
Гребля на байдарках и каноэ — вид безуключенной гребли на лодках байдарках или каноэ. Является олимпийским видом спорта с 1936 года. Кроме собственно гребли на байдарках и каноэ или спринта существует большое количество других дисциплин, использующих эти типы лодок. Из их числа в олимпийскую программу включён только гребной слалом.

Команду СССР, выступавшую на летних Олимпийских играх 1968 года, представляло 313 спортсменов.

Гребля — способ перемещения судна по поверхности воды с помощью вёсел, приводимых в движение мускульными усилиями человека.
Татья́на Васи́льевна Ко́ршунова — советская гребчиха-байдарочница, выступала за сборную СССР в 1970-х годах. Серебряная призёрша летних Олимпийских игр в Монреале, обладательница серебряных и бронзовых медалей чемпионатов мира, многократная чемпионка национальных первенств. На соревнованиях представляла спортивное общество «Трудовые резервы», заслуженный мастер спорта СССР (1976).
Гео́ргий Тимофе́евич Карю́хин — советский гребец-байдарочник, выступал за сборную СССР во второй половине 1960-х годов. Участник летних Олимпийских игр в Мехико, чемпион Европы и мира, семикратный чемпион всесоюзного первенства, победитель регат республиканского и международного значения. На соревнованиях представлял команду «Авангард», заслуженный мастер спорта СССР (1970).
Грант Хе́йден Ке́нни — австралийский гребец-байдарочник, выступал за сборную Австралии по гребле на байдарках и каноэ на всём протяжении 1980-х годов. Участник двух летних Олимпийских игр, бронзовый призёр Игр в Лос-Анджелесе, бронзовый призёр чемпионата мира, победитель регат национального и международного значения. Также известен как спортсмен соревнований береговых спасателей.
Рэ́ймон Дин А́ндерссон — австралийский гребец-байдарочник, выступал за сборную Австралии на всём протяжении 1990-х годов. Бронзовый призёр летних Олимпийских игр в Барселоне, серебряный призёр чемпионата мира, победитель регат национального и международного значения.
Клинт Дэ́вид Ро́бинсон — австралийский гребец-байдарочник, выступал за сборную Австралии в начале 1990-х — конце 2000-х годов. Участник пяти летних Олимпийских игр, олимпийский чемпион Игр в Барселоне, чемпион мира, победитель многих регат национального и международного значения. Также известен как спортсмен-спасатель.
И́нгер А́нна Мари́я Ха́глунд — шведская гребчиха-байдарочница, выступала за сборную Швеции на всём протяжении 1990-х годов. Бронзовая призёрша летних Олимпийских игр в Барселоне, серебряная и бронзовая призёрша чемпионатов мира, победительница многих регат национального и международного значения.
Аннели́ Суса́нна Кристи́на Ру́сенквист-Ни́льссон — шведская гребчиха-байдарочница, выступала за сборную Швеции на всём протяжении 1990-х годов. Бронзовая призёрша летних Олимпийских игр в Барселоне и Атланте, серебряная и бронзовая призёрша чемпионатов мира, победительница многих регат национального и международного значения.
Кароли́н Брюне́ — канадская гребчиха-байдарочница, выступала за сборную Канады в конце 1980-х — начале 2000-х годов. Участница пяти летних Олимпийских игр, бронзовая и дважды серебряная призёрка Олимпийских игр, десятикратная чемпионка мира, победительница многих регат национального и международного значения.
Рамона Портвих — немецкая гребчиха-байдарочница, выступала за сборные ГДР и Германии в конце 1980-х — середине 1990-х годов. Трёхкратная олимпийская чемпионка, тринадцатикратная чемпионка мира, победительница многих регат национального и международного значения. Также известна как тренер по гребле на байдарках и каноэ.
Анетт Шук — немецкая гребчиха-байдарочница, выступала за сборную Германии в середине 1990-х — начале 2000-х годов. Двукратная олимпийская чемпионка, десятикратная чемпионка мира, чемпионка Европы, победительница многих регат национального и международного значения.
Росви́та Э́берль — немецкая гребчиха-байдарочница, выступала за сборную ГДР в конце 1970-х — начале 1980-х годов. Шестикратная чемпионка мира, победительница многих регат национального и международного значения.
А́йван Ло́улер — британский гребец-байдарочник, выступал за сборную Великобритании в конце 1980-х и на всём протяжении 1990-х годов. Участник трёх летних Олимпийских игр, чемпион мира по спринтерской гребле, пятикратный чемпион мира по марафонской гребле, победитель многих регат национального и международного значения.
Урсула Профантер — австрийская гребчиха-байдарочница, выступала за сборную Австрии на всём протяжении 1990-х годов. Участница трёх летних Олимпийских игр, дважды бронзовая призёрка чемпионатов мира, серебряная и бронзовая призёрка чемпионатов Европы, победительница многих регат национального и международного значения. Также известна по гребле на бурной воде и по марафонской гребле.
Де́тлеф Ле́ве — немецкий гребец-каноист, выступал за сборную ФРГ на всём протяжении 1960-х годов и в начале 1970-х. Участник четырёх летних Олимпийских игр, серебряный призёр Олимпиады в Мехико, бронзовый призёр Олимпиады в Мюнхене, трёхкратный чемпион мира, двукратный чемпион Европы, победитель многих регат национального и международного значения.
Аннемари Циммерман — немецкая гребчиха-байдарочница, выступала за сборную ФРГ на всём протяжении 1960-х годов. Чемпионка двух летних Олимпийских игр, чемпионка мира, чемпионка Европы, победительница многих регат национального и международного значения.

Ма́ршия И́нгрем Джонс-Смо́ук — американская гребчиха-байдарочница, выступала за сборную США в середине 1960-х — начале 1970-х годов. Участница трёх летних Олимпийских игр, бронзовый призёр Олимпийских игр в Токио, многократная чемпионка первенств Соединённых Штатов и Северной Америки.

Уильям Джозеф «Билл» Кнехт — американский гребец, выступавший за сборную США по академической гребле во второй половине 1950-х — первой половине 1960-х годов. Чемпион летних Олимпийских игр в Токио, трёхкратный чемпион Панамериканских игр, обладатель серебряной медали чемпионата Европы, победитель и призёр регат национального значения.