
Кавка́зская овча́рка — порода собак, родиной которой является Кавказ. Является одной из древнейших пород, ведёт род от крупных молоссоидов I века до нашей эры.
Овчарка — общее название ряда пород пастушьих собак, изначально выведенных как помощники пастухов овец (овчаров) и другого скота.

Среднеазиа́тская овча́рка — древняя порода собак из регионов Средней Азии.

Комондо́р — порода овчарок. Её размеры визуально увеличиваются за счет шерсти. Комондор очень хорошо приспособлен к работе овечьим пастухом: благодаря своей шерсти, он маскируется в отаре овец.

Анатолийская овчарка, кангал — древняя порода собак, выведенная на Анатолийском плато. В Турции не признают названия анатолийская овчарка, так как их там несколько разновидностей. Общепринятое турецкое название породы — кангал.

Немецкая овчарка — порода собак, изначально использовалась в качестве пастушьей и служебно-розыскной собаки.

Босеро́н, французская гладкошёрстная овчарка — порода пастушьих собак, сформировавшаяся на территории Франции. Является одной из старейших пород этого региона. Название дано по французскому региону Бос, на базе поголовья собак, проживающих в котором, формировался современный породный тип этих собак.

Хорва́тская овча́рка — пастушья порода собак, широко распространённая в Хорватии, но редко встречающаяся за её пределами. Собаки среднего размера, в основном, чёрного окраса. Характерный признак хорватской овчарки — кудрявая шерсть по корпусу и короткая шерсть на голове и ногах. Имеет внешнее сходство с венгерской муди. Порода известна со второй половины XIV века.

Катало́нская овча́рка — порода собак, сформировавшаяся в каталонских Пиренеях. В России широкого распространения не имеет. Изначально порода использовалась для пастьбы, но со временем набор выполняемых ею функций значительно расширился.

Английская овчарка — универсальная порода рабочей собаки, разновидность колли, выведенная в Соединенных Штатах Америки из сельскохозяйственных собак, привезенных английскими и шотландскими поселенцами в XVII—XIX веках.

Польская подгалянская овчарка — порода собак, стандарт FCI № 252, классификация — группа 1, секция 1.

Эштрельская овчарка — порода собак, известная также как эштрельская горная собака. Считается самой древней породой на Пиренейском полуострове. В Португалии собаки этой породы очень популярны, но редко встречаются за её пределами.

Пикардийская овчарка — французская порода пастушьих собак. Порода почти вымерла из-за первой и второй мировых войн, но на сегодняшний день почти восстановилась. Это порода собак, ориентированная на лояльных людей, которая может стать хорошим домашним животным в семье, если будет должным образом социализирована в раннем возрасте.

Польская низинная овчарка — длинношёрстная порода собак, выведенная в Польше.

Пирене́йская овча́рка — порода пастушьих собак среднего размера, происходящая из района Пиренейских гор в южной Франции и северной Испании. Используется преимущественно для пастьбы овец, где работает совместно с пиренейской горной собакой, выполняющей, в основном, функции охраны стада.

Букови́нская овча́рка — порода сторожевых собак, выведенная в румынских Карпатах, одна из четырёх пород румынских овчарок. Собака сильная, крупная, грубого сложения. Исконная работа буковинских овчарок — охрана стада от хищников и злоумышленников. В наше время собаки этой породы нередко содержатся в городских условиях в качестве охранников и компаньонов. В Международной кинологической федерации официальное название породы — Юго-восточная европейская овчарка англ. Southeastern European Shepherd.

Шарплани́нская овча́рка , или шарплани́нец, или разговорный шарец — порода сторожевых пастушьих собак, сформировавшаяся на Балканском полуострове. Используется для охраны овечьих стад на горных выпасах от хищников, в качестве служебной и сторожевой собаки. Изображена на реверсе монеты в 1 македонский денар.

Новозеландская овчарка — пастушья собака, выведенная фермерами в Новой Зеландии для помощи в выпасе и перегоне скота. Другое название овчарки — хантвей — оно происходит от английского слова «huntaways», в буквальном переводе означающее «гонящие по дороге». Порода относительно новая, насчитывает около 100 лет, выведена примерно в конце XIX века. Собака, умеющая управлять отарами с помощью лая. Используются только для пастьбы, а не для охраны, ввиду своего лояльного, даже к незнакомцам, характера.

Миниатю́рная америка́нская овча́рка — порода пастушьих собак, выведенная в США.

Уэльская овчарка — местная порода традиционных пастушьих собак Уэльса. Не признаны как отдельная порода ни одной кинологической организацией в мире. Иногда уэльских овчарок называют «уэльские колли».