Устюже́нский райо́н — административно-территориальная единица (район) в Вологодской области России. В рамках организации местного самоуправления в границах района существует муниципальное образование Устюженский муниципальный округ.
Виноде́лие — производство вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Происходит главным образом на специализированных винодельческих хозяйствах. Изучением винодельческих технологий занимается энология.
Флаг У́стюженского района — опознавательно-правовой знак, составленный и употребляемый в соответствии с вексиллологическими правилами, служащий символом муниципального образования, единства его территории, населения, прав и самоуправления. Флаг является, наряду с основным муниципальным символом — гербом — официальным символом Устюженского муниципального района Вологодской области Российской Федерации.
Мезженское сельское поселение — сельское поселение в составе Устюженского района Вологодской области. Центр — деревня Долоцкое.
Муниципальное образование Устюженское — сельское поселение в составе Устюженского района Вологодской области. Центр — город Устюжна.
Муниципальное образование Никифоровское — сельское поселение в составе Устюженского района Вологодской области. Центр — посёлок Даниловское.
Муниципальное образование Никольское — сельское поселение в составе Устюженского района Вологодской области. Центр — деревня Никола, расположенная в 36 км южнее районного центра.
Мезга — река в Устюженском районе Вологодской области России, левый приток Кобожи.
Демихово — деревня в Устюженском районе Вологодской области.
Ма́рфино — деревня в Устюженском районе Вологодской области.
Мезга — деревня в Устюженском районе Вологодской области.
Мочала — деревня в Устюженском районе Вологодской области.
Рожнёво — деревня в Устюженском районе Вологодской области.
Ганьки — деревня в Устюженском районе Вологодской области.
Кротынь — деревня в Устюженском районе Вологодской области.
Оснополье — деревня в Устюженском районе Вологодской области.
Виноград — многозначное слово:
Муст — разновидность сусла: выжатый прессом неосветлённый сок винограда. Свежевыжатый виноградный сок до удаления из него твёрдых частиц называют мезгой. Сусло, полученное без применения механического пресса, именуется самотёк.
Альбариньо, или Альваринью — сорт белого винограда, используемый на Пиренейском полуострове для изготовления белых вин.
Кагор — распространённое на постсоветском пространстве креплёное десертное красное вино. В большинстве случаев производится методом тепловой обработки: нагревом мезги до 65—80 °C с последующим сбраживанием мезги и спиртованием (креплением) сусла.
Эта страница основана на
статье Википедии.
Текст доступен на условиях лицензии
CC BY-SA 4.0; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и звуки доступны по их собственным лицензиям.
