Розенталь, Яков Данилович

Розенталь Яков Данилович
Дата рождения	1893(1893)
Место рождения	Москва, Российская империя
Дата смерти	20 мая 1966(1966-05-20)
Место смерти	Москва, СССР
Гражданство	Российская империя  СССР

Я́ков Дани́лович Розента́ль (по прозвищу «Борода»^[1]; 1893 — 20 мая 1966) — директор ресторанов Дома Герцена, прототип Арчибальда Арчибальдовича^[2] в романе М. Булгакова «Мастер и Маргарита».

Родился в Москве в 1893 году. Окончил реальное училище.

В Первую мировую войну Розенталь был интендантским офицером, затем работал в Киеве, в Москву перебрался в конце 1921 года, в одно время с Булгаковым.

В 1925—1931 годах был директором ресторанов Дома Герцена, Дома Союза писателей и Дома печати. Впоследствии стал управляющим ресторана Клуба театральных работников. Во время войны эвакуировался в Томск, где заведовал столовой. После войны вновь работал в Москве^[1].

О нём сохранились воспоминания как об «энтузиасте заведения», «любимце всех муз»^[2].

Леонид Утёсов о нём писал:

«Он не только знал весь театральный мир, но и вкусы каждого, умел внушить, что здесь именно отдыхают, а не работают на реализацию плана по винам и закускам. Это — начиная с конца 20-х годов. Но и в 60-х элегантная фигура Бороды была знакома посетителям ВТО: в последние годы жизни он работал там и был доброй душой дома».

А знаменитый «Домовой» — директор Центрального Дома литераторов Борис Филиппов — писал:

«Он имел внушительный рост, представительную внешность, густую чёрную ассирийскую конусом большую, по грудь, бороду. Розенталь был не просто администратором и кулинаром-виртуозом, в совершенстве знающим ресторанное дело, но и радушным хозяином, создавшим особый уют и домашнюю интимность в своем заведении».

Упоминается он и в книге Эдуарда Хруцкого «Проходные дворы»:

«Именно от «Центрального», минуя памятник Пушкину, и текла шумная, нарядная человеческая река. На берегах её помещался замечательный ресторан ВТО, где царил знаменитый мэтр, с которого Михаил Афанасьевич Булгаков писал своего Арчибальда Арчибальдовича. Называли его двумя кличками: официальной — «Борода» и второй, пожалованной ему Юрием Карловичем Олешей, — «Жопа в кустах». На какую он откликался охотнее, не знаю».

Внешние изображения
	Могила Я. Д. Розенталя

Яков Розенталь умер 20 мая 1966 года. Похоронен в Москве на 2-м участке Введенского кладбища.

• «Себя, как в зеркале в нём вижу…» (недоступная ссылка)
• Мягков Б. С. Булгаков на Патриарших (рус.). — Litres, 2017.