
Генна́дий Никола́евич Селезнёв — советский и российский государственный и политический деятель.

«Объединённые конди́теры» — российская компания, владеющая рядом кондитерских фабрик, штаб-квартира — в Москве. Основные виды продукции — шоколад, конфеты, карамель, ирис, зефир, вафли, торты, мармелад и восточные сладости.

Изюм — сушёные ягоды винограда. Как продукт имеет наибольшее кулинарное применение на Ближнем Востоке и в Средней Азии, а также в Средиземноморье.

Ната́лья И́горевна Селезнёва — советская и российская актриса театра и кино; народная артистка Российской Федерации (1996), заслуженный деятель культуры Польши (1976).

Штру́дель — кондитерское изделие в виде рулета из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста с различной начинкой.

«Ра́дио Росси́и» — федеральная государственная радиостанция общего формата, входящая в состав Всероссийской государственной телевизионной и радиовещательной компании (ВГТРК).
Селезнёв (Селезнёва), также Се́лезнев — русская фамилия, образованная от нецерковного мужского имени Селезень; также топоним.
- Селезнёвы — дворянский род

Ю́лия Алекса́ндровна Высо́цкая — российская и белорусская актриса театра и кино, телеведущая; заслуженная артистка Российской Федерации (2018).

Евге́ний Алекса́ндрович Селезнёв — украинский футболист, нападающий клуба «Минай». Провёл 58 матчей и забил 11 голов за национальную сборную Украины. Чемпион Украины, обладатель Кубка Украины и Кубка УЕФА, финалист Лиги Европы.

Алекса́ндр Алекса́ндрович Ге́нис — русский писатель, эссеист и литературовед, журналист, радиоведущий.

А́лла Зино́вьевна Будни́цкая — советская и российская актриса театра и кино, телеведущая, автор телевизионных программ.

Константи́н Вита́льевич И́влев — российский шеф-повар, бизнесмен, ресторатор, телеведущий, видеоблогер и автор книг по кулинарии. Лауреат премии «ТЭФИ» (2019).

Слоёное тесто — тесто, используемое при выпечке слоёных пирожков, булочек, самсы, других кулинарных изделий — слоек. Характерной особенностью слоёного теста является то, что основным его компонентом является масло, составляющее по весу почти столько же, сколько и мука. Слойкой на профессиональном языке кулинаров может называться само тесто.

«Пра́га» — шоколадный торт, широко известный со времён СССР.

Мара́т Ка — российский декоратор, дизайнер, архитектор, телевизионный ведущий. Автор методологических и научно-популярных изданий по теории и практике декорирования. Создатель оригинальной цветовой системы координат и универсального подхода к проектированию интерьеров.

«Примо́рский конди́тер» — одно из старейших предприятий Приморского края, крупнейший производитель кондитерских изделий на Дальнем Востоке России. Юридический адрес: 690091, Владивосток, улица Алеутская, 52.

Кондитерская крошка — украшение на хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях в виде сладких мучнисто-маслянистых крошек крупного размера, которыми их посыпают перед выпечкой. По мнению В. В. Похлёбкина, штройзелями также называются немецкие пирожные из сдобного дрожжевого теста, посыпанные специальной кондитерской крошкой. Тем не менее, в немецком языке для кондитерской крошки есть слово Streusel, а для пирожных —Streuselkuchen.

Валерий Сергеевич Селезнёв — российский предприниматель, политический деятель, депутат Государственной думы V, VI, VII и VIII созывов, первый заместитель председателя комитета Государственной Думы по энергетике, член фракции ЛДПР.

Федор Алекса́ндрович Селезнев — профессор Нижегородского университета, доктор исторических наук, нижегородский краевед, председатель общества «Нижегородский краевед».

Ю́рий Васи́льевич Селезнёв — российский историк, специалист по русско-ордынским отношениям, русским летописям, военной истории Средневековой Руси. Доктор исторических наук, доцент кафедры истории России Воронежского государственного университета. Профессор, заместитель декана по науке исторического факультета ВГУ. С 1 сентября 2022 года — заведующий кафедры истории России. Занимается исторической картографией средневековой Руси.