Пеницилл Олсона

Пени́цилл (пеници́ллий) О́лсона (лат. Penicíllium olsónii) — вид несовершенных грибов (телеоморфная стадия неизвестна), относящийся к роду пеницилл (Penicillium).

Широко распространённый вид с крупными трёхъярусными кисточками, образующими крайне многочисленные фиалиды с конидиями.

Колонии на агаре Чапека^[англ.] быстрорастущие, на 7-е сутки около 2 см в диаметре, бархатистые, обильно спороносящие в серо-зелёных или зеленовато-сизых тонах. Иногда имеются капли бесцветного экссудата. Реверс колоний кремово-жёлтый до светло-коричневого. На CYA колонии достигают диаметра 2,5—4 см за 7 дней, бархатистые, со среднеобильным до обильного спороношением в серо-зелёных или тускло-зелёных тонах, иногда с необильным неокрашенным или желтоватым экссудатом. Реверс кремовый до светло-жёлтого и жёлто-коричневого. На агаре с солодовым экстрактом (MEA) колонии 2,5—3,5 см в диаметре на 7-е сутки, бархатистые, с серо-зелёным спороношением.

Некоторые штаммы образуют светло-жёлтые склероции.

При 5 °C некоторые конидии способны к прорастанию. При 37 °C рост отсутствует.

Конидиеносцы трёхъярусные, иногда с примесью четырёхъярусных, 500—2000 мкм длиной, гладкостенные, с прижатыми элементами. Веточки симметрично расположенные, по 2—3(6) на конидиеносец, 8—18 мкм длиной. Метулы 10—12 мкм длиной, несколько вздутые на верхушке. Фиалиды цилиндрические, суженные в короткую шейку, 9—12 × 2—3,2 мкм, очень многочисленные, расходящиеся почти радиально. Конидии эллипсоидальные, 3—4 × 2,5—3 мкм, едва шероховатые.

Близок Penicillium brevicompactum и Penicillium bialowiezense, от которых отличается значительно более быстрым ростом. Определяется по очень крупным кисточкам с большим множеством фиалид — около 200 в среднем.

Часто встречается в оранжерейных почвах, в тропических почвах, изредка — на плодах растений и пищевых продуктах растительного происхождения.

Образование микотоксинов не выявлено.

Penicillium olsonii Bainier & Sartory, Ann Mycol. 10 (4): 398 (1912) ['olsoni'].

• Penicillium brevicompactum var. magnum C.Ramírez, 1982
• Penicillium monstrosum Sopp, 1912
• Penicillium volgaense Beliakova & Milko, 1972

• Пидопличко Н. М. Пенициллии. — Киев: Наукова думка, 1972. — С. 123.
• Frisvad J., Samson R. A. Polyphasic taxonomy of Penicillium subgenus Penicillium. A guide to identification of food and air-borne terverticillate Penicillia and their mycotoxins // Studies in Mycology. — 2004. — Vol. 49. — P. 134.
• Pitt J. I., Hocking A. D. Fungi and Food Spoilage. — Springer, 2009. — P. 253. — ISBN 978-0-387-92206-5. — doi:10.1007/978-0-387-92207-2.
• Samson R. A., Hoekstra E. S., Frisvad J. C. Introduction to food- and airborne fungi. — 2004. — P. 224.