Сире́нь — род кустарников, принадлежащий семейству Маслиновые. Род включает виды, распространённые в диком состоянии в Юго-Восточной Европе и в Азии, преимущественно в Китае.
Зе́лень — свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд. Зелень кладут в салаты, добавляют в супы, используют как приправу при тушении мяса, с ними готовят соусы, делают пюре, едят в сыром виде.
Маш, или Вигна лучистая , — однолетнее травянистое растение; вид рода Вигна семейства Бобовые; зернобобовая культура, происходящая из Индии. Семена маленькие, зелёные, овальной формы, активно используются в азиатской кухне в цельном, лущёном и пророщенном виде, а также для получения крахмала, из которого готовят так называемую стеклянную лапшу.
Жива́я и́згородь — изгородь из живых растений, преимущественно с плотной, декоративной кроной, заменяющие собою забор или вообще ограду, той или иной территории.
Ажго́н, или Айова́н души́стый, или Инди́йский тмин, или Ко́птский тмин, или Ша́брий — однолетнее пряное растение; вид рода Айован семейства Зонтичные, родом из Южной Индии. Это растение называют также «зирой», но это же название нередко относят и к другим растениям (см. Зира).
Лагерстрёмия — род растений семейства Дербенниковые.
Опунция индийская, также Опунция инжирная — вид растений семейства Кактусовые, часто культивируемое ради съедобных плодов.
Курку́ма дли́нная, Куркума домашняя, Куркума культурная, или турмерик, жёлтый имбирь — многолетнее травянистое растение, вид рода Куркума (Curcuma) семейства Имбирные (Zingiberaceae). Клубневидное корневище куркумы используется как пряность, краситель и лекарственное растение. Является одним из основных компонентов в индийской приправе карри.
Дербе́нниковые — семейство двудольных травянистых и древесных растений, по современной классификации APG IV входящее в порядок Миртоцветные и насчитывающее по состоянию на декабрь 2023 года 29 родов и 690 ботанических видов. Распространены почти повсеместно. Некоторые растения имеют хозяйственное значение, культивируются.
Сире́нь обыкнове́нная — садовое растение, типовой вид рода Сирень семейства Маслиновые.
Сире́нь аму́рская — вид рода Сирень семейства Маслиновые. Этот вид некоторые авторы выделяют из рода сирень и относят к особому роду — трескун. Но, как справедливо считали академики К. А. Максимович и В. Л. Комаров, такие признаки сирени амурской, как её короткие трубки венчиков и длинные тычинки, не являются достаточным основанием для отнесения сирени амурской к другому роду.
Ма́нго инди́йское, или Мангифера, — вечнозёленое дерево; вид рода Манго (Mangifera) семейства Сумаховые (Anacardiaceae), важная сельскохозяйственная культура. Плоды растения называются «манго» и принадлежат к числу популярнейших в тропических странах фруктов.
Сире́нь венге́рская — кустарниковое растение, вид рода Сирень (Syringa) семейства Маслиновые (Oleaceae).
Сире́нь мохна́тая — кустарниковое растение, вид рода Сирень (Syringa) семейства Маслиновые (Oleaceae).
Сире́нь широколи́стная — кустарник или деревцо, вид рода Сирень (Syringa) семейства Маслиновые (Oleaceae).
Сире́нь пуши́стая — кустарниковое растение, вид рода Сирень (Syringa) семейства Маслиновые (Oleaceae).
Сирень обыкновенная 'Красавица Москвы' (Syringa vulgaris 'Krasavitsa Moskvy') — сорт сирени обыкновенной.
Национальная кухня Мальдивских островов заимствует индийские и арабские традиции. Её нельзя представить без трёх основных ингредиентов: кокосовый орех, рыба и рис.
Бадья́н настоя́щий, или Ани́с звёздчатый , — вид рода Бадьян (Illicium) семейства Лимонниковые (Schisandraceae).
Syringa × hyacinthiflora 'Buffon' (Бюффон) — высокодекоративный, широко распространённый сорт сирени. Используют в озеленении для кустовой и штамбовой форм и при ранней выгонке.
