Норма́ндия — регион и историческая область на северо-западе Франции. Образован 1 января 2016 года слиянием регионов Верхняя и Нижняя Нормандия. Известен своей историей, фермами, яблочными плантациями и молочной промышленностью, в первую очередь сырами: Камамбер, Ливаро и Пон-л’Эвек.
Камамбе́р — сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum candidum, поверх которой растёт белая плесень Penicillium camemberti.
Туль — коммуна во французском департаменте Мёрт и Мозель региона Лотарингия. Является центром двух кантонов Туль-Нор и Туль-Сюд.
Пон-л’Эвек принадлежит к семейству мягких сыров из коровьего молока с отмытой корочкой. Квадратная форма позволяет легко отличать его от других нормандских сыров.
Пулиньи́-Сен-Пьер — коммуна во Франции, в регионе Центр, департамент Эндр, округ Ле-Блан.
Карре-де-л’Эст — мягкий французский сыр, происходит из Лотарингии. Название сыра говорит о форме — carré «квадратный» и области распространения — Est «восток», так как сыр производится большей частью в восточных департаментах: Марне, Верхней Марне, Мёзе, Йонне, Вогезах.
Куломье́ — мягкий сыр из коровьего молока, получивший своё имя по названию французской коммуны Куломье, со Средневековья известной производством подобных сыров.
Форба́к — город и коммуна на северо-востоке Франции, регион Гранд-Эст, департамент Мозель, округ Форбак — Буле-Мозель, административный центр округа Форбак. Входит в одноимённый кантон как единственная коммуна и одновременно является административным центром кантона Стирен-Вандель, не входя в него.
Кастелле — коммуна во французском департаменте Воклюз региона Прованс — Альпы — Лазурный Берег. Относится к кантону Апт.
Нёвизи́ — коммуна во Франции, находится в регионе Шампань — Арденны. Департамент коммуны — Арденны. Входит в состав кантона Новьон-Порсьен. Округ коммуны — Ретель.
Аллу́ — коммуна во Франции, находится в регионе Пуату — Шаранта. Департамент — Шаранта. Входит в состав кантона Шампань-Мутон. Округ коммуны — Конфолан.
Роспе́с — коммуна во Франции, находится в регионе Бретань. Департамент — Кот-д’Армор. Входит в состав кантона Ланьон. Округ коммуны — Ланьон.
Ле-Вьё-Марше́ — коммуна во Франции, находится в регионе Бретань. Департамент — Кот-д’Армор. Входит в состав кантона Плестен-ле-Грев. Округ коммуны — Ланьон.
Трезени́ — коммуна во Франции, находится в регионе Бретань. Департамент — Кот-д’Армор. Входит в состав кантона Трегье. Округ коммуны — Ланьон.
Манто́ш — коммуна во Франции, находится в регионе Франш-Конте. Департамент — Верхняя Сона. Входит в состав кантона Отре-ле-Гре. Округ коммуны — Везуль.
Бажири́ — коммуна во Франции, находится в регионе Юг — Пиренеи. Департамент — Верхняя Гаронна. Входит в состав кантона Барбазан. Округ коммуны — Сен-Годенс.
Фос — коммуна во Франции, находится в регионе Юг — Пиренеи. Департамент — Верхняя Гаронна. Входит в состав кантона Сен-Беа. Округ коммуны — Сен-Годенс.
Эстрамья́к — коммуна во Франции, находится в регионе Юг — Пиренеи. Департамент — Жер. Входит в состав кантона Сен-Клар. Округ коммуны — Кондом.
Вимутье — коммуна на северо-западе Франции, находится в регионе Нормандия, департамент Орн, округ Мортань-о-Перш. Центр одноименного кантона. Расположена в 63 км к северу от Алансона и в 65 км к юго-востоку от Кана. Через город протекает небольшая река Ви, приток Дива.
Мари Арель, урождённая Катрин Мари Фонтен. Прославилась тем, что вместе с аббатом Шарлем-Жаном Бонвустом создала сыр камамбер.
Франция
Медиафайлы на Викискладе