Навозник обыкновенный (гриб)

Навозник обыкновенный (лат. Coprinopsis cinerea) — вид съедобных грибов семейства шампиньоновые (Agaricaceae).

Навозник обыкновенный (гриб)

Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Базидиомицеты Подотдел: Agaricomycotina Класс: Агарикомицеты Подкласс: Агарикомицетовые Порядок: Агариковые Семейство: Псатирелловые Род: Coprinopsis Вид: Навозник обыкновенный (гриб)
Международное научное название
Coprinopsis cinerea

Описание

Шляпка серого цвета. Край шляпка у зрелых грибов начинает разлагаться и выгибаться. Пластинки частые, у молодых грибов серые, затем чернеют.^[1]

Диамер шляпки 1-3 см.

Ножка длиной 6-9 см, диаметром 0,3-0,6 см. Основание ножки немного утолщено. Внутри полая.

Мякоть тонкая, хрупкая без резкого запаха.

Споры черные.^[2]

Синонимы

Coprinus cinereus
Coprinus fimetarius ^[3]

Распространение

Встречается в лесу, на мусорных кучах, осенью. Чаще всего большими группами^[4].

Съедобность

Съедобны только молодые экземпляры, хранятся не долго.

Примечания

↑ П. Ясен. Грибы (рус.). — Кристалл, 2005. — С. 53. — 95 с.
↑ Навозник обыкновенный (Coprinopsis cinerea) фото и описание (рус.). ВикиГриб. Дата обращения: 3 марта 2024. Архивировано 3 марта 2024 года.
↑ Навозник (род грибов)
↑ Anton Навозник обыкновенный (рус.). Энциклопедия грибов ГрибоВики.ру (12 июля 2019). Дата обращения: 3 марта 2024. Архивировано 3 марта 2024 года.

Литература

П. Ясен. Грибы. — Кристалл, 2005

Похожие исследовательские статьи

Ры́жик настоя́щий — съедобный гриб рода Млечник (Lactarius) семейства Сыроежковые (Russulaceae).

Лиси́чка обыкнове́нная, или лисичка настоя́щая, или петушо́к — вид грибов семейства лисичковых. Растет в Европе от Скандинавии до Средиземноморского бассейна, а также в Сибири и на Дальнем востоке, в основном в лиственных и хвойных лесах. Гриб легко обнаружить и распознать в природе. Обычно в Европе употребляемую в пищу лисичку собирают с конца лета до поздней осени. Лисички имеют слабый аромат и вкус абрикосов. Они используются во многих кулинарных блюдах и могут сохраняться путём сушки или заморозки. При сушке не следует использовать духовку, потому что гриб может стать горьким.

Наво́зник се́рый — гриб рода навозник (Coprinus) семейства навозниковых.

Вёшенка обыкновенная, или вёшенка устричная, или устричный гриб — съедобный гриб рода вёшенок семейства вёшенковых. Синонимы: Agaricus ostreatus Jacq., Crepidopus ostreatus (Jacq.) Gray, Dendrosarcus ostreatus (Jacq.) Kuntze и др.

Рядо́вка се́рая — съедобный гриб рода трихолом (рядовок) семейства рядовковых.

Наво́зник бе́лый — гриб рода навозник семейства навозниковых.

Наво́зниковые, или ко́приновые — семейство грибов отдела базидиомицеты (Basidiomycota). По систематике, принятой в 10 издании «Словаря грибов Эйнсуорта и Бисби», имя Coprinaceae входит в синонимику семейства Agaricaceae, роды коприновых перенесены в другие семейства. Большинство видов типового рода семейства Coprinus в начале XXI века были отнесены к 3 родам: Coprinopsis, Coprinellus и Parasola семейства псатирелловые (Psathyrellaceae), сам же род Coprinus относится к семейству агариковых, поскольку к этому семейству Х. Персоном отнесён типовой вид Coprinus comatus.

Наво́зник, или Ко́принус — род грибов семейства Шампиньоновые (Agaricaceae).

Наво́зник белосне́жный — гриб семейства Псатирелловые (Psathyrellaceae). Несъедобен.

Наво́зник дома́шний — гриб семейства псатирелловые (Psathyrellaceae), раньше относили к семейству навозниковых. Считается несъедобным.

Наво́зник мерца́ющий — гриб семейства псатирелловые (Psathyrellaceae); ранее этот вид относили к ныне расформированному семейству навозниковые (Coprinaceae).

Наво́зник рассе́янный — гриб семейства псатирелловые (Psathyrellaceae), ранее относился к семейству навозниковых. Несъедобен из-за маленького размера шляпок, содержащих очень мало мякоти.

Наво́зник скла́дчатый — гриб семейства псатирелловые (Psathyrellaceae). Несъедобен из-за слишком мелкого размера.

Наво́зник смоли́стый — гриб семейства навозниковые (Coprinaceae). Несъедобен из-за неприятного запаха, возможно, ядовит.

Гра́бовик — гриб рода Обабок (Leccinum) из семейства Болетовые (Boletaceae).

Мухомо́р высо́кий — вид грибов, входящий в род мухомор (Amanita) семейства мухоморовые (Amanitaceae).

Наво́зник пуши́стый, или мохноно́гий — не ядовитый гриб из рода Coprinopsis.

Порховка чернеющая — вид грибов, входящий в род Bovista семейства шампиньоновых (Agaricaceae).

Свинушка ольховая — вид пластинчатых ядовитых грибов семейства Свинушковые (Paxillaceae).

Груздь водянистозоновый — вид съедобных пластинчатых грибов рода Млечник (Lactarius).

Эта страница основана на статье Википедии.
Текст доступен на условиях лицензии CC BY-SA 4.0; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и звуки доступны по их собственным лицензиям.