
Дочери милосердия, дочери милосердия св. Викентия де Поля, викентианки, серые сёстры — католическая женская конгрегация, основанная святыми Викентием де Полем и Луизой де Марийак в XVII веке. Дочерей милосердия, вместе с мужской конгрегацией лазаристов часто называют викентианами.

Андре́ Бессе́тт — святой Римско-Католической Церкви, монах. Известен в Канаде среди канадских франкоязычных верующих католиков как «брат Андре».

Жак Виже — археолог, антиквар, коллекционер, канадский политический и государственный деятель, первый мэр Монреаля. Вступил в должность руководителя монреальской администрации 5 июня 1833 года, сложил полномочия в 1836 году.

Франсуа Ксавье де Монморанси-Лаваль — представитель младшей ветви дворянского рода Монморанси, близкий к иезуитам деятель католической Контрреформации, первый епископ Квебека. Дважды временно замещал губернатора Новой Франции.

Поль-Эмиль Леже — канадский кардинал, сульпицианин. Архиепископ Монреаля с 25 марта 1950 по 20 апреля 1968. Кардинал-священник с 12 января 1953, с титулом церкви Санта-Мария-дельи-Анджели-э-деи-Мартири с 15 января 1953. Кардинал-протопресвитер с 2 мая 1989 по 13 ноября 1991.

Луи-Назер Бежен — канадский кардинал. Епископ Шикутими с 1 октября 1888 по 18 декабря 1891. Титулярный архиепископ Кирены с 18 декабря 1891 по 12 апреля 1898. Коадъютор Квебека с 18 декабря 1891 по 3 сентября 1894. Апостольский администратор Квебека с 3 сентября 1894 по 12 апреля 1898. Архиепископ Квебека с 12 апреля 1898 по 19 июля 1925. Кардинал-священник с 25 мая 1914, с титулом церкви Санти-Витале-Валерия-Джервазио-э-Протазио с 28 мая 1914.

Эльзеа́р-Алекса́ндр Ташро́ — первый канадский кардинал. Архиепископ Квебека с 24 декабря 1870 по 12 апреля 1898. Кардинал-священник с 7 июня 1886, с титулом церкви Санта-Мария-делла-Виттория с 17 марта 1887.

Жозеф Луи Конрад Мари-Викторен — канадский ботаник, один из самых выдающихся учёных Квебека.

Жанна-Мари Керге́н, в монашестве — Мария Святой Наталии — святая Римско-Католической Церкви, монахиня из женской монашеской конгрегации «Францисканки Миссионерки Марии», мученица.

Франсуа-Ксавье Гарно — франкоканадский писатель и историк, «отец канадской историографии». Член Литературного и исторического общества Квебека, почётный президент Канадского института Квебека.

Ги XVI де Лаваль или Николас де Лаваль-Монфор — сеньор де Ла Рош-Бернар с 1476, граф де Лаваль и барон де Витре с 1501, генерал-лейтенант и губернатор Бретани, капитан Ренна, адмирал Бретани, сын Жана де Лаваль, сеньора де Ла Рош-Бернар, и Жанны дю Перьер, баронессы де Квинтин, племянник графа Ги XV де Лаваля.

Жан-Мари-Жульен-Морис Перро — канадский инженер-строитель, архитектор и политик.

Нарсисс-Фортунат Белло — юрист, предприниматель и государственный деятель Британской Северной Америки.

Жанна Манс — французская медсестра и поселенка Новой Франции. Она прибыла в Новую Францию через два года после того, как монахини-урсулинки приехали в Квебек. Среди основателей Монреаля в 1642 году она основала его первую больницу Hôtel-Dieu de Montréal в 1645 году. Она дважды возвращалась во Францию в поисках финансовой поддержки для больницы. После того, как в течение многих лет она оказывала большую часть ухода непосредственно, в 1657 году она наняла трёх сестёр из госпитальеров Сен-Жозеф и продолжила руководить больницей.

Луи-Оливье Тайон — канадский политик и юрист. Премьер-министр Квебека. Генеральный почтмейстер Канады (1896).

Святая Маргари́та Буржуа́ — французская монахиня, основательница ордена Норт-Дам в колонии Новая Франция. Первая канадская святая.

Святая Мария-Маргарита д’Ювиль — французско-канадская вдова, основавшая Орден сестёр милосердия Монреаля, широко известного как «Серые монахини Монреаля».

Даниэ́ль де Реми де Курсе́ль(фр. Daniel de Rémy de Courcelles, sieur de Montigny, de La Fresnaye et de Courcelle; 1626[…], Арк-ла-Батай — 24 октября 1698[…], Тулон) — французский королевский генерал-губернатор Новой Франции с 12 сентября 1665 года по 12 сентября 1672.

Святая Анн-Мари́ Ривье́ — французская католическая монахиня. Посвятила себя обучению детей. Незадолго до начала Великой Французской революции открыла школу, которую конфисковало новое правительство. После революции основала конгрегацию «Сёстры Введения во храм Пресвятой Девы Марии», которая занималась образованием детей, в особенности сирот.
Блаженная Мари́я Лео́ния, в миру Элоди́-Виржини́ Паради́ — канадская католическая монахиня. В 1880 году основала конгрегацию «Младшие сёстры Святого Семейства», работающую в области образования в Канаде.