
Анатолий Ефимович Коварский — советский селекционер, агроном, генетик, ботаник, доктор сельскохозяйственных наук (1940), профессор (1940), академик Академии наук Молдавской ССР (1967). Заслуженный деятель науки и техники Молдавии (1946).

«Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия „Магарач“ РАН»; ранее Магарачское казенное заведение, Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства «Магарач» , Национальный институт винограда и вина «Магарач» — научно-исследовательское и учебное учреждение и производственное предприятие в Крыму, специализирующееся на различных аспектах виноградарства и виноделия.

Павел Яковлевич Голодрига — советский учёный в области селекции, генетики и физиологии винограда. Доктор биологических наук (1968), профессор (1968).

Национальный аграрный университет Армении — одно из крупнейших в республике и единственное в аграрной сфере высшее учебное заведение. Расположен в Ереване, улица Теряна, 74.
Анато́лий Мка́нович Авидзба — украинский и российский учёный в области виноделия. Академик РАН и Национальной академии аграрных наук Украины. Доктор сельскохозяйственных наук (2000), профессор. Заслуженный работник сельского хозяйства Украины (2001), заслуженный работник агропромышленного комплекса Автономной Республики Крым (2000).
Энциклопедия виноградарства — трёхтомное энциклопедическое издание на русском языке, представлявшее собой первый советский и русскоязычный сборник научных знаний в этой области.

Павел Рубенович Арзуманян — доктор сельскохозяйственных наук (1973), профессор, заместитель председателя Госплана Армянской ССР (1974—1981), директор Армянского НИИ виноградарства (1981—1995). Был депутатом Верховного Совета и председателем постоянно действующей с/х комиссии Верховного совета Армении. Один из ведущих специалистов в области плодоводства и виноградарства, член-корреспондент Итальянской академии сельскохозяйственных наук, с 1988 года — академик ВАСХНИЛ.

Николай Васильевич Папонов — советский селекционер винограда, заведующий отделом селекции Крымской зональной станции винодельческой промышленности в поселке Магарач (1936), автор сортов винограда Ранний Магарача, Бастардо Магарачский, Изумрудный, Рубиновый Магарача, Таврида, Мускатный Магарача, Крымский, Украинский ранний.

Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова» Национальной академии аграрных наук Украины, ранее «Винодельческая станция русских виноградарей и виноделов», «Украинский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова». С 2003 года, согласно Указу Президента Украины от 21 ноября 2003 года № 1329/2003, ныне действующее официальное наименование учреждения было определено, как Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова». Это научно-исследовательское и учебное учреждение расположено в пригороде Одессы, и специализируется на различных аспектах виноградарства и виноделия.

Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко — научно-исследовательское и учебное учреждение, основными задачами которого являются: проведение фундаментальных и прикладных научных исследований, опытно-конструкторских работ, внедрение достижений науки и передового опыта, направленных на получение новых знаний в сфере виноградарства и виноделия, способствующих технологическому, экономическому и социальному развитию агропромышленного комплекса.
Вячесла́в Никола́евич Василе́нко — ученый в области разведения, селекции, генетики и воспроизводства домашних животных. Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации. Доктор сельскохозяйственных наук (2004), профессор (2006), член-корреспондент РАСХН (2012), член-корреспондент РАН (2014).

Сурен Амбарцумович Погосян — советский учёный в области генетики и селекции с.-х. культур, член-корреспондент ВАСХНИЛ (1956).

«„Магарач“. Виноградарство и виноделие» — научно-производственный и практический журнал, который освещает актуальные проблемы виноградарства, виноделия, хранения и переработки продуктов растениеводства, экономики и маркетинга, в том числе: вопросы генетики, селекции и питомниководства; агротехники, выращивания биологически чистой продукции; защиты растений; микробиологии виноделия; технологии производства тихих, игристых вин и коньяка; химии и биохимии виноделия; аналитических исследований и инновационных технологий. Журнал содержит также информацию о текущих событиях в научной жизни института и памятных датах в мире виноградарства и виноделия.

Сергей Юрьевич Дженеев — советский и украинский виноградарь. Доктор сельскохозяйственных наук (1972), профессор (1974). Член-корреспондент ВАСХНИЛ (1988). Почётный гражданин Ялты (1997).
Ергесян Рубен Акопович — армянский ученый-биолог, специалист по селекции винограда.

Михаил Анатольевич Лазаревский — советский учёный в области ампелографии, селекции и биологии винограда. Доктор сельскохозяйственных наук с 1962 года, профессор с 1966 года.
Петрос Карапетович Айвазян — советский учёный в области селекции и агротехники винограда. Доктор биологических наук с 1960 года, профессор с 1961 года.

Левон Михайлович Джанполадян — советский и армянский учёный-технолог, специалист в области армянского виноделия, доктор технических наук, профессор, член-корреспондент АН АрмССР (1971), действительный член АН Армении (1994). Заслуженный деятель науки Армянской ССР (1967).
Артуш Сергоевич Мелконя́н ( род. 17 мая 1931, Ленинакан — советский ученый в области агротехники винограда. Доктор сельскохозяйственных наук с 1971 г., профессор с 1972 г., член-корреспондент Итальянской академии виноградарства и виноделия с 1978 г., член Национального комитета СССР по виноградарству и виноделию.
Николай Иванович Гузун — советский учёный в области генетики и селекции винограда.