Римско-Католической церкви с центром в городе Кафайяте, Аргентина. Территориальная прелатура Кафайяте входит в митрополию Сальты. Кафедральным собором территориальной прелатуры Кафайяте является церковь Пресвятой Девы Марии Розария.
Архиепархия Сальты — архиепархия Римско-Католической церкви с центром в городе Сальта, Аргентина. В митрополию Сальты входят епархии Жужуя, Катамарки, Орана, территориальные прелатуры Кафайяте, Умауаки. Кафедральным собором архиепархии Сальты является церковь Пресвятой Девы Марии.
Торронтес — группа из трёх близкородственных технических сортов белого винограда, которые выращиваются преимущественно в Аргентине: торронтес-риохано (Riojano), торронтес-санхуанино (Sanjuanino), торронтес-мендосино (Mendocino). Чаще всего торронтесом называют первый из них, так как он гораздо более распространён. Из торронтеса-риохано изготовлено около 20 % аргентинских белых вин. Их характеризует интенсивная ароматика розы, жасмина, ландыша, яблоневого цвета, сладких белых цветов, косточковых фруктов в сочетании с умеренной кислотностью.
Епархия Катамарки — епархия Римско-Католической церкви с центром в городе Сан-Фернандо-дель-Валье-де-Катамарка, Аргентина. Епархия Катамарки входит в митрополию Сальты. Кафедральным собором епархии Катамарки является церковь Пресвятой Девы Марии Долины.
Аксиби (Acsibi), или Долина пещер — живописный каньон в 15 км от селения Секлантас в долине Кальчаки, в провинции Сальта, северная Аргентина.
Аргентинское виноделие успешно развивалось на протяжении пяти столетий и сейчас Аргентина является пятым по величине производителем вина в мире. Многообразие терруаров, значительный перепад высот виноградников над уровнем моря, континентальный климат, инновационные технологии и стремление виноделов сделали Аргентину одним из лидеров мирового виноделия.