
Виногра́д культу́рный — вид многолетних кустарниковых лиан из рода Виноград семейства Виноградные.

Сапера́ви — технический (винный) сорт чёрного винограда позднего созревания, происходящий из Кахетии. Наиболее распространённый сорт чёрного технического винограда на территории Грузии, России и ряда других республик бывшего СССР. Используется для производства красных вин — как сортовых, так и купажных.

Ркаците́ли — грузинский технический (винный) сорт белого винограда среднего созревания. Наиболее распространённый технический сорт винограда на территории бывшего СССР. Используется для производства широкого спектра вин — от сухих до креплёных и бренди.

Семильо́н, или семийо́н — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин.

Шенен, или шенен-блан — технический (винный) сорт винограда из Турени, используемый для производства обширного спектра белых вин: сухих, игристых, десертных.

Глера — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин.

Фурминт — венгерский сорт белого винограда, используемый для изготовления белых вин, в частности токайских. Из Венгрии распространился в бывших республиках СССР, Румынии, Сербии, Италии.

Русан — сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.

Вердельо — сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.

Вердиккио — итальянский сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.

Пино-блан — сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.

Клерет белый — французский сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.

Лагрейн — сорт чёрного винограда, используемый для производства сухих красных вин. Даёт вина насыщенного, глубокого красного цвета.

Барбера — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин, преимущественно в Пьемонте.

Сагрантино — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин.

Сенсо́, или Оттавьянелло — высокоурожайный сорт чёрного винограда из французского региона Лангедок-Руссильон, используемый для производства розовых и красных вин. Помимо юго-востока Франции, широко распространён в Марокко и бывших французских колониях. В середине XX века сенсо был популярен у виноделов Южного полушария и считался в Африке сортом номер один. Известны мутации (клоны) с розовыми и белыми ягодами, а также без косточек. По данным 2016 года общая площадь виноградников сенсо составляла 23 тыс. га, причём она неуклонно сокращается.

Гаме — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин. Вина из этого сорта «имеют высокую кислотность, низкое содержание танинов, светлую окраску и яркий фруктовый аромат».

Дольчетто — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных вин.

Корвина — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин. Выращивается в основном в итальянском регионе Венето, а именно в винодельческих районах Вальполичелла и Бардолино, расположенных рядом с озером Гарда.

Пти вердо — сорт чёрного винограда позднего созревания. В небольших количествах используется в купажах красных вин Медока для придания им более глубокого цвета, аромата и таниновой структуры.