Кухмистр великий литовский
Кухмистр великий литовский (лат. praefectus culinae, magister coquinae) — должность в Великом княжестве Литовским. Следил за лесами, в которых охотился великий князь, распоряжался охотой.
Должность известна с конца XV века, в 1569 году ликвидирована, в 1576 году восстановлена. С конца XVII века превратилась в дигнитарскую.
Изначально заведовал придворной кухней и поварами. В торжественных случаях (элекция, приём послов и другое) ассистировал за столом великому князю, рассказывая о подававшихся блюдах. Номинально руководил стольником, подстолием, кравчим, чашником, подчашим и пивничим.
Список великих кухмистров литовских
Имя | Дата принятия должности | Дата сложения должности либо смерти | Примечания |
---|---|---|---|
Кухмистры ВКЛ | |||
Андрей | Кухмистр великого князя Казимира | ||
Пётр Алехнович | 1494 | 1516 | |
Ян Николаевич Йодка | 1522 | 1531 | |
Ян Нарбут | 1539 | 1542 | |
Станислав Кезгайло | 1545 | ||
Войцех Ясенский | 1551 | 1556 | |
Жигимонт Фанель | 1566 | ||
Эразм Крачевский | 19 января 1569 | ||
Юрий Боровский | 18 января 1569 | 1569 | |
Великие кухмистры литовские | |||
Станислав Шемет | 15 июля 1576 | 1589 | |
Николай Сапега | 7 февраля 1589 | 1611 | Умер |
Николай Веселовский | 13 августа 1611 | 1623 | Стольник великий литовский |
Николай Тризна | 25 февраля 1623 | 13 ноября 1635 | Подскарбий великий литовский |
Павел Печигойский | 1635 | 1640 | |
Станислав Казимир Война | 6 марта 1640 | 11 февраля 1649 | Умер |
Николай Петровский | 1649 | 15 мая 1657 | Умер |
Андрей Франтишек Котович | 3 июня 1657 | 1658 | Писарь великий литовский |
Иероним Кришпин-Киршенштейн | 11 марта 1658 | 1663 | Подскарбий великий литовский |
Григорий Казимир Подберезский | 1663 | 21 марта 1667 | Воевода смоленский |
Казимир Владислав Сесицкий | 21 марта 1667 | 1687 | |
Стефан Тизенгауз | 1687 | 1689 | Воевода новогрудский |
Христофор Комаровский | 1689 | 15 сентября 1702 | Воевода берестейский |
Якуб Гружевский | 25 октября 1702 | 1708 | Умер |
Ежи Фелициан Сапега | 1708 | 1709 | |
Ян Огинский | 28 октября 1709 | январь — февраль 1710 | Умер |
Кароль Залуский | 17 февраля 1710 | 1735 | |
Ян Проспер Залуский | 8 мая 1735 | 5 июля 1745 | Умер |
Александр Дунин | 17 октября 1746 | 6 сентября 1750 | |
Юзеф Антоний Подосины | 30 сентября 1750 | 9 октября 1761 | Воевода плоцкий |
Михаил Вельгорский | 22 марта 1763 | 1775 | |
Франтишек Ксаверий Огинский | 12 сентября 1775 | 1795 | Сложил должность в связи прекращением существования Речи Посполитой |
См. также
- Великие кухмистры коронные
Литература
- Вялікае княства Літоўскае: Энцыклапедыя. У 3 т. / рэд. Г. П. Пашкоў і інш. Т. 2: Кадэцкі корпус — Яцкевіч. — Мінск: Беларуская Энцыклапедыя, 2005. — 788 с.: іл. ISBN 985-11-0378-0.
- Wolff J. Senatorowie i dygnitarze Wielkiego Księstwa Litewskiego: 1385—1795. — Kraków, 1885.
- Żychliński T. Złota księga szlachty polskiej. T. 1—31. — Poznań, 1879—1908
- Акулич М. Пиво в Древней Руси и Великом княжестве Литовском. Мн. Ridero. 2019.