
Чуми́за, чёрный рис, голо́вчатое просо — кормовая и зерновая культура, однолетнее культурное растение семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae).

Про́со — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae).

Соцве́тие — часть системы побегов покрытосеменного растения, несущая цветки и в связи с этим разнообразно видоизменённая. Соцветия обычно более или менее чётко отграничены от вегетативной части растения.

Кисть — моноподиальное простое соцветие, у которого на вытянутой главной оси расположены сидящие в пазухах прицветников отдельные цветки на цветоножках примерно одинаковой длины. Цветки, собранные в кисть, развиваются от основания к вершине.

Лу́ковица — видоизменённый, обычно подземный побег растений с утолщённым коротким плоским стеблем (донцем) и разросшимися мясистыми либо плёнчатыми бесцветными основаниями листьев (чешуями), запасающими воду и питательные вещества, также служащие органом вегетативного размножения. Плёнчатые луковицы одеты общими плёнчатыми чешуями (лук). Чешуи луковиц образованы цельными листьями, лишёнными хлорофилла (лилия), основаниями ассимилирующих листьев (лук) или сочетанием тех и других (подснежник). У чешуйчатых, или черепитчатых, луковиц мясистые чешуевидные листья сидят на донце свободно, а наружные чешуи мельче внутренних (лилия). В пазухах чешуй находятся почки, из которых развиваются надземные побеги или дочерние луковицы — детки.

Опыле́ние — этап полового размножения семенных растений, процесс переноса пыльцы с пыльника на рыльце пестика или на семяпочку.

Чий, или ахнатерум — род многолетних травянистых растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae), нередко объединяемый с ковылём, но более примитивный.

Осо́ковые, или Сытевые — обширное семейство однодольных растений, состоящее из многолетних трав, с виду похожих на злаки, растущих по берегам рек, на сырых лугах, болотах или в воде. Велика их роль и в формировании арктических растительных сообществ, где злаки представлены менее широко.

Полеви́ца — род однолетних и многолетних широко распространённых сорных или кормовых трав семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae), распространённых в зонах умеренного климата в Северном полушарии и в горных районах тропиков. Произрастает на лёгких почвах, во влажных местах: на лугах, болотах или на берегах водоёмов. Часто является основным компонентом растительности заливных лугов.

Полеви́чка — обширный род однолетних и многолетних трав семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae), произрастающих по всему земному шару от умеренных до тропических климатических областей. Растёт преимущественно на рыхлой почве на сухих территориях, в степях или полупустынях. Хорошо переносит холод, любит яркий свет.

Эгило́пс, или Коле́нница — род однолетних трав семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae).

Воловик итальянский, или Анхуза итальянская — многолетнее растение семейства Бурачниковые.

Султа́н, в ботанике — колосовидная метёлка, ложный колос. Похож на сложный колос, но по сути представляет сжатую метёлку.

Ма́нник — род растений семейства Злаки. Это — многолетние, изредка однолетние травы, растущие большей частью на сырых местах и даже в воде. У многолетних видов корневище толще.

Куще́ние — образование надземных побегов из узла, расположенного у основания главного побега у растений семейства Злаки и некоторых других растений; обильное появление у Злаков побочных стеблей, благодаря благоприятным условиям роста; одна из форм ветвления, приводящая к образованию куста.

Симпо́дий — осевой орган растения, состоящий из участков осей разных порядков и возникающий в результате так называемого «перевершинивания» в процессе роста и ветвления, то есть формирующийся в результате деятельности нескольких или многих верхушечных меристем последовательных порядков, сменяющих друг друга по принципу «перевершинивания»; часть побеговой системы растения, представляющая собой совокупность побегов продолжения возрастающего порядка.

Африка́нское про́со, или Перистощети́нник америка́нский, или Негритянское просо — однолетнее травянистое растение, вид рода перистощетинник семейства злаки (Poaceae). Недавно было высказано предложение внести виды рода Pennisetum в состав рода Cenchrus, в связи с чем вид может рассматриваться как Cenchrus americanus.

Шведские мухи — род мух из семейства Chloropidae. Широко распространённые вредители злаковых культур. Известно около 30 видов шведских мух, встречающихся в основном в местах культивирования злаков. Длина тела от 1,5 до 3 мм, окраска чёрная.

Сухой букет, или Сухоцветный букет, или Зимний букет, — флористическая композиция, составленная из сухих (высушенных) частей растений. Наиболее часто для таких композиций используют высушенные соцветия, но иногда в состав сухих букетов входят и другие части — например, плоды, сухие ветви, листья.
Аллохруза — род растений семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae), ранее включался в род Колючелистник (Acanthophyllum).