Дома́шние живо́тные — животные, которые были одомашнены человеком разумным и которых он содержит, предоставляя им кров и пищу. Они приносят ему пользу либо как источник материальных благ и услуг, либо как животные-компаньоны, скрашивающие его досуг. Множество домашних животных легко размножаются. Проводя селекцию, человек может контролировать их размножение и признаки, которые они передают своему потомству.
Коро́ва — отелившаяся самка крупного рогатого скота, то есть домашнего быка. Прежде чем стать коровой, самка быка является тёлкой, после оплодотворения до первых родов она называется нетелью.
Домашняя овца — парнокопытное млекопитающее из рода баранов, семейства полорогих. Это животное уже в глубокой древности было одомашнено человеком, в основном из-за густой шерсти и съедобного мяса. В настоящее время стриженая овечья шерсть, или руно, используется человеком чаще, чем шерсть любого другого животного. Овечье мясо, называемое бараниной, является одним из важнейших продуктов потребления во многих странах мира. Помимо шерсти и мяса, овец разводят для получения овечьего молока, которое используется для изготовления сыра, а также кулинарного жира и шкур (овчины). Наконец, овцы используются в научных экспериментах: одним из известнейших представителей этого вида считается овечка Долли — первое в мире клонированное млекопитающее.
Кру́пный рога́тый скот — сельскохозяйственные животные, относящиеся к родам Bos и Bubalus из подсемейства Бычьи (Bovinae). Одомашнивание этой группы в Азии происходило около 8 тыс. лет назад, а в Европе — около 5—6 тыс. лет назад. Быки были приручены сравнительно раньше, чем буйволы. Зебу, который занимает обособленное положение среди крупного рогатого скота, был одомашнен примерно в II—III тысячелетии до нашей эры в Египте и Малой Азии.
Селе́кция — наука о методах создания новых и улучшения существующих пород животных, сортов растений и штаммов микроорганизмов. Селекция разрабатывает способы воздействия на растения и животных с целью изменения их наследственных качеств в нужном для человека направлении. Селекцией называют также отрасль сельского хозяйства, занимающуюся выведением новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур и пород животных.
Эконо́мика (хозя́йство) Ура́рту — структура и принципы построения хозяйства государства Урарту, древнего государства Передней Азии, существовавшего в период с XIII по VI века́ до н. э. на территории Армянского нагорья. Экономика Урарту была типичной для ближневосточных деспотических государств Древнего мира и была тесно связана с хозяйством соседней Ассирии.
Сельскохозя́йственные живо́тные — содержащиеся человеком для получения продуктов питания, жира, сырья производства, щетины, кожи, костей, перьев, а также выполняющие транспортные и рабочие функции ; выведены при помощи селекции — отбора желаемых качеств и характеристик представителей дикой природы, издревле отловленных и приручённых птиц и зверей.
Тассили́н-Аддже́р, Тассили́н-Адже́р — плато в юго-восточной части Алжира, в пустыне Сахара. На плато в разные годы были найдены петроглифы, датируемые от 7 тысячелетия до н. э. до VII века н. э. Объект ЮНЕСКО с 1982. Это один из крупнейших памятников наскального искусства Сахары.
Породы домашних быков — породы одомашненных животных рода настоящих быков вида Bos taurus, обычно выделяемых в подвид домашних быков. Это отдельные группы близкородственных и внешне подобных друг другу домашних быков, обладающих характерными особенностями, которые получены путём селекции и поддерживаются человеком.
Кара́кульская порода — жирнохвостая грубошёрстная порода овец смушково-молочного направления. Распространена в Средней Азии, главным образом в Узбекистане.
Прибельская культура — археологическая культура эпохи неолита Южного Предуралья и Волго-Уральского междуречья. Одна из первых культур Европы со следами животноводства. VI—V тыс. до н. э.
Бала́новская культу́ра — археологическая культура бронзового века, располагавшаяся на территории Средней Волги и Вятско-Ветлужского междуречья. На западе переходила в близкородственную фатьяновскую культуру. Балановский могильник, давший название культуре, расположен возле села Баланово Козловского района Чувашии.
Холмого́рская поро́да — порода крупного рогатого скота мясо-молочного направления продуктивности.
Бьеловарская ярмарка или Беловарская ярмарка — ярмарка, которая проводится в хорватском селе Гудовац около города Беловар и является одной из самых крупных ярмарок на территории бывших югославских республик — похожие крупные ярмарки проводятся в словенском местечке Горня-Радгона и сербском городе Нови-Сад. Осенью 2012 года ярмарку посетили более 50 тысяч человек.
Ко́зье молоко́ — естественное природное материнское молоко вырабатываемое в виде секрета молочных желёз млекопитающих козами для кормления своих новорождённых козлят и используемое людьми после дойки одомашненных и сельскохозяйственных животных козоводства в качестве пищевого продукта (питья) и/или сырья для производства разнообразных кулинарных изделий и блюд.
Голла́ндская поро́да — одна из древнейших пород крупного рогатого скота молочного направления. Выведена в Голландии длительным улучшением местного скота. Известна с XIII века. Популярна благодаря самой высокой продуктивности среди чистокровного крупного рогатого скота, разводится в тридцати трёх странах.
Сельское хозяйство Древней Руси составляло одну из основ её экономики. Ряд историков рассматривал его в качестве господствующей отрасли древнерусского хозяйства. Особую роль в сельском хозяйстве играли княжеские и боярские земли.
Пасту́шьи (пасту́шеские) соба́ки — собаки разных пород, используемые животноводами как помощники при обращении со скотом: охране скота от хищников и скотокрадов, перегоне стада, розыске и возвращении отбившихся животных, загоне на огороженные участки или в помещения, управлении стадом и отдельными животными при ветеринарном осмотре, стрижке, отборе для убоя, погрузке на транспорт. В современном животноводстве пастушьи собаки работают с большинством видов домашних животных — крупным и мелким рогатым скотом, домашней птицей, ламами, верблюдами, оленями, страусами и другими.
Красная степная — порода крупного рогатого скота молочного направления.
Горечавка холодная — вид травянистых растений рода Горечавка (Gentiana) семейства Горечавковые (Gentianaceae).
Овцебык — перспективное животное, одомашнивание которого начато в XX веке![Баран породы «Manx Loaghtan[англ.]» с 2-3 парами рогов в выведении которой вероятно принимали участие вымершие джерсийские овцы](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/48/Manx_Loaghtan_sheep_near_Kirkbymoorside_in_Yorkshire.jpg/120px-Manx_Loaghtan_sheep_near_Kirkbymoorside_in_Yorkshire.jpg)
Баран породы «Manx Loaghtan[англ.]» с 2-3 парами рогов в выведении которой вероятно принимали участие вымершие джерсийские овцы![Обстриженный баран породы «Castlemilk Moorit[англ.]» в выведении которой принимали участие муфлоны](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/52/Borris_the_ram_shorn.jpg/120px-Borris_the_ram_shorn.jpg)
![Овцы породы «Blackhead Persian[англ.]» в выведении которой принимали участие архары](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Ovis_ammon_2_%28Piotr_Kuczynski%29.jpg/120px-Ovis_ammon_2_%28Piotr_Kuczynski%29.jpg)
![Стадо коз породы «Rove[фр.]»](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/55/Rove_troupeau1.JPG/120px-Rove_troupeau1.JPG)
Стадо коз породы «Rove[фр.]»
