
Ку́бок Стэ́нли — хоккейный приз, ежегодно вручаемый победителю плей-офф Национальной хоккейной лиги. Изначально кубок носил название «Хоккейный Кубок вызова». Кубок представляет собой серебряную вазу высотой почти 90 см с массивным цилиндрическим основанием.
Национальная хоккейная ассоциация — профессиональная хоккейная организация, существовавшая в период со 2 декабря 1909 года по 11 декабря 1918.

«Квебек Булдогз» — бывшая профессиональная команда, выступавшая в Национальной хоккейной лиге. Первоначально команда называлась «Хоккейный клуб Квебека», а позже была переименована в «Спортивный клуб Квебека». С 1889 года команда выступала в Любительской хоккейной ассоциации Канады. Перед сезоном 1910 года CHA преобразовалась в NHA, клуб из Квебека стал выступать под названием «Квебек Бульдогз.»

Главная юниорская хоккейная Лига Квебека — одна из трёх основных юниорских хоккейных лиг, которые образуют Канадскую хоккейную лигу. В лиге имеют право выступать хоккеисты в возрасте от 15 до 20 лет. Лига была образована в 1969 году. Главная юниорская хоккейная лига Квебека состоит из 18 команд, которые базируются в канадских провинциях Квебек, Новая Шотландия, Нью-Брансуик и Остров Принца Эдуарда. Главный трофей лиги — Жиль Курто Трофи.

Джордж Джеймс Каттанах — канадский игрок в лякросс, чемпион летних Олимпийских игр 1904.
Робе́р Лебе́ль — хоккейный функционер, президент Любительской хоккейной лиги Квебека (1955—1957), президент Канадской ассоциации любительского хоккея (1957—1969), президент ИИХФ (1960—1963). Бизнесмен обувной фирмы. Робер Лебель является основателем и президентом (1944—1947) Interprovincial Senior League. В 1964 году стал пожизненным почётным членом Любительской хоккейной лиги Квебека и Канадской ассоциации любительского хоккея.

Спорт в Квебеке — важная часть культуры провинции. Хоккей занимает особое место в жизни Квебека, как национальный вид спорта. Монреаль Канадиенс — профессиональный клуб Национальной хоккейной лиги (НХЛ). Этот клуб, основанный в 1909 году, является одним из ключевых клубов основанных в 1917—1918 гг. Пять других клубов из Квебека были частью хоккейной лиги: Квебекские Бульдоги, «Квебек Нордикс», Монреаль Шэмрокс (1909—1910), Монреаль Уондерерс и Марун де Монреаль.

Артур Хауи «Арт» Росс — канадский хоккеист, защитник, а также известный хоккейный функционер и тренер. Один из лучших защитников своего времени, был одним из первых, кто не сразу расставался с шайбой, прежде чем передать её нападающему. В своей игровой карьере он дважды становился обладателем Кубка Стэнли, в 1907 и 1908 годах. Как и другие игроки того времени, Росс одновременно мог выступать за различные команды и лиги, но наиболее заметен был, играя в Монреаль Уондерерз, выступавшими в Национальной хоккейной ассоциации, а затем в Национальной хоккейной лиге — правопреемнике НХА. В 1911 году он возглавил одну из первых организованных забастовок за повышение зарплаты. Закончил свою карьеру в качестве игрока в 1918 году, когда сгорела домашняя арена Уондерерз, и команда была вынуждена прекратить свою деятельность.

Фрэнк Найбор — канадский профессиональный хоккеист и хоккейный тренер. Пятикратный обладатель Кубка Стэнли в составе клубов «Ванкувер Миллионерз» и «Оттава Сенаторз», первый лауреат Харт Мемориал Трофи (1924) и Леди Бинг Трофи. Член Зала хоккейной славы с 1947 года.

«Клёб де Фут Монреаль» — канадский профессиональный футбольный клуб из города Монреаль, провинции Квебек. С 2012 года под названием «Монреаль Импакт» начал выступать в MLS, высшей лиге США и Канады. Команда является преемником «Монреаль Импакта» Североамериканской футбольной лиги. Клуб стал девятнадцатой франшизой в MLS и третьим канадским клубом в лиге. В сезоне 2014/2015 стал первым канадским клубом в истории, достигшим финала Лиги чемпионов КОНКАКАФ. Нынешнее название носит с 2021 года.

«Сент-Луис Иглз» — профессиональный хоккейный клуб из Сент-Луиса, переехавший в 1934 году из Оттавы и выступавший в Национальной хоккейной лиге в сезоне 1934/35. По окончании сезона команда была расформирована.

Герберт Уильям О'Коннор – канадский хоккеист, центральный нападающий. Провёл 10 сезонов в Национальной хоккейной лиге, выступал за команды «Монреаль Канадиенс» и «Нью-Йорк Рейнджерс».

Даг Ха́рви – канадский хоккеист, защитник. Провёл 20 сезонов в Национальной хоккейной лиге, выступал за команды «Монреаль Канадиенс», «Нью-Йорк Рейнджерс», «Детройт Ред Уингз» и «Сент-Луис Блюз».

«Оттава Сенаторз» — вначале любительский, позже профессиональный хоккейный клуб из Оттавы, выступавший в Национальной хоккейной ассоциации (1910—1917) и Национальной хоккейной лиге (1917—1934). В 1934 году команда переехала в Сент-Луис, где играла один сезон под названием «Сент-Луис Иглз», затем была расформирована.
Канадский юниорская хоккейная лига (КЮХЛ) — хоккейная ассоциация в Канаде, образованная в 1993 году, которая включает в себя клубы из Канадской юниорской хоккейной лиги "А". Чемпиону этой лиги вручают Королевский кубок.

Мишель Террьен — канадский хоккейный тренер. Террьен также тренировал «Канадиенс» с 2000 по 2003 и с 2012 по 2017 годы, потом было три с половиной сезона в «Питтсбурге».

Эрнест Харви Пулфорд — канадский спортсмен. Наибольших успехов добился как хоккейный защитник, гребец и игрок в канадский футбол. Один из первых членов Зала хоккейной славы (1945), член Зала спортивной славы Оттавы (1966) и Зала славы канадского спорта (2015).

Андре́ Жера́р Будриа́ — канадский хоккеист, тренер, менеджер и скаут. Играл на позиции левого и центрального нападающего. С 1963 по 1967 выступал за клуб Национальной хоккейной лиги (НХЛ) «Монреаль Канадиенс». После «Канадиенс» два года играл за «Миннесота Норт Старз», конец сезона 1968/19 заканчивая в команде «Чикаго Блэкхокс». В следующем сезоне выступал за «Сент-Луис Блюз» и его фарм-клуб в Центральной хоккейной лиге (CHL) «Канзас-Сити Блюз». С 1970 по 1976 являлся игроком клуба «Ванкувер Кэнакс», проводя сезон 1975/76 в качестве капитана команды. В 1976 году перешёл в команду Всемирной хоккейной ассоциации (ВХА) «Квебек Нордикс». В дебютный сезон завоевал вместе с командой чемпионский кубок. По окончании сезона 1977/78 завершил игровую карьеру.

Морис Джозеф "Джо" Мэлоун — канадский профессиональный хоккеист, играл на позиции центрального нападающего в Национальной хоккейной ассоциации и Национальной хоккейной лиге за «Квебек Булдогз», «Монреаль Канадиенс» и «Гамильтон Тайгерз» с 1910 по 1924 годы. Был известен своей результативностью и "чистой" игрой, Мэлоун был лидером в НХЛ по голам и очкам в 1918 и 1920 годах. Он - единственный игрок в истории НХЛ, забивший семь голов в одной игре. Трёхкратный обладатель Кубка Стэнли. Избран в Зал хоккейной славы в 1950 году.

Национа́льная хокке́йная ли́га (НХЛ) — была основана в 1917 году после распада её предшественницы — Национальной хоккейной ассоциации (НХА). Стремясь сместить Эдди Ливингстона с поста владельца « Торонто Блюрубашетс », большинство франшиз NHA приостановили действие NHA и сформировали новую НХЛ. Квебекские бульдоги, будучи членом, не работали в НХЛ первые два года. Вместо этого владельцы Toronto Arena Gardens управляли новой франшизой Торонто. Хотя НХЛ задумывалась как временная мера, продолжающийся спор с Ливингстоном привел к тому, что четыре владельца NHA встретились и через год сделали приостановку действия NHA постоянной.