Капу́ста огоро́дная — одомашненное более 3500 лет назад двулетнее растение рода Капуста семейства Капустные (Крестоцветные), важная сельскохозяйственная культура, популярное овощное и декоративное растение. Сортогруппы капусты огородной включают бело- и краснокочанную, цветную, савойскую, брюссельскую капусту, романеско, кольраби, брокколи, а также бескочанные формы — кале, декоративную и другие.
«Суп с капу́стой» — французская кинокомедия 1981 года режиссёра Жана Жиро по одноимённому роману Рене Фалле с Луи де Фюнесом и Жаном Карме в главных ролях.
Горчи́ца — многозначный термин:
- Горчица — род растений семейства Капустные.
- Морская горчица — род растений семейства Капустные.
- Горчица — название нескольких видов растений рода Горчица, например, горчица белая и рода Капуста, например, горчица сарептская, горчица чёрная.
- Горчица — приправа, изготавливаемая из семян некоторых видов родов горчица и капуста.
- Каролина Горчица — польская актриса кино и телевидения.
Ква́шеная капу́ста — пищевой продукт, получаемый из капусты при её молочнокислом брожении (квашении), считающийся национальным продуктом во многих странах Европы, включая Россию, а также в странах Азии. Квашеная капуста широко используется в салатах и гарнирах.
Капу́ста:
- Капуста (род) — род растений семейства Капустные.
- Капуста огородная — вид растений рода Капуста, сельскохозяйственная культура.
- Капуста (альбом) — студийный альбом группы «Тайм-Аут».
Европейская кухня, также именуемая западной или континентальной — обобщающий термин для обозначения разнообразных кухонь стран Европы, а также подвергшихся европейскому влиянию кухонь Северной Америки, Австралазии, Океании и Латинской Америки. Европейские кухни заметно разнятся в зависимости от страны, региона, условий жизни, культурных традиций и предпочтений в пище, тем не менее их объединяет «европейское», материковое происхождение. Несмотря на различия, общим для европейской кухни являются обилие мясных и овощных блюд, а также вторичная роль различных приправ и соусов при готовке, обилие изделий с применением пшеничной муки. К тому же нередко перед употреблением того или иного блюда употребляется «аперитив» — качественные спиртные напитки способствующие усилению аппетита и улучшению пищеварения. Широкое применение в европейской кухне находят яйцам в жареном, варёном видах, в виде одного из ингредиентов мучных блюд, и даже в виде основы для некоторых напитков. На протяжении веков наблюдаются интеграционные процессы, в ходе которых блюда из различных кухонь Европы находят одобрение и поклонников в странах, для которых характерны иные кухонные традиции. Условно европейскую кухню можно разделить на восточно-европейскую, северо-европейскую, южно-европейскую и западно-европейскую. Подробнее о той или иной кухне можно узнать в списке статей ниже, разбитых по категориям. В качестве наглядного примера приведены некоторые блюда из той или иной кухни.
Бюзум — община в Германии, в земле Шлезвиг-Гольштейн.
Цветна́я капу́ста — распространённая овощная культура, один из культурных сортотипов вида Капуста огородная. Ранее совместно с капустой Романеско выделялась как самостоятельная ботаническая разновидность этого вида — Brassica oleracea L. var. botrytis L., при современном подходе в соответствии с правилами МКБН корректным названием группы сортов является Brassica oleracea Botrytis Group.
Партиза́н — лицо, добровольно ведущее вооружённую борьбу за свободу и независимость своей страны в составе вооружённых организованных партизанских сил на территории, оккупированной противником, с использованием методов партизанской войны, член партизанского отряда.
Коча́нная капу́ста — разновидность вида Капуста огородная, распространённая сельскохозяйственная культура.
Партизанский рейд — передвижение и боевые действия партизанских формирований в тылу противника с целью активизации народного сопротивления в новых районах, нанесения ударов по крупным транспортным узлам и военно-промышленным объектам, поднятия морального состояния жителей оккупированных территорий, оказания помощи народам соседних стран в их борьбе с противником.
Кудря́вая капу́ста, или кале́, или грюнколь, или браунколь, или брунколь, а также в виде англицизма кейл — однолетнее овощное растение, разновидность вида Капуста огородная семейства Капустные.
Филипп Евдокимович Стрелец — лейтенант, командир партизанского отряда в брянских лесах. Герой Советского Союза.
Евре́йское сопротивле́ние в пери́од Холоко́ста — организованное или спонтанное противостояние евреев политике нацистов, их союзников и коллаборационистов по преследованию и уничтожению евреев в период с 1933 по 1945 годы.
По́жня — деревня в Торопецком районе Тверской области. Административный центр Пожинского сельского поселения.
Савойская капу́ста — овощная культура, одна из разновидностей вида Капуста огородная. Относится к сортовой группе sabauda.
Капуста Филипп Сидорович (1912—1972) — директор шахты «Новодружеская», Герой Социалистического Труда.
Филипп Филиппович Капуста — один из важнейших организаторов партизанского и подпольного движения в Белоруссии в годы Великой Отечественной войны, «партизанский генерал».
Белорусские народные партизаны, также Белорусское народное партизанское движение (БНПД) — партизанская организация, сформированная во времена немецкой оккупации Белорусской ССР и объединявшая белорусские националистические партизанские отряды в Брестской, Пинской, Барановичской и Гродненской областях. Некоторые отделения БНПД продолжали действовать против советской власти после окончания войны. В официальной советской историографии упоминания об этом партизанском движении были запрещены, а связанные с ним документы уничтожены или сокрыты.
Филипп Степанович Соловей — советский военнослужащий, пограничник, участник Великой Отечественной войны, партизан Крыма, командир Биюк-Онларскогопартизанского отряда, командир 5-й бригады Северного соединения. Награждён орденами и медалями. Проживал в Симферополе.
