Лук китайский
| Лук китайский | |
|---|---|
 Луковицы лука китайского | |
| Научная классификация | |
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Монокоты Порядок: Спаржецветные Семейство: Амариллисовые Подсемейство: Луковые Триба: Луковые (Allieae Dumort., 1827) Род: Лук Вид: Лук китайский | |
| Международное научное название | |
| Allium chinense G.Don | |
| Синонимы | |
Allium bakeri Regel | |
| Охранный статус | |
Лук кита́йский[1], или чесно́к китайский (лат. Allium chinense) — вид растений из рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae). В диком виде произрастает в Китае, культивируется также в странах Индокитая, в Японии, Корее, Индонезии, США (Калифорния, Гавайи), на Кубе[2].
Ботаническое описание
Травянистое растение с мелкими продолговатыми луковицами диаметром 1—1,5 см. Листья 3—5-гранные, полые, шириной 1-3 мм, по длине почти равны цветоносу (его длина составляет 20—40 см). Цветки c нежно-фиолетовыми лепестками венчика собраны в редкоцветковый, почти полусферический зонтик[3][4].
Значение и применение
Используется, как овощное растение, а также в китайской народной медицине. Цветки — в качестве приправы к пище[4].
Таксономия
Вид Лук китайский входит в род Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae) порядка Спаржецветные (Asparagales).
| ещё 24 семейства (согласно Системе APG II) | ещё более 870 видов | ||||||||||||
| порядок Спаржецветные | род Лук | ||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Луковые | вид Лук китайский | |||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) | ещё около 300 родов | ||||||||||||
Примечания
- ↑ Лук китайский - Allium chinense - Описание таксона - Плантариум. Дата обращения: 8 сентября 2014. Архивировано из оригинала 8 сентября 2014 года.
- ↑ Лук китайский (англ.): информация на сайте GRIN. (англ.)
- ↑ Allium Chinense in Chinese Plant Names (www.eFloras.org) Архивная копия от 3 марта 2016 на Wayback Machine (англ.)
- ↑ 1 2 А. А. Казакова. Культурная флора СССР / под общ. руков. академика ВАСХНИЛ Д. Д. Брежнева, ред. тома П. М. Жуковский, О. Н. Коровина. — Л.: «Колос», 1978. — Т. 10. — С. 88. — 264 с. — 2200 экз.
