Су́ши, или су́си (яп. すし, 寿司, 鮨, 鮓, вар. 寿し суси, [sɯɕi]; несклоняемое), — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х годов суши получило широкую популярность на Западе и во всём мире.
Манга́ка — японское слово, обозначающее человека, который рисует комиксы. Вне Японии это слово обычно используется в значении «художник, рисующий мангу». Очень часто мангака является и автором сценария, однако нередко сценаристом выступает отдельный человек — гэнсакуся (яп. 原作者). Мангака самостоятельно разрабатывает дизайн персонажей, и часто примерно обозначает сюжет будущего произведения. По данным на 2006 год, в Японии работает около 3000 профессиональных мангак.
Алта́рь — жертвенник. Первоначально — сооружение для совершения ритуальных жертвоприношений. В православной традиции — главная, обычно восточная, часть храма, как правило, отделённая от общего помещения иконостасом.
Рис — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки.
Восто́чная А́зия — восточная часть Азии, географический, политический, этнокультурный регион мира.
Камбоджа — преимущественно аграрная страна. Относится к числу наименее развитых стран Азии и мира, однако по темпам роста является одной из самых быстрорастущих экономик Юго-Восточной Азии и мира.
Рис И́ванс — валлийский актёр и музыкант.
Культурные растения (агрокультуры) — растения, выращиваемые человеком для получения пищевых продуктов, кормов в сельском хозяйстве, лекарств, промышленного и иного сырья и других целей.
Код ангела (яп. ディー・エヌ・エンジェル, D.N.Angel) — манга, придуманная и нарисованная Юкиру Сугисаки. Издаётся в сёдзё-журнале Monthly Asuka с ноября 1997 года. Студиями Dentsu и Xebec манга была адаптирована в 26-серийное аниме, которое транслировалось в Японии по телеканалу TV Tokyo с 3 апреля 2003 года по 25 сентября 2003 года. Позже по мотивам аниме была создана игра для приставки PlayStation 2 и серии Drama CD.
Ронгмей (кабуи) — народ на востоке Индии, относится к группе племён нага. Проживает в штате Нагаленд, на северо-западе штата Манипур и в округе Качар штата Ассам. Численность этноса составляет около 59 тыс. человек.
Ади — народ в районе Гималаев, проживает главным образом в округах Восточный Сианг, Верхний Сианг, Западный Сианг и Верхняя долина Дибанг индийского штата Аруначал-Прадеш. Кроме того живут в округе Ньингчи Тибетского автономного района Китая, вблизи индийской границы. По данным Ethnologue численность этноса составляет 241 190 человек.
Тангса — народ, проживающий на юго-востоке индийского штата Аруначал-Прадеш и в прилегающих районах Мьянмы. По данным Ethnologue численность этноса составляет около 100 400 человек. Делятся на множество подгрупп.
Поумай — народ в восточной Индии, проживает главным образом в округе Сенапати штата Манипур и прилегающих районах округа Пхек штата Нагаленд. Относится к группе племён нага. Язык поумай относится к тибето-бирманской семье. Большая часть народа исповедуют христианство (баптизм).
Брунейская кухня — кухня Брунея. Очень похожа на малайзийскую, индонезийскую и сингапурскую кухни, находится под их влиянием; встречаются заимствования блюд из индийской, китайской, тайской и японской кухонь. Как и во всём регионе, основу пищи составляют рыба и рис, мясо распространено не широко из-за дороговизны. Так как большая часть населения исповедует ислам, пища халяльна, а употребление свинины избегается. Алкоголь в Брунее запрещён. В сельской местности охотятся на диких птиц, индийских замбаров и мунтжаков.
Индонези́йская ку́хня — совокупность кулинарных традиций народов, населяющих Индонезию. Отличается большим разнообразием: в её рамках традиционно выделяется несколько основных региональных кухонь, существенно различающихся между собой. При этом некоторые блюда, изначально присущие исключительно определённым народам или местностям, со временем приобретают общенациональную популярность.
Пакистанская кухня — совокупность кулинарных традиций народов Пакистана, вобравшая в себя детали многих кухонь Южной Азии. Пакистанская кухня известна своей питательностью и яркими вкусоароматическими свойствами.
Джейкоб Уильям Рис-Могг — британский политик, член Консервативной партии. Министр предпринимательства, энергетики и промышленной стратегии (2022).
Хуанцзю, или «жёлтое вино» — китайский алкогольный напиток из зёрен риса, проса или пшеницы. В отличие от байцзю, не относится к дистиллированным напиткам. Вино содержит 8—20 % спирта, так как процесс ферментации прекращается при такой концентрации этанола. По традиции напиток пастеризуется, выдерживается и фильтруется, затем разливается по бутылкам для продажи. Различные варианты хуанцзю могут иметь цвет от светлого до бежевого, желтовато-коричневого или красновато-коричневого.
Ганская кухня – кухня народа Ганы, часть западноафриканской кухни. Основные блюда ганской кухни состоят из крахмало-содержащих продуктов, которые подаются с соусом или супом, содержащим источник белка. Основными ингредиентами для подавляющего большинства супов и тушёных блюд являются помидоры, острый перец и лук. В результате большинство ганских супов и тушеных блюд имеют красный или оранжевый цвет.
Кухня Демократической Республики Конго и Республики Конго довольно вариативна и представляет собой пищу коренных народов. Основными продуктами питания являются маниок, фуфу, рис, плантан и картофель, которые обычно подаются с различными гарнирами.
