Ингрид Альберини, более известна как Ин-Грид, англ. In-Grid — итальянская певица, композитор, аранжировщица. За время карьеры достигла международного успеха в странах Европы и Центральной Азии. Принимала участие в Международном музыкальном фестивале Discovery в Варне.
Плов — блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис. Отличительным свойством плова является его рассыпчатость, достигаемая соблюдением технологии приготовления риса и добавлением в плов животного или растительного жира, препятствующего слипанию крупинок.
Кристи́на Эдмундовна Орбака́йте — советская и российская эстрадная певица, актриса, заслуженная артистка России (2013).
«Сельдь под шубой» — слоёный закусочный салат из филе солёной сельди с отварными корнеплодами и яйцом под майонезом в русской кухне и кухнях бывшего СССР. Кулинарный артефакт советской кухни позднего периода получил распространение в 1970-х годах, став праздничным блюдом и атрибутом новогоднего стола наряду с салатом оливье. Похожие салаты под названием «селёдочный», как слоёные, так и смешанные, с середины XIX века известны в скандинавской и немецкой кухнях.
«Славянский базар» — ежегодный международный фестиваль искусств, который проходит в Витебске с 1992 года. В программе фестиваля представлены разные жанры музыки, театра, кино, изобразительного искусства и народные ремёсла. Один из крупнейших фестивалей в Восточной Европе.
Коре́йская ку́хня — совокупность корейских национальных блюд. Основные блюда — рис, лапша, супы, закуски, тток.
Фунчо́за — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских кухонь, которое готовится из сухой лапши с приправами из маринованного перца и джусая, моркови, редьки, лука и других овощей. Подаётся в горячем или холодном виде. Также может подаваться с грибами или с мясом.
«Тви́ттер», в процессе ребрендинга в X, — американская социальная сеть. Это пятый по посещаемости сайт в мире и одна из крупнейших социальных сетей с 550 млн пользователей ежемесячно.
Казахская кухня начала складываться в конце XIX — начале XX веков и оформилась, когда был завершён переход казахов на оседлое положение и кардинально изменилось хозяйство Казахстана.
Ким Джэджун, более известный как Джэджун — южнокорейский певец, композитор, актёр и модель. Участник южнокорейской поп-группы JYJ и JX, а также один из трёх бывших участников бой-бэнда DBSK. В Японии Джэджун также известен под своим сценическими псевдонимами Хиро Дзэдзюн (яп. 英雄在中). С 2013 года он расширил сферу своей деятельности в качестве сольного исполнителя, а в 2023 году основал собственное агентство iNKODE, где занимает должность директора по стратегии.
Пибимпап, пибимпаб, пибимппап, бибимбаб, бибимбап или пибимбап — одно из популярнейших блюд традиционной корейской кухни.
Панчхан, кор. 반찬 — общее название различных закусок и салатов в Корее, которые подаются как аккомпанемент к основному блюду и рису, в небольших неглубоких тарелках.
Узбе́кская ку́хня — национальная кухня Узбекистана. Богатая кухня, имеет глубокую историю, тесно связана с узбекской культурой, языком и традициями. Значительное влияние на разнообразие и своеобразие рецептов оказало то, что в отличие от географических соседей узбекам исторически был свойственен как оседлый образ жизни, так и кочевой. В то же время сохранились кулинарные традиции и культура предков, также взаимосвязи с соседними народами оказали глубокое влияние на разнообразие и богатство блюд. Происхождение многих из них имеет глубокие корни и сохранили традиционный вид. Они популярны во всем мире, такие как плов, лагман, манты и другие. В Узбекистане есть свои особенности приготовления этих блюд, а также свои совершенно оригинальные кушанья.
Станисла́в Гусе́йнович (Ста́лик) Ханкиши́ев — российский кулинарный писатель, автор книг, в основном посвящённых узбекской и азербайджанской кухне, телеведущий и видеоблогер.
Максим Александрович Га́лкин — российский артист эстрады, пародист, юморист , шоумен, стендап-комик, актёр, телеведущий «Первого канала» и канала «Россия-1» (2008—2015), лауреат премии «ТЭФИ» в номинации «Ведущий развлекательной программы» (2017).
Хияси-тюка (яп. 冷やし中華 хияси тю:ка, досл. «холодное китайское») — японское блюдо с лапшой, салат, состоящий из холодной лапши рамэн с огурцами, ветчиной, омлетом и помидорами, обычно употребляемый летом. Также его называют рэймэн (яп. 冷麺, досл. «холодная лапша») в Кансае и хияси-рамэн (яп. 冷やしラーメン, досл. «холодный рамэн») на Хоккайдо.
Зелёный базар — один из старейших рынков в Алма-Ате. Расположен в центральной части города, в Медеуском районе. Торговые ряды на месте Зелёного базара существуют с 1868 года.
Капустный салат — овощной салат, основным ингредиентом которого является капуста. Помимо капусты в салат могут входить такие ингредиенты, как краснокочанная капуста, сладкий перец, тёртая морковь, репчатый лук, тёртый сыр, ананас, яблоко, которые смешивают с салатной заправкой на майонезе или сливках. Также могут добавляться различные приправы, такие как семена сельдерея. Капуста режется на мелкие кусочки, квадраты или шинкуется соломкой. В вариантах салата вместо белокочанной капусты может браться измельчённая сырая брокколи. Популярные заправки — сливки, сметана или пахта на юге США.
«Чуня» — советский рисованный мультфильм киностудии «Союзмультфильм», снятый в 1968 году Юрием Прытковым по мотивам одноимённой сказки Екатерины Каргановой.
«Ташкент» — салат в советской кухне, состоящий из нарезанной зелёной редьки, отварной говядины и жареного лука, заправленных майонезом. Салат был придуман поварами московского ресторана «Узбекистан». При этом первоначально салат также назывался «Узбекистан». Впоследствии, рецепт салата стал очень популярен на всей территории СССР.
Рецепт в Викиучебнике
Медиафайлы на Викискладе