1880-е го́ды по григорианскому календарю — промежуток времени с 1 января 1880 года по 31 декабря 1889 года, включающий 1880 год 8-го десятилетия и с 1881 по 1889 годы 9-го десятилетия XIX века 2-го тысячелетия. Они закончились 135 лет назад.
Бактериоло́гия — наука о бактериях; раздел микробиологии, изучающий бактерии. Подразделяется на ряд подразделов:
- Общая бактериология изучает морфологию, физиологию и биохимию бактерий, их изменчивость и наследственность, эволюцию, распространение в природе и др.
- Медицинская и ветеринарная бактериология изучают биологию болезнетворных бактерий, методы их выделения и определения, явления иммунитета к ним, разрабатывают специфические средства предупреждения и лечения инфекционных болезней человека и животных.
- Аграрная (сельскохозяйственная) бактериология изучает роль бактерий в формировании структуры почвы, её плодородии, в питании растений, переработке сельскохозяйственных продуктов.
- Техническая (промышленная) бактериология изучает процессы образования бактериями спиртов, органических кислот, ферментов, аминокислот, антибиотиков, стимуляторов роста и др. веществ.
Броже́ние — биохимический процесс, основанный на окислительно-восстановительных превращениях органических соединений в анаэробных условиях. В ходе брожения происходит образование АТФ за счёт субстратного фосфорилирования. При брожении субстрат окисляется не полностью, поэтому брожение энергетически малоэффективно в сравнении с дыханием, в ходе которого АТФ образуется не за счёт субстратного фосфорилирования, а за счёт окислительного фосфорилирования. Таким образом, основной биологический смысл брожения заключается не в получении энергии, а в окислении НАДН и обеспечении гликолитических процессов окисленной формой (НАД+) этого кофермента в условиях отсутствия кислорода.
Луи́ Пасте́р — французский химик и микробиолог, член Французской академии. Пастер, показав микробиологическую сущность брожения и многих болезней животных и человека, стал одним из основоположников микробиологии, создателем научных основ вакцинации и вакцин против сибирской язвы, куриной холеры и бешенства. Его работы в области строения кристаллов и явления поляризации легли в основу стереохимии. Также Пастер поставил точку в многовековом споре о самозарождении некоторых форм жизни в настоящее время, опытным путём доказав невозможность этого. Его имя широко известно благодаря созданной им и названной позже в его честь технологии пастеризации.
Бе́шенство (другое название — рабиес, устаревшие — водобоязнь, гидрофобия — природно-очаговое особо опасное смертельное инфекционное заболевание, вызываемое вирусом бешенства, включённым в род Lyssavirus семейства Rhabdoviridae. Бешенство относится к группе так называемых пренебрегаемых болезней в связи с низкой распространённостью и заболеваемостью в развитых странах.
«Повесть о Луи Пастере» — биографическая драма режиссёра Уильяма Дитерле, вышедшая на экраны в 1935 году. Лента рассказывает о жизни французского микробиолога и химика Луи Пастера.
Пол Муни — американский актёр театра и кино. Лауреат премии «Оскар» (1937). Наиболее известная работа актёра — чикагский гангстер из фильма Говарда Хоукса «Лицо со шрамом» (1932). Сыграл главные роли в фильмах-биографиях «Повесть о Луи Пастере» (1935), «Жизнь Эмиля Золя» (1937) и «Хуарес» (1939).
9-я церемония награждения кинопремии «Оскар» за достижения в кинематографе в 1936 году прошла 4 марта 1937 года.
Пастеровский институт, или Институт Пастера — французский частный некоммерческий научный институт в Париже, занимающийся исследованиями в области биологии, микроорганизмов, инфекционных заболеваний и вакцин. Назван в честь знаменитого французского учёного-микробиолога Луи Пастера, основателя и первого директора института. Институт был основан 4 июня 1887 года и открыт 14 ноября 1888 года.
Страсбургский университет, или Университет Страсбурга, — французский университет, относится к академии Страсбург. В 1970 году старинный Страсбургский университет был разделён на три отдельных: Страсбург I, II и III. 1 января 2009 года они были вновь объединены в один. Процесс объединения завершён в 2012 году. В 2015 году имел 87 место в академическом рейтинге университетов мира. В 2017 году получил 4-6 место во Франции и 101-150 место в мире в академическом рейтинге университетов мира. Университет входит в ассоциацию университетов Европы Утрехтская сеть и в Лигу европейских исследовательских университетов. За время своего существования, Страсбургский университет выпустил 18 лауреатов Нобелевской премии в разных областях.
Никола́й Фёдорович Гамале́я — российский врач, микробиолог и эпидемиолог, член-корреспондент АН СССР (1939), почётный член АН СССР (1940), академик АМН СССР (1945). Лауреат Сталинской премии (1943).
Спиртово́е броже́ние — вид брожения, при котором углеводы, преимущественно глюкоза, преобразуются в молекулы этанола и углекислого газа. В подавляющем большинстве случаев спиртовое брожение осуществляют дрожжи. Кислород в данном процессе не нужен, а значит, спиртовое брожение — анаэробный процесс. Побочные продукты процесса ферментации включают тепло, углекислый газ, воду и спирт. Известны модификации спиртового брожения, при котором вместо этанола или наряду с ним под действием определённых химических веществ дрожжи начинают производить глицерин. Спиртовое брожение имеет огромное промышленное значение, издревле используется человеком для получения разнообразных алкогольных напитков и в хлебопечении.
Барон Шарль Каньяр де Ла-Тур — французский физик, химик и механик.
Пять франков Пастер — французская банкнота, выпущенная Банком Франции, проект банкноты пять франков Пастер появился 5 мая 1966. 3 января 1967 года Банк Франции начал печать новой банкноты. Она сменила банкноту пять франков Виктор Гюго и стала последней банкнотой этого номинала.
Примо́рский райо́н — один из четырёх районов Одессы.
Вилле — коммуна на северо-востоке Франции в регионе Гранд-Эст, департамент Нижний Рейн, округ Селеста-Эрстен, кантон Мюциг. До марта 2015 года коммуна являлась административным центром одноимённого упразднённого кантона.
Пастер — пересадочный узел Парижского метрополитена между линиями 6 и 12. Назван по бульвару Пастер, получившему своё имя в честь выдающегося биолога Луи Пастера. Рядом со станцией метро также располагаются музей и научно-исследовательский институт, получившие его имя.
Улица Пастера — улица в Одессе, в исторической части города, от пересечения с Старопортофранковской улицей до пересечения с улицей Преображенской.
Освалду Гонсалвис Крус — бразильский учёный, бактериолог, эпидемиолог и гигиенист, государственный деятель, министр здравоохранения Бразилии, мер Петрополиса. Доктор медицины. Член Бразильской академии литературы (1912—1917).
Медиафайлы на Викискладе