Сапотовые

Перейти к навигацииПерейти к поиску
Сапотовые
Сапота (Pouteria sapota)
Сапота (Pouteria sapota)
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Клада:
Цветковые растения
Клада:
Эвдикоты
Клада:
Суперастериды
Клада:
Астериды
Порядок:
Верескоцветные
Семейство:
Сапотовые
Международное научное название
Sapotaceae Juss., nom. cons.
Роды

Сапо́товые (лат. Sapotaceae) — семейство двудольных цветковых растений, входящее в порядок Верескоцветные. Оно включает в себя около 65 родов и 800 видов. Представители семейства встречаются, в основном, в тропических странах и представляют собой вечнозелёные деревья и кустарники.

Использование

Многие растения из этого семейства имеют важное экономическое значение.

Некоторые виды семейства культивируются ради съедобных плодов:

  • Абиу (Pouteria caimito),
  • Звёздное яблоко (Chrysophyllum cainito),
  • Канистел (Pouteria campechiana),
  • Лукума (Pouteria lucuma),
  • Магический фрукт (Synsepalum dulcificum),
  • Мармеладный плод (Pouteria sapota),
  • Саподилла (Manilkara zapota).

Дерево Ши (Vitellaria paradoxa) является источником богатых жирами семян, из которых извлекается съедобное «масло дерева Ши», которое является главным источником липидов для многих африканских этнических групп и используется в качестве компонента для производства косметики. Съедобное масло изготавливается также из семян плодов дерева Argania spinosa, произрастающего в Марокко.

Деревья рода Palaquium производят важный тип латекса, имеющий многообразное использование.

Роды

  • Aubregrinia
  • Aulandra
  • Autranella
  • Baillonella
  • Breviea
  • Burckella
  • Capurodendron
  • Chromolucuma
  • Chrysophyllum
  • Delpydora
  • Diploknema
  • Diploon
  • Eberhardtia
  • Ecclinusa
  • Elaeoluma
  • Englerophytum
  • Faucherea
  • Gluema
  • Inhambanella
  • Isonandra
  • Labourdonnaisia
  • Labramia
  • Lecomtedoxa
  • Leptostylis
  • Letestua
  • Madhuca
  • Manilkara
  • Mastichodendron
  • Micropholis
  • Mimusops
  • Neohemsleya
  • Neolemonniera
  • Nesoluma
  • Niemeyera
  • Northia
  • Omphalocarpum
  • Palaquium
  • Payena
  • Pichonia
  • Planchonella — иногда включается в Pouteria
  • Pouteria
  • Pradosia
  • Pycnandra
  • Sarcaulus
  • Sarcosperma
  • Sideroxylon (включая Argania)
  • Synsepalum
  • Tieghemella
  • Tridesmostemon
  • Tsebona
  • Vitellaria (syn. Butyrospermum) — дерево Ши
  • Vitellariopsis
  • Xantolis

Примечания

Ссылки