Остен-Сакен — фамилия. Известные носители:
- Остен-Сакен, Александра Ильинична (1797—1841) — родная тётя Л. Н. Толстого.
- Остен-Сакен, Виктор Эмильевич (1917—1991) — архитектор.
- Остен-Сакен, Генрих Эмильевич (1908—1942) — советский пловец, чемпион и рекордсмен СССР.
- Остен-Сакен, Георгий Алексеевич (1888—1937) — советский хозяйственный деятель.
- Остен-Сакен, Дмитрий Ерофеевич (1793—1881) — генерал-адъютант и генерал от кавалерии.
- Остен-Сакен, Ерофей Кузьмич (1748—1807) — генерал, шеф Елисаветградского гусарского полка.
- Остен-Сакен, Карл Магнус (1733—1808) — посланник в Дании, воспитатель великого князя Константина Павловича.
- Остен-Сакен, Максимилиан Александрович фон дер (1833—1884) — российский государственный деятель, барон.
- Остен-Сакен, Отто Теодорович — дворянин Курляндской губернии, барон, расстрелян на Соловках.
- Остен-Сакен, Роберт Романович (1828—1906) — энтомолог.
- Остен-Сакен, Роман Фёдорович (1791—1864) — российский государственный деятель, тайный советник.
- Остен-Сакен, Фабиан Вильгельмович (1752—1837) — генерал-фельдмаршал, герой Отечественной войны 1812 года.
- Остен-Сакен, Фёдор Романович (1832—1916) — государственный деятель, учёный-этнограф.
- Остен-Сакен, Христиан Иванович (1755—1788) — капитан черноморского флота, геройски погибший в столкновении с турками в 1788 г.

Остен-Сакен (фон-Дер-Остен-Сакен) — княжеский, графский и баронский род, восходящий к началу XV века.

Барон, граф Дми́трий Ерофе́евич О́стен-Са́кен — русский военный и государственный деятель, генерал от кавалерии (10.10.1843) и генерал-адъютант (22.08.1849). Член Государственного совета и заведующий военными поселениями на юге России. Участник Наполеоновских войн, покорения Кавказа и Крымской войны.

Граф Я́ков Ефи́мович Си́верс — русский государственный деятель, новгородский губернатор, чрезвычайный посол в Польше, действительный тайный советник. Один из членов-учредителей Вольного экономического общества, руководитель проектировки Мариинского канала.

Граф (1821), князь (1832) Фабиа́н Вильге́льмович О́стен-Са́кен — русский генерал-фельдмаршал, который прославился в заграничном походе 1813—1814 годов, командуя отдельным русским корпусом в составе Силезской армии прусского фельдмаршала Гебхарда Леберехта Блюхера. В Отечественную войну 1812 года сражался на вспомогательном южном направлении. Главнокомандующий 1-й армией.

Евгений Вюртембергский (Виртембергский), — герцог, русский генерал от инфантерии, племянник императрицы Марии Фёдоровны.

Князь Алексе́й Бори́сович Кура́кин — российский государственный деятель, действительный тайный советник 1-го класса (1826), который занимал ряд высших постов в царствования Павла I и Александра I. Прямой предок всех последующих князей Куракиных.

Барон, граф, светлейший князь Ива́н Андре́евич Ли́вен — русский военный деятель немецкого происхождения из рода Ливенов, генерал-лейтенант, участник наполеоновских войн.

Христиан Иванович Остен-Сакен — русский морской офицер — герой Русско-турецкой войны 1787—1791 годов. В условиях неравного абордажного боя, командир дубель-шлюпки — капитан 2 ранга Х. И. Сакен — совершил подрыв крюйт-камеры. Взрывом русского судна были уничтожены четыре сцепившиеся с ним турецкие галеры. В последующих сражениях турки уклонялись от абордажных схваток с русскими судами.

Барон, затем граф и светлейший князь Христофо́р Андре́евич Ли́вен — русский военный и государственный деятель, дипломат, посол в Берлине и Лондоне, генерал от инфантерии, генерал-адъютант.

Князь Дми́трий Миха́йлович Волко́нский — российский командир эпохи наполеоновских войн, генерал-лейтенант.

Граф Алекса́ндр Ива́нович Тати́щев — российский военачальник эпохи Наполеоновских войн, генерал от инфантерии (1823), военный министр в 1823-1827 гг.

Князь Михаи́л Алексе́евич Горчако́в — генерал-майор русской императорской армии (1800), двоюродный брат писателя Д. П. Горчакова, отец канцлера А. М. Горчакова.

Князь Григо́рий Ива́нович Гага́рин (1782—1837) — русский дипломат и поэт, покровитель искусств, внук С. В. Гагарина, брат С. И. Гагарина, отец художника Г. Г. Гагарина. Тайный советник.

Граф Матвей Иванович Ламздорф — генерал-адъютант, генерал от инфантерии, первый глава Курляндской губернии (1796-98), воспитатель великого князя Николая Павловича. Брат генерал-лейтенанта Я. И. Ламздорфа.

Барон Андрей Яковлевич Будберг — военный губернатор Санкт-Петербурга с 25 января по 17 февраля 1803 года, министр иностранных дел Российской империи с июня 1806 по август 1807 года.
Карл Иванович Ренн — генерал-поручик Русской императорской армии, герой войны с Барской конфедерацией, кавалер ордена Святого Георгия III-й степени за № 2. Дед дипломата М. И. Хрептовича.

Барон Карл Яковлевич Бюлер (1749—1811) — русский дипломат.
Барон Роман Фёдорович Остен-Сакен — российский государственный деятель. Действительный тайный советник (1863).