«Вы́ход драко́на» — фильм о боевых искусствах совместного американского и гонконгского производств, снятый Робертом Клаузом в 1973 году. Кроме Брюса Ли, роли главных героев исполнили актёр Джон Сэксон и чемпион мира по карате Джим Келли. Съёмки проходили в течение трёх месяцев и, несмотря на относительно небольшой бюджет, в итоге обернулись коммерческим успехом. Картина оказалась последним законченным фильмом с участием Брюса Ли, умершего за шесть дней до премьеры.
Суп — жидкое блюдо, в составе которого содержится не менее 50 % жидкости. Жидкую часть супа называют основой, плотную — гарниром. Супы готовят на бульонах, отварах, молоке и молочных продуктах и квасе. Гарниром в супах выступают самые разнообразные продукты: овощи, грибы, крупы, бобовые и макаронные изделия, рыба, мясо и птица. Отличительная черта супа состоит в том, что его едят ложкой и не пользуются ножом для измельчения входящих в его состав продуктов.
Щи — классическое национальное блюдо русской кухни, многокомпонентный заправочный суп, основу которого составляет рубленая белокочанная свежая или квашеная капуста, реже капустная рассада или савойская капуста, приготовляемый на костном или мясокостном или рыбном бульоне, грибном, овощном или крупяном отваре. Щи бывают вегетарианскими грибными, а также мясными, с птицей и рыбными. Помимо капусты в зависимости от рецепта в щи добавляют картофель, крупы, свежие помидоры и яблоки. Щи традиционно сервируют с пирожками, ватрушками, кулебякой, гречневой кашей или крупеником, для забелки подают сметану. Наряду с борщом очень распространённое и популярное в русской кухне первое горячее блюдо.
Ру́сская ку́хня — традиционная кухня русского народа. Природные особенности мест проживания — обширные леса и долгие зимы — обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба, пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд. В традиционной русской кухне, в отличие от современной, использовался один из древнейших способов жаренья, близкий к фритюру — пряжение.
Францу́зский лу́ковый суп — лук в бульоне с сыром и гренками (крутонами). Луковые супы очень популярны с древних времён. Эти супы были известны и широко распространены в римскую эпоху. В силу доступности и лёгкости выращивания лук, — основной продукт для приготовления супа, был основной пищей для многих бедных семей. Современная версия приготовления лукового супа пришла из Франции в XVII столетии, тогда он готовился из корки чёрствого хлеба, бульона, говядины и слегка обжаренного лука. Суп украшают гренками.
«Кунг-фу па́нда» — американо-британский компьютерно-анимационный комедийный фильм о боевых искусствах, созданный студией DreamWorks Animation и распространяемый студией Paramount Pictures. Это первый мультфильм франшизы «Кунг-фу панда». Он был снят Джоном Стивенсоном и Марком Осборном, по сценарию Джонатана Айбела и Гленна Бергера и сюжету Этана Райффа и Сайруса Вориса. Главные роли озвучивали Джек Блэк, Дастин Хоффман, Анджелина Джоли, Иэн Макшейн, Сет Роген, Люси Лью, Дэвид Кросс, Рэндалл Дук Ким, Джеймс Хонг, Дэн Фоглер, Майкл Кларк Дункан и Джеки Чан. Действие фильма происходит в версии древнего Китая, населённого антропоморфными животными, и сосредоточено на неуклюжем панде по имени По, энтузиасте кунг-фу. Когда знаменитому снежному барсу по имени Тай Лунг предсказано сбежать из тюрьмы Чор-Гом, По случайно называют «Воином Дракона» — пророческим героем, достойным чтения свитка, который, как говорят, даёт его читателю безграничную силу.
Уха́ — старинное русское первое блюдо, представляющее собой прозрачный отвар из свежей рыбы одного или нескольких видов, а также трёх овощей: картофеля, моркови и лука с различными приправами. В классической подаче к ухе сервируют кулебяку и расстегаи. «Повар королей и король поваров» Антуан Карем признавал за ухой статус «самого национального супа» у русских.
«Кунг-фу панда 2» — американский компьютерно-анимационный комедийно-драматический фильм о боевых искусствах 2011 года, созданный студией DreamWorks Animation и распространяемый студией Paramount Pictures. Фильм является продолжением мультфильма «Кунг-фу панда» и вторым мультфильмом франшизы «Кунг-фу панда». Режиссёром выступила Дженнифер Ю Нельсон, сценаристами — Джонатан Айбел и Гленн Бергер. В главных ролях Джек Блэк, Анджелина Джоли, Дастин Хоффман, Сет Роген, Люси Лью, Дэвид Кросс, Джеймс Хонг и Джеки Чан повторили свои роли персонажей из первого фильма, а Гэри Олдмен, Мишель Йео, Дэнни Макбрайд, Деннис Хейсберт, Жан-Клод Ван Дамм и Виктор Гарбер озвучили новых персонажей. По сюжету По и его союзники отправляются в город Гунмэнь, чтобы остановить злого павлина Лорда Шэня от завоевания Китая, а также заново открыть для себя забытое прошлое По.
Древнегреческая кухня не отличается особыми изысками ввиду достаточно ограниченного числа выращиваемых сельскохозяйственных культур. В основе блюд лежала так называемая «Средиземноморская триада», куда входит пшеница, оливковое масло и вино. Нам известно о кухне и культуре еды в Древней Греции из литературных источников, а также по фрескам, памятникам вазописи и терракотовым статуэткам. Необходимо иметь в виду, что в разные периоды в различных частях греческого мира кухня заметно отличалась; существовали, разумеется, и социальные различия.
Узбе́кская ку́хня — национальная кухня Узбекистана. Богатая кухня, имеет глубокую историю, тесно связана с узбекской культурой, языком и традициями. Значительное влияние на разнообразие и своеобразие рецептов оказало то, что в отличие от географических соседей узбекам исторически был свойственен как оседлый образ жизни, так и кочевой. В то же время сохранились кулинарные традиции и культура предков, также взаимосвязи с соседними народами оказали глубокое влияние на разнообразие и богатство блюд. Происхождение многих из них имеет глубокие корни и сохранили традиционный вид. Они популярны во всем мире, такие как плов, лагман, манты и другие. В Узбекистане есть свои особенности приготовления этих блюд, а также свои совершенно оригинальные кушанья.
«Рыцарь Семи Королевств» — серия фэнтезийных повестей американского писателя Джорджа Мартина. Их действие происходит в том же вымышленном мире, что и действие романов цикла «Песнь Льда и Пламени», но почти на век раньше событий основной серии. Все повести были написаны для различных межавторских антологий, однако выстраиваются в связное повествование. Героями всех повестей являются странствующий рыцарь Дункан Высокий (Дунк) и его оруженосец, принц Эйегон Таргариен (Эгг).
Франшиза «Кунг-фу панда» студии DreamWorks Animation включает в себя полнометражные мультфильмы «Кунг-фу панда» (2008), «Кунг-фу панда 2» (2011) и «Кунг-фу панда 3» (2016); четыре короткометражки: «Секреты неистовой пятёрки» (2008), «Праздник Кунг-фу панды» (2010), «Секреты мастеров» (2011) и «Загадки свитка» (2016); 3 мультипликационных сериала: «Кунг-фу панда: Удивительные легенды» (2011), «Кунг-фу панда: Лапки судьбы» (2018) и «Кунг-фу Панда: миссия Рыцарь дракона» (2022)
«Кунг-фу панда: Удивительные легенды» — американский анимационный мультсериал, основанный на фильмах «Кунг-фу панда». Сериал первоначально должен был выйти на канале «Nickelodeon» в 2010 году, но потом был перенесён к 2011 году. Сериал состоит из 80 эпизодов, которые были произведены или заявлены. Два специальных анонса были показаны 19 сентября и 21 октября, а премьера состоялась 7 ноября 2011 года.
Евре́йская ку́хня — традиционная кухня еврейского народа. Включает, в частности, блюда ашкеназской и сефардской кулинарных традиций, которые имеют различия.
Датская кухня — национальная кухня датчан, вобравшая в себя кулинарные традиции народов Северной Европы, особенно немцев и скандинавов. Простоту, сдержанность и иногда грубоватость датской гастрономической культуры принято объяснять суровыми климатическими условиями открытой всем ветрам равнинной североевропейской страны, расположенной меж двух морей, и датским менталитетом, ставящим во главу угла семейную сплочённость, защищённость и хюгге. Традиционные датские блюда готовят из местного урожая, собранного за короткое лето: капусты, корнеплодов, ржи, рыбы, свинины. Национальное блюдо Дании — стегт флеск, хрустящая жареная свиная пашина с петрушечным соусом. Согласно официальному сайту страны, датская кухня известна на международном уровне прежде всего ржаным хлебом, открытыми бутербродами, фрикадельками и в последние годы новой скандинавской кухней.
«Кунг-фу панда 3» — американо-китайский компьютерно-анимационный комедийный фильм о боевых искусствах 2016 года, созданный студиями DreamWorks Animation, China Film Group Corporation, Oriental DreamWorks и Zhong Ming You Ying Film и распространяемый студией 20th Century Fox. Это третий мультфильм франшизы «Кунг-фу панда» и продолжение мультфильма «Кунг-фу панда 2» (2011). Режиссёрами фильма выступили Дженнифер Ю Нельсон и Алессандро Карлони, сценаристами — Джонатан Айбел и Гленн Бергер.
День Святого Мартина — международный праздник в честь дня памяти об епископе Мартине Турском. Отмечается ежегодно 11 ноября во многих странах, преимущественно католических. Праздничные мероприятия включают в себя торжественные шествия по улицам, детские фонарики из тыквы или современных материалов со свечой внутри, подача к ужину печёного гуся и кондитерскую выпечку. До дня Святого Мартина во многих заведениях подаётся молодое, или святомартинское вино свежего урожая.
Каменный суп — европейская народная сказка, в которой голодные странники убеждают каждого из жителей города поделиться небольшим количеством продуктов и после готовят еду на всех. Сказка отражает мораль ценности совместных действий. У различных народов камень заменяется на другие бытовые несъедобные предметы, поэтому эта басня также известна как «каша из топора», «суп из пуговицы», «суп из гвоздя» и «суп из полена».
«Кунг-фу па́нда 4» — американо-китайский компьютерно-анимационный комедийный фильм о боевых искусствах, производством которого занимается студия DreamWorks Animation, а распространением — Universal Pictures. Четвёртый полнометражный фильм в медиафраншизе «Кунг-фу панда» и продолжение мультфильма «Кунг-фу панда 3» (2016). Режиссёром выступил Майк Митчелл, а сорежиссёром — Стефани Ма Стайн. Джек Блэк, Дастин Хоффман, Джеймс Хонг, Брайан Крэнстон и Иэн Макшейн вернулись к своим ролям из предыдущих фильмов. К ним присоединились Аквафина, Виола Дэвис и Ке Хюи Куан. По сюжету По объединяется с лисой по имени Чжэнь в борьбе со злобной колдуньей, известной как «Хамелеонша», призывающей многих злодеев из прошлого.
Отварна́я рыба — обобщённое название блюд из рыбы, приготовленных самым простым способом — варкой. Отварная рыба обладает прекрасными вкусовыми качествами и пищевой ценностью, она имеет нежную и мягкую консистенцию, легко усваивается организмом и предпочтительна в диетическом и детском питании. С отварной рыбой готовят закуски, её добавляют в салаты, сервируют под соусом и с гарниром как основное блюдо, в русской кухне отварной рыбой гарнируют супы, и не только рыбные: щи, солянку, ботвинью, окрошку, зелёный борщ.
США
